Éditeur(s) : Agro Paris Tech
Résumé : P. acidilactici MA 18/5M is a dietary probiotic (BACTOCELL®) which has shown its efficiency on several terrestrial and aquatic species. The present thesis aimed to investigate more fully the effects of this probiotic on cultured penaeid shrimps. For this study, we chose a global approach by replacing the problem studied in a model of interactions between three compartments: the shrimp, its intestinal microflora and the probiotic. Having first defined how the probiotic should be administrated, we studied its effects under controlled laboratory conditions at several levels of Litopenaeus stylirostris biology: (i) Nutritional status and growth, (ii) associated bacterial microflora, and (iii) health status with respect to oxidative stress. Then the probiotic improves the growth of the shrimps and the feed conversion ratio. Our study shows that these effects are partially due to a better use of the feed, particularly of dietary carbohydrates, but also suggest an action on the metabolism, andor on the growth via a contribution of essential nutrients. On the other hand, although the intestinal bacterial communities seems little affected, we show an antagonism effect of the probiotic toward total and vibrionacea intestinal flora, as well as a decrease in the level of infection of shrimps during challenge with pathogenic V. nigripulchritudo. Beside, our works highlight that infection by this pathogen, led to a reduction in antioxidant defences, to a rise in oxidative damages, and to a release of mortalities within 48 hours. This oxidative stress following bacterial infection was better controlled by animals receiving the probiotic diet, and resistance of the shrimps to infection was significant improved. A nutritional hypothesis is proposed to explain such result, hypothesis based on a link between carbohydrate metabolism and antioxidant status. As a conclusion of these works, we can propose a first explanatory scenario for the effects of P. acidilactici on a penaeid shrimp. Finally probiotic's effects were assessed under a pilot scale in a commercial farm from New Caledonia currently affected by the "summer syndrome ". We confirm the improvements brought in term of zootechnical results, with in particular, a better resistance to this syndrome. This work was made possible thanks to a breeding method in floating cages, developed during this thesis, and therefore transferred, as an experimental tool, to the shrimp industry of New Caledonia.
Pediococcus acidilacticii MA18/5M est un probiotique bactérien (BACTOCELL®) qui a démontré son efficacité chez plusieurs espèces d'animaux terrestres et aquatiques. Cette thèse avait pour objectif d'investiguer plus en détails les effets de ce probiotique chez les crevettes pénéides d'élevage. Pour cette étude, nous avons choisi une approche globale replaçant la problématique dans un modèle d'interactions entre trois compartiments : la crevette, sa microflore intestinale et le probiotique. Après avoir défini les modalités d'administration, l'effet de P. acicilactici a été étudié, en conditions de laboratoire, chez la crevette Litopenaeus stylirostris, à différents niveaux: (i) statut nutritionnel et croissance, (ii) microflore bactérienne associée, et (iii) santé de l'animal à travers son statut antioxydant et son niveau de stress oxydant. Ainsi, le probiotique améliore la croissance des crevettes et l'indice de conversion de l'aliment. Notre étude montre que ces effets sont en partie liés à une meilleure utilisation de l'aliment, notamment des carbohydrates alimentaires, mais suggèrent aussi une action sur le métabolisme, et/ou sur la croissance via un apport de nutriments essentiels. D'autre part, bien que les communautés bactériennes intestinales semblent peu affectées, un effet d'antagonisme du probiotique vis-à-vis de la flore intestinale totale et vibrionacée a été montré, ainsi qu'une réduction du niveau d'infection des crevettes au cours de challenge avec le pathogène V. nigripulchritudo. Par ailleurs, nous mettons en évidence que l'infection par ce pathogène, conduit à un abaissement des défenses antioxydantes, à une élévation des dégâts oxydatifs, et au déclenchement de mortalités dans les 48 heures. Le probiotique atténue le niveau de ce stress oxydant, et améliore significativement la résistance des crevettes à l'infection. Une hypothèse nutritionnelle est proposée afin d'expliquer ce résultat, hypothèse reposant sur un lien entre le métabolisme des carbohydrates et le statut antioxydant. A l'issue de ces travaux, nous pouvons alors proposer un premier scénario explicatif des effets de P. acidilactici chez une crevette pénéide. Finalement le probiotique a été éprouvé à l'échelle pilote sur une ferme commerciale de Nouvelle-Calédonie affectée par le « syndrome d'été ». Nous confirmons les améliorations apportées en termes de résultats zootechniques, avec notamment une meilleure résistance au syndrome. Ce travail a été réalisé grâce une méthode d'élevage en cages flottantes, mis au point au cours de cette thèse, et qui a dés lors été transférée, comme outil expérimental, à la filière crevetticole Calédonienne.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/2009/these-6814.pdf
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Éditeur(s) : Paris : chez l'auteur
Résumé : 2 édition
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA12337
FRA12337

