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Esclavage et résistances
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A dairy vector exclusively fermented by dairy propionibacteria: a new model to study probiotic potentialities in vivo
Auteur(s)
:
Cousin, Fabien
Louesdon, Séverine
Le Normand, Laurence
Boudry, Gaëlle
Jouan-Lanhouet, Sandrine
Dimanche-Boitrel, Marie-Thérèse
Jan, Gwénaël
Auteurs secondaires
:
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - AGROCAMPUS OUEST
Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL)
Systèmes d'élevage, nutrition animale et humaine (SENAH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - AGROCAMPUS OUEST
Institut de recherche, santé, environnement et travail [Rennes] (Irset) ; Université d'Angers (UA) - Université des Antilles et de la Guyane (UAG) - Université de Rennes 1 (UR1) - École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] (EHESP) - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) - Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )
Éditeur(s)
:
HAL CCSD
Résumé
: Session 3: Health & Nutrition/Fat and Salt Reduction
absent
The eighth Cheese symposium
Moorepark, Ireland
hal-01409434
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01409434
PRODINRA : 47217
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Voir aussi
[SDV] Life Sciences [q-bio]
A dairy vector exclusively fermented by dairy propionibacteria: a new model to study probiotic potentialities in vivo
Auteur(s)
:
Cousin, Fabien
Louesdon, Séverine
Le Normand, Laurence
Boudry, Gaëlle
Jouan-Lanhouet, Sandrine
Dimanche-Boitrel, Marie-Thérèse
Jan, Gwénaël
Auteurs secondaires
:
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - AGROCAMPUS OUEST
Syndifrais ; Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL)
Systèmes d'élevage, nutrition animale et humaine (SENAH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - AGROCAMPUS OUEST
Institut de recherche, santé, environnement et travail [Rennes] (Irset) ; Université d'Angers (UA) - Université des Antilles et de la Guyane (UAG) - Université de Rennes 1 (UR1) - École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] (EHESP) - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) - Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )
Éditeur(s)
:
HAL CCSD
Centre de Biotechnologies de Bretagne
Résumé
:
absent
4th International Symposium Health Molecules & Ingredients : Proceedings, conferences and posters abstracts
Quimper, France
hal-01409415
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01409415
PRODINRA : 40774
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Voir aussi
[SDV] Life Sciences [q-bio]