Rechercher
Toutes les collections
Livres anciens
Images
Fonds Jean Bernabé
Fonds René Maran
Esclaves de Guyane
Audio-Vidéo
Études et recherches
Études caribéennes
Tramil
Or
Esclavage
Gallica
DLOC
Ifremer
Thèses.fr
HAL-UA
BNPM
UWI
Recherche avancée
Patrimoine
Livres anciens
Images
Fonds Jean Bernabé
Fonds René Maran
Esclaves de Guyane
Esclavage en Martinique
Catalogue collectif des périodiques
Recherche
Audio-Vidéo
Études et recherches
Etudes Caribéennes
Tramil
Thématiques
Or
Esclavage et résistances
1 document satisfait la requête. Vérifiez les termes recherchés ou
relancez la recherche sur le texte intégral
De la récolte à la mise en fûts
Auteur(s)
:
Béreau, Didier
Fahrasmane, Louis
Prévot, Ghislaine
Robinson, Jean-Charles
Marmot, Florence
Prévot, Jean-Marie
Auteurs secondaires
:
Université des Antilles et de la Guyane (UAG)
Association Culturelle et Sportive Jaguar
UR 0142 Station de Technologie des produits végétaux ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Éditeur(s)
:
HAL CCSD
Lelivredart
Résumé
: Beau livre Préface de Serge Patient (1934- ), écrivain et poète, lauréat du prix Carbet 2001
De la récolte à la mise en fûts
Les rhums Saint-Maurice
ISBN : 978-2-35532-152-8
hal-01601745
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01601745
PRODINRA : 393937
Partager
|
Plus
Voir aussi
production
rectification still (distillery)
processing
ageing
produit de canne à sucre
industrie rhumiere
fabrication
distillation
conditionnement
fût de chêne