Date de création : 1778-01-01

Éditeur(s) : Paris : Grangé Paris : Veuve Duchesne Paris : L
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
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FRA11036

Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1988
Résumé : Shrimp and prawn aquaculture is developing fast and amounts presently to 8% of world consumption. It concerns mainly various species of penaeids and is done with different techniques where feeding plays a variable role. This role is discussed both in the case of more or less extensive farming and in the case of intensive farming. The lack of knowledge in the field of nutrition itself is emphasized as well as the importance of feed technology both for juvenile foods and larval microcapsules or microparticles.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/1987/acte-1408.pdf
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Éditeur(s) : Paris : Colnet
Résumé : 3 vol. in-8° , cartes et plans
Siècle(s) traité(s) : 18
Droits : Domaine public
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
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ADG17005

Éditeur(s) : Blackwell science
Résumé : Peneid shrimp are commonly reared in clear-water aquaria or tanks for short-term studies of 4-6 weeks during controlled experiments, such as nutrition studies to estimate dietary nutrient requirements. Recently, in line with the genetic program at Centre Oceanologique du Pacifique (COP), experimental clear-water facilities were tested for the first time over a longer rearing period. Environmental conditions used to maintain animal growth in clear-water system using a well-balanced diet were defined. After 100 days, shrimp growth rates tended to decrease and only by adjusting the diet could shrimp complete their life cycle and reach maturation size of around 40 g. This paper presents information on stocking density, diet quality and husbandry linked to reproduction that must be considered to successfully rear animals from PL's to breeder size in clear water. By following these protocols a minimum amount of breeders can be used to meet production goals. Moreover, by isolating a small group of individuals, genetic diversity can be preserved, thereby allowing specific crosses for selective breeding purposes. Length of trials, amount of feed, composition of feed, growth performances and maturation success are reported and should encourage further studies to optimize rearing conditions in clear-water rearing.
Aquaculture Research (1355-557X) (Blackwell science), 2004-11 , Vol. 35 , N. 13 , P. 1244-1252

