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Rappel de recherche : Auteur : Prévot, Ghislaine Modifier les filtres
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Université des Antilles et de la Guyane
Débat Ayangma, Jantet, Prevot, Demené
Ayangma, Stanislas Demené, Camille Jantet, Eudoxie Prévot, Ghislaine 02 mars 2011
Vidéo
Université des Antilles et de la Guyane
Les vanilles de la Guyane, entre or vert et or noir, un patrimoine révélé
Prévot, Ghislaine 02 mars 2011
  • Notice détaillée
    Titre : Les vanilles de la Guyane, entre or vert et or noir, un patrimoine révélé
    Intervenant principal : Prévot, Ghislaine
    Edition : Centre de recherches interdisciplinaires en lettres, langues, arts et sciences humaines (Schoelcher, Martinique)
    Lieu : Cayenne
    Date : 02 mars 2011
    Extrait de : « Patrimonialisation et développement dans la Caraïbe et les Amériques » : colloque international, du 2 au 4 mars 2011
    Type : Vidéo - Colloque & conférence
    Résumé : Présentation botanique de la vanille, qui est une orchidée poussant dans les sous-bois tel une liane grimpante. On en recense 11 espèces sur le territoire Guyanais, ainsi en 1819, un capitaine de navire transporte des plants de vanille guyanais à la réunion. Associé à la découverte de la pollinisation artificielle à cause de l'inexistence de pollinisateur naturel réunionnais, la production de vanille s'accroit. Récemment, il y a une tentative de se réapproprier une ressource guyanaise, de la voloriser, de créer une microfilière et un label. En effet, les vanilles guyanaises ont une biodiversité génétique recherchée par les cultivateurs en raison de l'autofécondation.
    Langue : Français
    Mots-clés : Agriculture tropicale - Agronomie, agriculture - Environnement (Ecosystèmes et biodiversité), santé - Patrimoine culturel - Patrimoine naturel - Valorisation - Vanille - Innovation, technologies, industries - Guyane Française - La Réunion - 19e siècle - 20e siècle - 21e siècle
    Conditions d'utilisation : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
    Provenance : Université des Antilles et de la Guyane

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