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ISTPM Résumé : La demande en langoustes sur le marché antillais a considérablement augmenté ces dernières années, principalement en raison de l'essor du tourisme. Conscients de l'intérêt économique représenté par cette espèce, dont le prix de vente moyen est de 50 F/kg, les professionnels ont accentué leur effort de pêche en continuant d'exploiter la zone côtière (fonds inférieurs à 10 m).
Science et Pêche (0036-8350) (ISTPM), 1980-03 , Vol. 300 , P. 7-18
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http://archimer.ifremer.fr/doc/1980/publication-7168.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/7168/