Droits : 2004 Blackwell Synergy
http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/publication-619.pdf
DOI:10.1111/j.1365-2109.2004.01145.x
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Résumé : Bacteriological study of abyssal sediments: During the Demeraby mission of the N/O Jean Charcot in the western Atlantic Ocean, a study of the microflora of the digestive tracts of echinoderms (Holothuroidea of various genera, Asteroidea, Echinoidea) was compared with that of the surrounding sediment. The bacterial concentration observed in the digestive tracts of all the animals studied is higher than that in the surrounding sediments. The largest numbers were always found in the most anterior part of the digestive tracts of the holothurians. In some cases, the increase is considerable (7.10 versus 5.2. 10 cells per millilitre): It indicates a proliferation of bacterial cells in the anterior part of the digestive tract. As the sediment moves through the digestive tract, the bacterial level progressively decreases. In the most posterior part, the concentration is, however, always clearly greater than that in the surrounding sediment. In the case of the holothurian of the genus Deima, analysis according to the Adamsonian principle of comparison shows that the microflora isolated from the various parts of the digestive tract is composed of taxonomic groups showing little resemblance to those isolated from the sediment. In the case of the holothurian of the genus Pseudostichopus, no specialisation of the microflora from digestive tract contents appears with respect to that of the ingested sediment. Examination of metabolic activities suggests a juxtaposition of two types of communities: Free sediment - sediment in transit that complement one other in their enzymatic and nutritional behaviour Indeed, the strains of free sediment seem to be rather suitable for hydrolysing and using carbohydrates, while those of enteric communities prefer the hydrolysis of lipids and proteins and the assimilation of fatty acids, dicarboxylic acids, hydroxylic acids and certain amino acids. Moreover, the enteric microflorae possess a greater nutritional versatility that, linked with its total numbers, has a sizeable catabolic potential. .../... -2- Measurements of heterotrophic activity done by means of 14 C glucose tracers make it possible to show that the metabolic activities of the bacterial communities of superficial abyssal sediments vary according to zones. In the Amazon Cone, a clear glucose mineralization gradient over a distance of a few kilometres can be observed. In the abyssal plain of Demerara heterotrophic activities are slowed in relation to those of the superficial sediments of the Cone of the Amazon, even though the bacterial numbers and the depths are of the same order of magnitude in the two zones. The abundant microflorae associated with the various divisions of digestive tract contents of the Deima abyssal holothurian manifest little metabolic activity as regards the glucose. However, the bacterial communities of Pseudostichopus and Psychropotes manifest very strong heterotrophic activities, increasing from the oesophagus towards the cloaca. Current results are too fragmentary to allow us to observe possible physiological specialisation of enteric bacterial communities enabling the facilitation of digestion processes in the host. Conclusion: In the abyssal environment, characterised by poorly developed bacterial communities, microflorae associated with the digestive tract contents of echinoderms have considerably greater cellular concentrations. By means of their enzymatic equipment, these enteric communities, which complement those of the free microflorae of superficial sediments, can participate in the transformation of organic matter in the abyssal area. Study of the dynamics of microbial communities and their heterotrophic activities in shellfish farms: From experiments done on the water in the Arcachon basin, trials to quantify and describe the reactivity potential of bacterial communities were performed. Bacterial communities were defined by direct counts, counts after setting them up for cultivation, structure and diversity of these communities, dosage of AMP, ADP, ATP. Two opposite ecological conditions were considered: Autumn conditions (high temperature) and a winter conditions (low temperature). Tubs of sea water of 6 and 60 litres were enriched either with ammonium chloride or a mixture of amino acids, at about 500 uAtg N.L. The experiments lasted 24 hours, with sampling every 3 hours. The autumn community reacted rapidly (6 hours), the response to the enrichment in organic nitrogen being the highest. The structure of the community has unstable immature stages. On the contrary, during the winter experiment, no response could be perceived. This may mean that the latency phase is greater than 24 hours. The structure of this community has mature stages. In conclusion, bacterial communities react in the same way as macroscopic communities. Stable communities are diversified and correspond to mature stages of the ecosystem; the immature stages are unstable and less diversified. This type of experiment has made it possible to bring to light the rapidity of response of bacterial populations, and can be used to define the stability of a bacterial community in a precise biotope.
