Éditeur(s) : Université des Antilles Université des Antilles
Extrait de : Ma thèse en 180 secondes, le 22 février 2020. Université des Antilles
Description : P. amarus, connu sous le nom de « Grenn anba fèy », est l'une des plantes les plus utilisées dans le traitement du diabète par les plantes médicinales en Guadeloupe. Elle a été introduite en 2013 dans la pharmacopée française cependant les professionnels déplorent un manque de données scientifiques sur la composition chimique de cette plante. Ce travail évalue donc pour la première fois la composition chimique et les propriétés biologiques des extraits aqueux de P. amarus en se basant sur les habitudes de consommation de la population (infusion et décoction aqueuse) qui utilise aussi bien les parties aériennes que la plante entière.

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V20118
V20118

Éditeur(s) : EUTIC : le réseau international et interdisciplinaire pour les Enjeux et Usages des Technologies de l'Information et de la Communication
Extrait de : "Les écosystèmes numériques et la démocratisation informationnelle" : colloque, les 3 et 4 novembre 2015. Université des Antilles
Description : Cette communication, proposé par Nicolas Lamic, Maître de Conférences en Sciences de l'Education à l'Université des Antilles, a pour objet la présentation d'une démarche d'évaluation empirique (Tricot et al, 2003) d'un test d'implantation de compteurs électriques communicants auprès d'un échantillon de foyers martiniquais sélectionnés dans le cadre d'une recherche expérimentale menée dans l'optique d'un déploiement ultérieur de cette nouvelle technologie sur l'ensemble du territoire de la Martinique. La recherche, toujours en cours, s'organise sur deux phases. La première correspond à l'étape concomitante à l'installation du compteur au domicile des personnes sélectionnées pour l'expérimentation. Elle vise à étudier les conditions d'acceptabilité du compteur communicant. La deuxième phase quant à elle s'intéresse à l'acceptation du compteur et du portail sur lequel les consommateurs peuvent visionner leurs consommations, suivre des objectifs et recevoir des conseils.
Siècle(s) traité(s) : 21
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V15414

Éditeur(s) : Université de Guyane Fondation de l'Université de Guyane
Extrait de : Conférences de la Fondation de l'Université de Guyane
Description : La consommation de viandes d'élevage ou de gibiers crues, peu cuites ou avariées constitue une voie de transmission des parasites.
Siècle(s) traité(s) : 21
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V22030

Éditeur(s) : CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Extrait de : "Projet DEVAG" : conférence, le 5 décembre 2013. Université des Antilles et de la Guyane
Description : La communication s'articule autour de deux problématiques. D'abord la consommation de substances nocives pour les ovins que l'on tente de résoudre par l'utilisation de substances émétiques naturelles. Dans un second temps les infections intestinales qui touchent les ovins et que l'on tente également de résoudre par l'utilisation de substances naturelles.
Siècle(s) traité(s) : 21
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V14098

Extrait de : "Kréyol bo kampis-nou", le 28 octobre 2009. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Le développement durable est un processus aux multiples facettes, tant environnemental qu'économique ou que sociétal. L'INRA dans son optique de production et de consommation respectueuse de l'environnement doit mettre en place un important travail de recherche visant à supplanter des espèces locales à des espèces extérieures qui plus est bien souvent difficilement adaptables au milieu tropical.
Siècle(s) traité(s) : 21
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Provenance : Université des Antilles et de la Guyane. Service commun de la documentation
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HASH01729f5fe3d74c4dee693930

Résumé : Le développement durable est un processus aux multiples facettes, tant enverinnomental qu'économique ou que sociétal. L'INRA dans son optique de production et de consommation respectueuses de l'environneme doit en plus mettre en place un important travail de recherche visant à supplanter des espèces locales à des espéces extérieures bien souvent qui plus est difficilement adaptables au milieu tropical.
Guadeloupe
Martinique
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Extrait de : France pittoresque ou Description pittoresque, topographique et statistique des départements et colonies de la France... avec des notes sur les langues, idiomes et patois... et des renseignements statistiques... accompagnée de la statistique générale de la France… T.3 (entre p. 180 et p. 181)
Description : Illustration représentant Antoine Augustin Parmentier(1737-1813),pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français.Il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine.
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
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SCH131900362i2

