Colloque & conférence
Les attentes des consommateurs martiniquais d'une production agricole locale saine : les enseignements du projet ECOPHYTO-PUMAT
Université des Antilles (2015-....),
CNRS : Centre National de la Recherche Scientifique,
Pouvoirs, Histoire, Esclavages, Environnement Atlantique Caraïbe,
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France)
Université des Antilles, campus de Schoelcher, 12 septembre 2024
LANGUE :
français
Résumé
Consommer et produire une alimentation saine est-il foncièrement souhaité par les martiniquais ? Convient-il de développer sur le territoire martiniquais une production certifiée sans pesticides ? Et si c’est souhaitable par quels moyens développer ce type de production ? Ces questions ont été traitées par le projet PUMAT qui s’est déployé depuis 2021 en réponse à un appel à projets Ecophyto II. La conférence organisée a pour objet de présenter les résultats obtenus mais aussi d’en débattre avec les citoyens et les parties prenantes pour analyser le champ des possibles.