ETUDE BACTERIOLOGIQUE DES SEDIMENTS ABYSSAUX RESUME Au cours de la mission DEMERABY du n/o Jean CHARCOT en atlantique occidental , une étude de la microflore des tractus digestifs d'Echinodermes (Holothurides de différents genres, Astérides, Echinides) a été comparée à celle du sédiment environnant. La concentration bactérienne observée dans les tractus digestifs de tous les animaux étudiés est supérieure à celle des sédiments environnants. Les effectifs les plus importants sont toujours observés dans la partie la plus antérieure des tractus digestifs des holothuries. Dans certains cas, l'accroissement est considérable (7.10 contre 5,2. 10 cellules/ml) : il indique une prolifération des cellules bactériennes dans la partie antérieure du tractus digestif. Au.cours de la progression du sédiment dans le tractus digestif, la charge bactérienne décroit progressivement. Dans la partie la plus postérieure, la concentration est cependant toujours nettement supérieure à celle du sédiment environnant-. Dans le cas d'une holothurie du genre Deima, l'analyse selon le principe adansonien de comparaison montre que la microflore isolée des différentes parties du tractus digestif est constituée de groupes taxonomiques présentant peu de ressemblance avec ceux isolés du sédiment. Dans le cas d'une holothurie du genre Pseudostichopus il n'apparait pas de spécialisation de la microflore du contenu du tractus digestif par rapport à celle du sédiment ingéré. ¿ ¿ . L'étude des activités métaboliques suggère une juxtaposition de deux types de communautés : sédiment libre-sédiment en transit qui se complètent dans leur comportement enzymatique et nutritionnel. En effet les souches du sédiment libre semblent être plutôt aptes à hydrolyser et à utiliser les glucides, tandis que celles des communautés entériques portent leur préférence sur l'hydrolyse des lipides et protéines et 1'assimilation des acides gras, acides dicarboxyl iques, hydro'xy-acides et certains acides aminés. D'autre part les microflores entériques possèdent une versatilité nutritionnelle plus importante qui, liée à leurs effectifs, offre une potentialité catabolique non négligeable. .../... -2- Les mesures d'activité hétérotrophe effectuées au moyen de traceurs glucose 14 C permettent de montrer que les activités métaboliques des communautés bactériennes des sédiments abyssaux superficiels varient selon les zones. Dans le Cone de l'Amazone on observe un net gradient de minéralisation du glucose sur une distance de quelques kilomètres. Dans la plaine abyssale de Demerara les activités hétérotrophessont ralenties par rapport à celles des sédiments superficiels du Cone de l'Amazone, bien que les effectifs bactériens et les profondeurs soient du même ordre de grandeur dans ces deux zones. Les abondantes microflores associées aux différentes fractions du contenu du tractus digestif de l'holothurie abyssale Deima ne manifestent que peu d'activités métaboliques vis à vis du glucose. Par contre les communautés . bactériennes de Pseudostichopus et P syahropotes manifestent des activités hétérotrophes très fortes, croissant de 1'oesophage vers le cloaque. Les résultats actuels sont trop fragmentaires pour permettre d'observer une éventuelle spécialisation physiologique des communautés bactériennes entëriques permettant de faciliter les processus de digestion chez l'hôte. Conclusion: dans le milieu abyssal, caractérisé par des communautés bactériennes faiblement développées, les microflores associées aux contenus de tractus digestif des Echinodermes présentent des concentrations cellulaires considérablement plus importantes. Par leurs équipements enzymâtiques ces communautés entëriques complémentaires de ceux des microflores libres des sédiments superficiels, peuvent participer à la transformation des matières organiques du domaine abyssal. ETUDE DE LA DYNAMIQUE DES COMMUNAUTES MICROBIENNES ET DE LEURS ACTIVITES HETEROTROPHES DANS LES PARCS CONCHYLICOLES RESUME A partir d'expérimentations effectuées sur l'eau du bassin d'Arcachon, des essais de quantification et qualification du potentiel de réactivité des communautés bactériennes ont été effectuées. Les communautés bactériennes ont été définies par comptage directs, comptages après mise en culture, structure et diversité de ces communautés, dosage des AMP, ADP, ATP. Deux situations écologiques opposées ont étées considérées . Une situation automnale (température élevée) et une situation hivernale (température faible). Des bacs d'eau de mer de 6 et 60 litres ont été enrichis , soit avec du chlorure d'ammonium, soit avec un mélange d'acides aminés, à environ 500 uAtg N.l" . Les expériences ont duré 24 heures, avec des prélèvements toutes les 3 heures. La communauté automnale réagit rapidement (6 heures), la ' réponse à l'enrichissement en azote organique étant la plus importante. La structure de la communauté présente des stades immatures instables. Au contraire, au cours de l'expérimentation hivernale, aucune réponse n'a pu être perçue. Ceci peut signifier que la phase de latence est supérieure à 24 heures. La structure . de cette communauté présente des stades matures. En Conclusion, les communautés bactériennes réagissent de la même façon que les communautés macroscopiques. Les communautés stables sont diversifiées et correspondent à des stades matures de l'écosystème, les stades immatures sont instables et moins diversifiés. Ce type d'expérience a permi de mettre en évidence la rapidité de réponse des populations bactériennes, et peut être utilisé pour définir la stabilité d'une communauté bactérienne dans un biotope précis.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/1981/rapport-1926.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1926/