Éditeur(s) : Leipzig : Duncker und Humblot
Extrait de : Baumwollproduktion und Pflanzungswirtschaft in de Nordamerikanischen Südstaaten (entre p. 156 et p. 157)
Résumé : Production et consommation de coton en balles de 400 livres ; répartis entre les pays qui ont contribué à l'offre et la demande sur le marché mondial pendant un certain nombre d'années entre 1790 et 1895
Siècle(s) traité(s) : 19
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TLS17022-0182i1

Éditeur(s) : Université des Antilles et de la Guyane. CampusFM Université des Antilles et de la Guyane. CampusFM
Résumé : Dans le cadre de la visite d'une délégation amérindienne de kalinagos de la Dominique à Schoelcher, site reconnu comme première implantation des amérindiens et premier site archéolologique de la période entre 800 après JC et 1200 après JC, l'historien Vincent Huyghues-Belrose nous raconte l'histoire des kalinagos de la Dominique (histoire, déportation, langue, colonisation). Puis il décrit plusieurs sites d'implantation amérindienne à la Martinique. Enfin, il présente l'origine et le développement de la production et de la consommation du manioc : manioc doux incarné par les Tainos d' Hispanolia, manioc amer apporté par les Caraïbes et cultivés à la Martinique jusque dans les années 1940.
Martinique
Dominique
Saint-Vincent-et-les-Grenadines
17
15

fichiers:D12

Éditeur(s) : University Presses of Florida University Presses of Florida ( Gainesville, Fla. )
Résumé : (Bibliography) Bibliography: p. 159-163.
Includes index.
(Statement of Responsibility) Gustavo A. Antonini, Katherine Carter Ewel, Howard M. Tupper.
Dominican Republic
Dominican Republic
République dominicaine
République dominicaine
Dominican Republic
République dominicaine

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75002495
0813005027 :

Éditeur(s) : Université des Antilles et de la Guyane. UFR sciences économiques et juridiques Université des Antilles et de la Guyane. UFR sciences économiques et juridiques
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Éditeur(s) : Université des Antilles. CampusFM
Extrait de : Emission radiophonique. Campus FM
Résumé : Dans le cadre de la visite d'une délégation amérindienne de kalinagos de la Dominique à Schoelcher, site reconnu comme première implantation des amérindiens et premier site archéolologique de la période entre 800 après JC et 1200 après JC, l'historien Vincent Huyghues-Belrose nous raconte l'histoire des kalinagos de la Dominique (histoire, déportation, langue, colonisation). Puis il décrit plusieurs sites d'implantation amérindienne à la Martinique. Enfin, il présente l'origine et le développement de la production et de la consommation du manioc : manioc doux incarné par les Tainos d' Hispanolia, manioc amer apporté par les Caraïbes et cultivés à la Martinique jusque dans les années 1940.
Siècle(s) traité(s) : 17
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Provenance : Université des Antilles. Service commun de la documentation
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D12

Résumé : Pratiquement inexistante il y a 20 ans, la pêche est devenue un secteur économique porteur d'emplois et créateur de valeur ajoutée, et constitue un enjeu de développement local non négligeable. Les activités de pêche se situent sur les localités suivantes : La Possession, Le Port, St Paul, St Gilles, Etang-Salé, St Leu, St Pierre, Terre-Sainte, Langevin, St Philippe, Ste Rose, St Benoît, Ste Marie, St Denis. La consommation : 18000 tonnes de produits de la mer consommées par an, représentant plus de 80 millions d'€ en valeur, soit une moyenne de 4.40 € / kg par produit, ce qui correspond à une entrée de gamme de congelés en Grandes et moyennes surfaces (GMS), 90% de la population réunionnaise consommatrice de poissons à hauteur de 19 kg/hab./an contre 25 Kg/hab./an en Métropole et 48 aux Antilles Françaises. Sur les 19 kg/hab./an de poissons consommés, seuls 750 grammes sont issus de la production de la pêche réunionnaise. [Extraits]

