Éditeur(s) : Lyon : Jean Pillehotte
Extrait de : Histoire des drogues espiceries, et de certains medicamens simples, qui naissent és Indes tant orientales, que occidentales, divisée en deux parties (p. 696)
Résumé : Pomme de terre
Siècle(s) traité(s) : 17

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Extrait de : Histoire naturelle et morale des iles Antilles de l'Amérique : enrichie d'un grand nombre de belles figures en taille douce, des places & des raretez les plus considerables, qui y sont décrites : avec un vocabulaire caraïbe (p.117)

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Extrait de : France pittoresque ou Description pittoresque, topographique et statistique des départements et colonies de la France... avec des notes sur les langues, idiomes et patois... et des renseignements statistiques... accompagnée de la statistique générale de la France… T.3 (entre p. 180 et p. 181)
Description : Illustration représentant Antoine Augustin Parmentier(1737-1813),pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français.Il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine.
Siècle(s) traité(s) : 19

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