Éditeur(s) : Paris : Plon
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
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FRA12343

Date de création : 1869-01-01

Éditeur(s) : London : Bell & Daldy
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11001
FRA11001

Éditeur(s) : [S.l.] : [s.n.]
Siècle(s) traité(s) : 20
Provenance : Archives départementales de Guadeloupe
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/ADG18171
ADG18171

Éditeur(s) : Paris : Dufart père
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13036
SCH13036

Extrait de : Journal des voyages, n°105, p16
Résumé : Article 1 p.
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : ORkidé|Fonds privé Pierre Rostan
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ORK12165

Éditeur(s) : HAL CCSD Elsevier
Résumé : International audience
Zebrafish, Danio rerio, is increasingly used as an animal model to study the effects of pharmaceuticals and environmental estrogens. As most of these estrogens have only been tested on human estrogen receptors (ERs), it is necessary to measure their effects on zebrafish ERs. In humans there are two distinct nuclear ERs (hERα and hERβ), whereas the zebrafish genome encodes three ERs, zfERα and two zfERβs (zfERβ1 and zfERβ2). In this study, we established HeLa-based reporter cell lines stably expressing each of the three zfERs. We first reported that estrogens more efficiently activate the zfERs at 28°C as compared to 37°C, thus reflecting the physiological temperature of zebrafish in wildlife. We then showed significant differences in the ability of agonist and antagonist estrogens to modulate activation of the three zfER isotypes in comparison to hERs. Environmental compounds (bisphenol A, alkylphenols, mycoestrogens) which are hER panagonists and hERβ selective agonists displayed greater potency for zfERα as compared to zfERβs. Among hERα selective synthetic agonists, PPT did not activate zfERα while 16α-LE2 was the most zfERα selective compound. Altogether, these results confirm that all hER ligands control in a similar manner the transcriptional activity of zfERs although significant differences in selectivity were observed among subtypes. The zfER subtype selective ligands that we identified thus represent new valuable tools to dissect the physiological roles of the different zfERs. Finally, our work also points out that care has to be taken in transposing the results obtained using the zebrafish as a model for human physiopathology.
Toxicology and Applied Pharmacology

hal-01063914
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01063914
DOI : 10.1016/j.taap.2014.07.020

Éditeur(s) : HAL CCSD Elsevier Masson
Résumé : International audience
Symbioses with the dinoflagellate Symbiodinium are widespread among marine invertebrates and protists, especially in nutritionally demanding habitats, such as tropical coral reefs, where they play a major role in ecosystem survival. Moreover, apart from corals and sea anemones, many of the Symbiodinium species and clades involved in these partnerships remain to be characterized. This study provides new insights into nudibranch and sponge associations with Symbiodinium by sequencing regions of the Symbiodinium 28S rDNA and the host mitochondrial COI oxidase. Specimens were sampled between 2011 and 2013 from locations around the islands of Moorea and Tahiti, French Polynesia. Our results revealed that some of the sponges and nudibranchs harbored typical Symbiodinium from clade B or C while others harbored new, undescribed Symbiodinium-like dinoflagellates. A detailed analysis of the different life stages of the nudibranch Phestilla lugubris and of its specific coral prey, Porites rus, suggests a prey-predator horizontal transfer of the symbiont and its vertical inheritance from the parent to the eggs.
Les symbioses à zooxanthelles, dinoflagellés du genre Symbiodinium, sont largement répandues chez les invertébrés marins et les protozoaires, notamment dans les eaux oligotrophes, où ils jouent un rôle important dans la survie des récifs coralliens. De plus, excepté chez les coraux et les anémones, les différentes espèces et clades de Symbiodinium impliqués dans ces associations restent à être caractérisés. Notre étude, grâce à l’utilisation des marqueurs génétiques 28S ADNr des Symbiodinium et la sous-unité 1 de la cytochrome oxydase mitochondriale (COI) de l’hôte, procure de nouvelles données quant aux associations des éponges et des nudibranches avec les Symbiodinium. L’échantillonnage a eu lieu autour de Moorea et de Tahiti (Polynésie française), entre 2011 et 2013. Nos résultats révèlent que certaines espèces d’éponges et de nudibranches possèdent les clades B et C communément retrouvés, chez les coraux notamment, alors que d’autres présentent de nouveaux dinoflagellés « Symbiodinium-like ». Une analyses détaillée des Symbiodinium à différents stades du cycle de vie du nudibranche corallivore Phestilla lugubris et de son corail hôte Porites rus suggèrent l’existence d’un transfert horizontal de Symbiodinium proie–prédateur et un transfert vertical du parent P. lugubris à ses œufs.
ISSN: 1631-0691

