Éditeur(s) : Université des Antilles et de la Guyane
Extrait de : Journées européennes du patrimoine. "Sur les traces du patrimoine caché de Fonds Saint-Jacques", le 15 septembre 2012. Université des Antilles et de la Guyane
Description : Situé en fond de la vallée, l'ancienne habitation-sucrerie a été construite et exploitée par les moines de l'ordre des Dominicains au milieu du XVIIe siècle. Lors des dernières Journées Européennes du Patrimoine, nous étions conviés à une visite guidée de ce site patrimonial d'exception. Un voyage intéressant dans les jardins, la chapelle, la purgerie et le cimetière dit "des esclaves".
Siècle(s) traité(s) : 17
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V12225