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<publisher>HAL CCSD</publisher>
<title lang=fr>Les systèmes mixtes d'élevage de petits ruminants et de bovins : Une alternative pour améliorer les performances animales au pâturage</title>
<creator>D'ALEXIS, SEVERINE</creator>
<creator>Angeon, Valérie</creator>
<creator>Arquet, Rémy</creator>
<creator>Boval, Maryline</creator>
<contributor>Unité de Recherches Zootechniques (URZ) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)</contributor>
<contributor>Agrosystèmes tropicaux (ASTRO) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)</contributor>
<contributor>Centre de Recherche en Economie, Gestion, Modélisation et Informatique Appliquée (CEREGMIA) ; Université des Antilles et de la Guyane (UAG)</contributor>
<contributor>Plateforme Tropicale d'Expérimentation sur l'Animal (PTEA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)</contributor>
<source>ISSN: 1958-5853</source>
<source>Innovations Agronomiques</source>
<publisher>INRA</publisher>
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<source>Innovations Agronomiques, INRA, 2015, pp.19-28</source>
<identifier>PRODINRA : 331701</identifier>
<language>fr</language>
<subject>[SDV] Life Sciences [q-bio]</subject>
<type>info:eu-repo/semantics/article</type>
<type>Journal articles</type>
<description lang=fr>Le pâturage mixte de petits et gros ruminants constitue une conduite agro écologique pour améliorer lescroissances individuelles et à l'hectare, en valorisant les complémentarités alimentaires des espècesanimales, tout en réduisant l’impact du parasitisme gastro-intestinal pour les petits ruminants. Pour desovins, une méta-analyse de la littérature a mis en évidence un gain de poids individuel de + 15 g/animal/jour, variable en fonction du stade physiologique considéré (allaitement, pré ou post-sevrage) etun gain à l’hectare de + 29 % en pâturage mixte, comparé à du pâturage d’ovins seuls. Pour descaprins, une expérimentation de deux ans en milieu tropical a révélé un gain individuel de + 14 g depoids vif/animal/jour en mixte, et un gain global à l’hectare doublé, voire plus, si l’on considère labiomasse présente, mieux exploitée en pâturage mixte. Pour les bovins conduits en mixte, le gain estmoins net, fluctue entre les études, mais est a minima équivalent à celui enregistré pour des bovinspâturant seuls.Outre l’intérêt pour la production, cette conduite favorise la diversification écologique, le turn-over de labiomasse, la réduction des coûts de production et de l’usage des anthelminthiques classiques,favorable à des produits carnés de qualité, sans résidus chimiques.</description>
<date>2015</date>
<rights>info:eu-repo/semantics/OpenAccess</rights>
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