hal-01145518
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01145518
DOI : 10.1016/j.crvi.2015.01.005

Éditeur(s) : Lugdun. Batavorum : apud Franciscum Hackium Amsterdam : Elzevier
Résumé : "Titre gravé sur cuivre (f. *1) suivi du faux-titre imprimé (f. *2) : "Guilielmi Pisonis, M. D. Lugduno-Batavi, de medicina Brasiliensi libri quatuor: I. De aëre, aquis, & locis. II. De morbis endemiis. III. De venenatis & antidotis. IV. De facultatibus simplicium. Et Georgii Marcgravii de Liebstad, misnici germani, historiæ rerum naturalium Brasiliæ, libri octo: quorum tres priores agunt de plantis. Quartus de piscibus. Quintus de avibus. Sextus de quadrupedibus & serpentibus. Septimus de insectis. Octavus de ipsa regione, & illius incolis. Cum appendice de Tapuyis, et Chilensibus. Joannes de Laet, Antwerpianus, in ordinem digessit & annotationes addidit, & varia ab auctore omissa supplevit & illustravit". - La 2e partie est précédée du faux-titre : "Georgii Marcgravii de Liebstad, misnici germani, historiæ rerum naturalium Brasiliæ, libri octo: quorum tres priores agunt de plantis. Quartus de piscibus. Quintus de avibus. Sextus de quadrupedibus, et serpentibus. Septimus de insectis. Octavus de ipsa regione, & illius incolis. Cum appendice de Tapuyis, et Chilensibus. Joannes de Laet, Antwerpianus, in ordinem digessit & annotationes addidit multas, & varia ab auctore omissa supplevit & illustravit". - Épître dédicatoire au comte Maurice de Nassau Edition originale. - Frontispice gravé sur cuivre par Theodor Matham. - 436 bois dans le texte, d'après Georg Marcgrave et Albert Eckhout Imprimé à Leyde par Bonaventure et Abraham Elzevier, d'après Rahir. Sig. *6, A-P4, Q2 ; -4, A-Oo4, Pp2. - Demi reliure basane, 19e siècle. - Cachet de l'Académie royale de Bordeaux. - Cachet de la bibliothèque de la Ville de Bordeaux Borba de Moraes II, 675-6. - Garrison-Morton 5303. - Nissen BBI 1553. - Nissen IVB 589. - Rahir 1077. - Sabin 63028. - Willems 1068"
Siècle(s) traité(s) : 17
Droits : Domaine public
Provenance : Ville de Bordeaux. Bibliothèque municipale
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/BBX17010
BBX17010

Éditeur(s) : Paris : Challamel
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Martinique. Bibliothèque Schoelcher
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/SCH13267
SCH13267

Éditeur(s) : Paris : O. Doin
Siècle(s) traité(s) : 19
Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11075
FRA11075

Éditeur(s) : Paris : Imprimerie Alcan-Lévy

Droits : Domaine public
Provenance : Collectivité territoriale de Guyane. Bibliothèque Alexandre-Franconie
Permalien : http://www.manioc.org/patrimon/FRA11067
FRA11067

