L’Agdal dans la dynamique des systèmes agraires des arganeraies des Haha (Haut-Atlas Occidental, Maroc) Auteur(s) : Faouzi, Hassan Éditeur(s) : Université des Antilles Études caribéennes Résumé : Partout au Maghreb, les modes de gestion « traditionnels » et les institutions coutumières ont été fortement désorganisés au cours du xxe siècle. Dans le Haut Atlas marocain cependant, les institutions locales intervenant dans la gestion des ressources naturelles communes (eau, forêts, parcours) se maintiennent aujourd’hui encore, protégées par un isolement relatif et une histoire particulière. L’agdal, mise en défens « traditionnelle » des milieux forestiers et pastoraux, est une pratique de gestion emblématique de la montagne berbère. Everywhere in the Maghreb, both “traditional” management styles and customary institutions were deeply disorganized in the 20th century. In the Moroccan High Atlas, however, the local institutions managing the common natural resources (water, forests, and ranges) still play a rather important role today, protected by their relative isolation and specific history. The agdal, a “traditional” technique of deferred grazing in forest and pastoral environments, is a typical management practice of the Berber mountain. Maroc Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess urn:doi:10.4000/etudescaribeennes.5569 http://journals.openedition.org/etudescaribeennes/5569 | Partager |
Pâturage et dynamique des écosystèmes arganeraies. L’élevage caprin face à la mondialisation Auteur(s) : Faouzi, Hassan Éditeur(s) : Université des Antilles Études caribéennes Résumé : La dégradation de l’arganeraie fait toujours l’objet d’un débat acharné et éclairé d’un intérêt considérable de la part du public, de la presse et des milieux universitaires. Plusieurs études ont été faites pour trouver des explications et des solutions à ce phénomène. La majorité des résultats de ces travaux avancent les conséquences négatives de l’élevage caprin sur l’écosystème arganeraie dont la réduction de la surface est importante et a tendance à s’accélérer sans être compensée spontanément parce que la régénération naturelle de l’arganier ne s’effectue plus, et ceci en raison de plusieurs facteurs : urbanisation, sécheresses, cultures intensives et extensives sous les arbres en plaine et sur les plateaux (en irrigué et en bour), et surtout, selon ces études, le surpâturage par les éleveurs de chèvres. Dans cette étude, nous n’allons pas jauger le bien-fondé de ces résultats. Cependant, l’argument et l’hypothèse que nous choisissons sont que la conjugaison du surpâturage avec d’autres facteurs parmi lesquels, essentiellement, le succès récent de l’huile d’argane à l’étranger, va bousculer les savoirs écologiques liés au troupeau et à sa conduite dans l’arganeraie. Cela entraîner leur forte érosion et contribue à déstabiliser l’équilibre séculaire de ce système agraire articulé autour de trois productions : l’arganier (argane), la culture d’orge (tomzine) et l’élevage de petits ruminants, surtout la chèvre (taghate). The degradation of the arganeraie is always the object of a debate relentless and lit by a considerable interest on behalf of the public, of the press and by the university circles. Several studies have been made to find explanations and solutions to this phenomenon. The majority of the results of this work suggest the negative consequences of goat farming on the argan ecosystem including the reduction of the surface is important and tends to accelerate and is no longer compensated spontaneously because the natural regeneration of argan no longer takes place and this because of several factors: urbanization; droughts; intensive and extensive crops under trees in the plains and plateaus (irrigated and rainfed), and most importantly, according to these studies, overgrazing by goat herders. In this study, we will not assess the validity of these results. However, our argument and the assumption that we choose is that the combination of overgrazing with other factors among which retain essentially the recent success of argan oil abroad will upset the ecological knowledge related to herd and conduct in the argan tree and cause them severe erosion, destabilizing secular equilibrium of the agrarian system that revolves around three productions: argan (argan), the barley crop (tomzine) and breeding small ruminants especially goats (taghate). Maroc Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess urn:doi:10.4000/etudescaribeennes.10342 http://journals.openedition.org/etudescaribeennes/10342 | Partager |
La valorisation touristique du patrimoine rural : une opportunité de développement pour l’agriculture de Balagne en Corse ? Auteur(s) : Tafani, Caroline Éditeur(s) : Université des Antilles Études caribéennes Résumé : La Balagne est un territoire rural touristique dont les restes du riche passé agropastoral sont réappropriés et réhabilités comme support de développement local. Les exploitants agricoles, en tant qu’artisans du terroir, sont au cœur de ce processus de patrimonialisation et peuvent espérer tirer profit de sa revalorisation culturelle et économique : alors qu’ils subissent la pression foncière, la demande touristique de terroir apparait comme étant une opportunité de maintien pour l’agriculture de Balagne. Or, l’enquête de terrain réalisée montre qu’elle s’avère être en réalité un puissant facteur de différenciation des exploitants entre eux et de creusement des inégalités socio-économiques. Et paradoxalement l’offre de produits du terroir et services agritouristiques n’est pas forcément accompagnée de la mise en œuvre de bonnes pratiques agricoles. Ces conclusions interrogent finalement la durabilité agricole, et plus largement celle du territoire. Balagne is a rural touristic territory. It remains of the glorious agrarian past are restored as a resource for local development. Farmers, as artisans of the country, are at the core of this process of re-appropriation and can be pay back for this cultural and economic revalorization: whereas they are suffering the land pressure, this issue can be a way of remaining their activity. But, it is proved that it is a major factor of the farming systems differentiation. Thus, it grows bigger the socio-economic inequalities. And as a paradox, the supply of local products and/or agritourism services do not systematically implies the implementation of eco-friendly practices. Finally, the touristic valorization of the rural heritage calls into question the rural system sustainability. Balagne Corse Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess urn:doi:10.4000/etudescaribeennes.5407 http://journals.openedition.org/etudescaribeennes/5407 | Partager |