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/rapport-6491.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6491/

Éditeur(s) : IESG : Institut d'Enseignement Supérieur de la Guyane Université des Antilles et de la Guyane. Service commun de la documentation
Extrait de : Journées de l'entreprise 2012. "L'industrie pétrolière et la Guyane : croissance économique et développement durable", le 29 mars 2012. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Présentation de la filière pétrolière dans son aspect amont comme dans son aspect aval (géographie, géopolitique et économique) pour ensuite passer à un aspect plus technique : le traitement, le raffinage, la distribution et la consommation.
Siècle(s) traité(s) : 21
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V15119

Éditeur(s) : CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Extrait de : "Projet DEVAG" : conférence, le 5 décembre 2013. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Mayté Pinon Gomez, souligne la grande place de la tomate dans la consommation cubaine et par extension, son importance dans l'amélioration génétique. "Il en résulte alors une importante production de variété. La sélection variétale est basée sur la résistance à l'hémoglobine, aux hautes températures et à l'humidité. Entrent également en compte la qualité gustative, l'apparence du fruit et la productivité."
Siècle(s) traité(s) : 21
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V14080

Éditeur(s) : HAL CCSD
Résumé : International audience
La santé est une préoccupation mondiale et grandissante occupant une place prépondérante aussi bien dans les débats de la sphère publique que dans les conversations ordinaires. Toutefois, la vie numérique de l’usager est encore mal connue, ainsi que les ressorts des représentations qui régissent les comportements dans ce domaine. C’est donc à partir de la théorie des représentations sociales que nous proposons d’appréhender la e-médecine en tant que phénomène de société. La e-santé consécutive à l’essor du numérique et des technologies mobiles autorise non seulement la consommation de connaissances liées à la santé, mais également la production et diffusion de celles-ci. Aussi, dans le domaine de la médecine, le recours aux outils numériques a initié de nombreuses ruptures comportementales et entraîné de fait la création d’un univers représentationnel associé qui favorise ou non leur acceptabilité par les utilisateurs potentiels.
Les écosystèmes numériques et la démocratisation informationnelle : Intelligence collective, Développement durable, Interculturalité, Transfert de connaissances
Schoelcher, France

hal-01265735
https://hal.univ-antilles.fr/hal-01265735
https://hal.univ-antilles.fr/hal-01265735/document
https://hal.univ-antilles.fr/hal-01265735/file/Lucile%20SALESSES%20et%20al.pdf

Éditeur(s) : EUTIC : le réseau international et interdisciplinaire pour les Enjeux et Usages des Technologies de l'Information et de la Communication
Extrait de : "Les écosystèmes numériques et la démocratisation informationnelle" : colloque, les 3 et 4 novembre 2015. Université des Antilles
Description : La santé est une préoccupation mondiale et grandissante occupant une place prépondérante aussi bien dans les débats de la sphère publique que dans les conversations ordinaires. Toutefois, la vie numérique de l'usager est encore mal connue, ainsi que les ressorts des représentations qui régissent les comportements dans ce domaine. C'est donc à partir de la théorie des représentations sociales que nous proposons d'appréhender la e-médecine en tant que phénomène de société. La e-santé consécutive à l'essor du numérique et des technologies mobiles autorise non seulement la consommation de connaissances liées à la santé, mais également la production et diffusion de celles-ci. Aussi, dans le domaine de la médecine, le recours aux outils numériques a initié de nombreuses ruptures comportementales et entrainé de fait la création d'un univers représentationnel associé qui favorise ou non leur acceptabilité par les utilisateurs potentiels.
Siècle(s) traité(s) : 21
Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
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V15380