Éditeur(s) : Elsevier
Résumé : We studied the effects of a lactic acid bacterium, Pediococcus acidilactici (strain MA 18/5M, CNCM), as a dietary probiotic on growth performance and some nutritional and microbiological aspects of the shrimp Litopenaeus stylirostris. Experimental shrimp culture was carried out over 10 weeks, using floating cages of 14 m(2) each set in earthen ponds, in a New Caledonia farm affected by "Summer syndrome", a septicaemic vibriosis caused by Vibrio nigripulchritudo. The experiment design testing probiotic-coated pellets against control was replicated in two earthen ponds. High mortalities, characteristic of Summer syndrome, were observed during the first 2 weeks of the trial. The probiotic improved production in the treated cages from both ponds with increases in the survival rate (7% and 15% respectively) and final biomass (8% and 12% respectively). No differences were recorded among treatments on growth performances, but significant lower food conversion ratios were obtained with probiotic treatment. After 5 weeks of rearing, the Hepatosomatic Index and the adjusted dry weight of the digestive gland were significantly increased by 10% and by 9% respectively in shrimps treated with probiotic. In the meantime, the specific activities of alpha amylase and trypsin in the digestive gland showed a significant effect of the probiotic treatment with respective increases by 35% and 55%. The rise in total trypsin activity following morning feeding was also enhanced by the probiotic treatment (P < 0.001). The highest concentration of probiotic (between 10(4)-10(5) CFU g(-1) of fresh gut) in the shrimp gut was obtained 2 h after feeding. The concentration remained high for 4 h after feeding before decreasing until the next meal. Total bacterial counts on Marine agar and TCBS in the gut were significantly lowered by the probiotic treatment over the 10 weeks of the experiment. Additionally, during the first 2 weeks, prevalence and load of V nigripulchritudo strains in haemolymph was lower in animals fed with the probiotic diet. This study demonstrated, under pond conditions, that feeding shrimp with live terrestrial lactic acid bacteria can be an effective treatment for improving shrimp culture affected by vibriosis. (c) 2008 Elsevier B.V. All rights reserved.
Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2008-03 , Vol. 275 , N. 1-4 , P. 182-193

Droits : 2008 Elsevier B.V. All rights reserved.
http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/publication-4079.pdf
DOI:10.1016/j.aquaculture.2008.01.011
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4079/

Éditeur(s) : HAL CCSD American Society for Microbiology
Résumé : International audience
The bivalve Codakia orbicularis, hosting sulfur-oxidizing gill endosymbionts, was starved (in artificial seawater filtered through a 0.22- m-pore-size membrane) for a long-term experiment (4 months). The effects of starvation were observed using transmission electron microscopy, fluorescence in situ hybridization and catalyzed reporter deposition (CARD-FISH), and flow cytometry to monitor the anatomical and physiological modifications in the gill organization of the host and in the symbiotic population housed in bacteriocytes. The abundance of the symbiotic population decreased through starvation, with a loss of one-third of the bacterial population each month, as shown by CARD-FISH. At the same time, flow cytometry revealed significant changes in the physiology of symbiotic cells, with a decrease in cell size and modifications to the nucleic acid content, while most of the symbionts maintained a high respiratory activity (measured using the 5-cyano-2,3-ditolyl tetrazolium chloride method). Progressively, the number of symbiont subpopulations was reduced, and the subsequent multigenomic state, characteristic of this symbiont in freshly collected clams, turned into one and five equivalent genome copies for the two remaining subpopulations after 3 months. Concomitant structural modifications appeared in the gill organization. Lysosymes became visible in the bacteriocytes, while large symbionts disappeared, and bacteriocytes were gradually replaced by granule cells throughout the entire lateral zone. Those data suggested that host survival under these starvation conditions was linked to symbiont digestion as the main nutritional source.
ISSN: 0099-2240

hal-00750419
https://hal.univ-antilles.fr/hal-00750419
DOI : 10.1128/AEM.02659-08