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Titre : Breeding to develop a purple sweetpotato for the Virgin Islands

Titre alternatif : Sélection pour développer une patate douce pourpre pour les îles Vierges

Intervenant principal : Zimmerman, Thomas W.

Edition : Université des Antilles. Service commun de la documentation (2015-....), University of the Virgin Islands, Institut national de la recherche agronomique (France). Centre de recherches des Antilles et de la Guyane, Caribbean Food Crops Society

Lieu : Le Gosier

Date : 12 juillet 2016

Extrait de : 52e congrès annuel de la Société caribéenne des plantes alimentaires / 52nd annual meeting of the Caribbean food crops society (CFCS), du 10 au 16 juillet 2016

Type : Vidéo - Colloque & conférence

Résumé : Limited work has focused on the nutritionally beneficial purple sweet potato in the Caribbean. These sweet potatoes are an excellent source of bioflavonoids and antioxidants. Cultivars of this variety are common in Asia, but rarely grown in the West. These Asian cultivars plant tuberous roots along the stem where they take root. The objective of this work was to introduce the characteristic with violet flesh in very productive early lines (90-105 days)., Un travail limité s’est concentré sur la patate douce à chair pourpre, bénéfique sur le plan nutritionnel, dans les Caraïbes. ces patates douces sont une excellente source de bioflavonoïdes et d’antioxydants. Les cultivars de cette variété sont communs en Asie, mais rarement cultivés en Occident. Ces cultivars asiatiques plantent des racines tubéreuses le long de la tige où elles s’enracinent. L’objectif de ce travail était d’introduire la caractéristique à chair violette dans des lignées précoces très productives (90-105 jours).

Langue : Anglais

Mots-clés : Agronomie, agriculture - Cultures maraîchères - Environnement - Innovation, technologies, industries - Îles Vierges des États-Unis - 21e siècle

Conditions d'utilisation : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Provenance : Université des Antilles

Livre

Bibliothèque Alexandre-Franconie

Le manioc : culture, rendements, manioc séché pour l'exportation, fécule, tapioca, industries…

Dupré, Émile Hubert, Paul 1910

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Titre : Le manioc : culture, rendements, manioc séché pour l'exportation, fécule, tapioca, industries diverses, distillerie, alcool de manioc, devis d'installations d'usines coloniales, commerce

Auteur : Dupré, Émile (18..-19..) , Hubert, Paul (18..-.... ; ingénieur chimiste)

Edition : H. Dunod et E. Pinat

Lieu : Paris

Date : 1910

Titre d'ensemble : Coll. Bibliothèque pratique du colon. Agriculture, industrie, commerce

Type : Livre

Langue : Français

Mots-clés : Economie, commerce et industrie - Manioc - Innovation, technologies, industries - Antilles Françaises - Antilles Néerlandaises - Brésil - Greater Antilles - Guyane Française - Lesser Antilles - Îles Vierges des États-Unis - 19e siècle - 20e siècle

Conditions d'utilisation : Domaine public

Provenance : Bibliothèque Alexandre-Franconie

Livre

Archives départementales de la Guadeloupe

Sous les tropiques : souvenirs de voyage

Dhormoys, Paul 1864

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Titre : Sous les tropiques : souvenirs de voyage

Auteur : Dhormoys, Paul (1829-1889)

Edition : Jung-Treuttel éditeur

Lieu : Paris

Date : 1864

Type : Livre - Récit de voyage

Langue : Français

Mots-clés : Voyages - Géographie - Îles Vierges des États-Unis - 19e siècle

Conditions d'utilisation : Domaine public

Provenance : Archives départementales de la Guadeloupe

Extrait de revue

Archives départementales de la Guadeloupe

Voyages aux Indes occidentales (1858-1859). Extrait de Le tour du monde. 30e livraison. 1860, p. 49…

Trollope, Anthony 1860

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Titre : Voyages aux Indes occidentales (1858-1859). Extrait de Le tour du monde. 30e livraison. 1860, p. 49-63

Auteur : Trollope, Anthony (1815-1882)

Contributeur : Bérard, Évremond de (1824-1881)

Edition : Librairie Hachette et Cie

Lieu : Paris

Date : 1860

Nombre de pages : 15 p.

Extrait de : Le tour du monde, nouveau journal des voyages

Type : Extrait de revue - Récit de voyage

Langue : Français

Mots-clés : Géographie - Guadeloupe - Jamaïque - Martinique - Îles Vierges des États-Unis - 19e siècle

Conditions d'utilisation : Domaine public

Provenance : Archives départementales de la Guadeloupe