Éditeur(s) : EDP Sciences
Résumé : Twelve diel surveys were carried out in three reservoirs of Sri Lanka viz. Minneriya, Udawalawe and Victoria, to investigate diel feeding patterns, daily ration and relative food consumption in fish populations. Stomach content weights of different size classes of various fish species in the three reservoirs in 12 diel surveys were analysed using an iterative method, MAXIMS. Predominantly herbivorous or detritivorous fish species such as Amblypharyngodon melettinus and Oreochromis niloticus exhibited one peak in the diel feeding pattern. Two peak feeding periods were evident in predominantly insectivores and/or zooplanktivores (e. g., Puntius chola and Rasbora daniconius) and interestingly in macrophyte feeders (i.e., Etroplus suratensis, Puntius filamentosus and Tilapia rendalli). It might be possible that all species with two feeding peaks in diel feeding patterns rely on vision for feeding. Food consumption per biomass (Q/B ratio) defined as amount of food consumed per unit weight of an age-structured population of fish was estimated on the basis of the average quantities of food consumed over a long period of time by various size classes in order to minimize the bias of estimates.
Douze séries d'échantillonnage ont été effectuées dans trois lacs-réservoirs du Sri Lanka : Minneriya, Udawalawe et Victoria, afin d'étudier le modèle journalier d'alimentation, les rations journalières et à la consommation relative des populations de poissons. Les poids des contenus stomacaux de différentes classes de taille ont ainsi été analysés en utilisant une méthode itérative, MAXIMS. Les espèces herbivores ou détritivores telles que Amblypharyngodon melettinus et Oreochromis niloticus montrent un pic dans l'activité de nutrition. Tandis que les espèces détrivores et/ou zooplanctivores en présentent deux (ex., Puntius chola et Rasbora daniconius) de même que des espèces se nourrissant de macrophytes (ex., Etroplus suratensis, Puntius filamentosus et Tilapia rendalli). Il est possible que la vision joue un rôle chez ces espèces présentant deux pics journaliers d'alimentation. La consommation de nourriture par rapport à la biomasse (le rapport Q/B) est défini comme la quantité d'aliment consommé par unité de poids d'une population de poissons structurée en âge, sur la base de quantités moyennes de nourriture consommée sur une longue période de temps et par diverses classes de taille, afin de minimiser les biais dans les estimations.
Aquatic Living Resources (0990-7440) (EDP Sciences), 2006-07 , Vol. 19 , N. 3 , P. 229-237

Droits : 2006 EDP
http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/publication-2134.pdf
DOI:10.1051/alr:2006023
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2134/

Éditeur(s) : Innotermer, Brest, Novembre 1982
Résumé : Les échanges de Matériels vivants apparaissent comme une caractéristique constante de toute aquaculture, y compris de la conchyliculture traditionnelle. Ils interviennent par exemple sous forme d'animaux adultes mis sur le marché pour être consommés vivants, ou sous forme de naissain ou d'alevins d'importation, ou encore lors des essais d'acclimatation d'une espèce étrangère en vue de sa culture. A cela s'ajoutent les transferts au cours du développement : c'est ce dernier aspect qui retiendra surtout notre attention. Dans la mesure où l'aquaculture nouvelle cherche à maîtriser tous les stades du développement de l'œuf à l'adulte, les échanges ou transferts d'animaux vivants deviennent obligatoires : en effet, on ne saurait réaliser au même endroit l'élevage de larves pélagiques et celui des adultes. Ces échanges constituent le plus souvent une pierre d'achoppement car ils nécessitent des passages soit hors d'eau, soit dans des enceintes de taille réduite, ce qui provoque un stress sur les animaux manipulés. Mais inversement, la réussite technique de ces échanges est un gage de progrès en aquaculture. Pour illustrer ce problème, nous examinerons deux produits de caractéristiques différentes : les mollusques et les poissons.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/16001/13446.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/16001/

Éditeur(s) : Université des Antilles et de la Guyane. UFR sciences économiques et juridiques
Siècle(s) traité(s) : 20
Droits : Ce document est protégé par le droit d'auteur. Il ne peut en aucun cas être utilisé sans l'autorisation de l'auteur et des ayant droits
Permalien : http://www.manioc.org/recherch/T12002
T12002