![]() | Observations sous-marines des communautes de poissons agregees autour des DCP en Martinique: resultats preliminaires Auteur(s) : Laurans, Martial Taquet, Marc Reynal, Lionel Lagin, Alain-sabin Éditeur(s) : Pêche thonière et dispositifs de concentration de poissons, Caribbean-Martinique, 15-19 Oct 1999 Résumé : Fishing with a beach seine for catching small pelagic fishes is a traditional activity in Martinique. Since the early eighties, an important decrease in the number of fishermen practising this activity has been recorded. In the context of high exploitation of reef resources, the beach seine presents a low selectivity, catching too many juveniles of demersal fish. The fads established in coastal areas, have been successfully used in others regions of the world for exploiting small pelagics. Thus, it could allow to favour a change of exploitation style of these resources in Martinique. In partnership, Ifremer, the Regional Council and the Fishing Committee have began an evaluation of the potentialities for this type of structures around the island. To achieve this study, several experimental coastal fads have been established in different places. Surveys by subaquatic observations are periodically carried out to compare the attractive power of different aggregation devices (colour, shape, volume) and understand the factors influencing the determinism of the aggregation (biotic and abiotic). The results presented and discussed correspond to the initial stage of this study which should be pursued in the next months.Original Abstract: La peche a la senne de plage pour la capture des petits poissons pelagiques est une activite halieutique traditionnelle et ancienne en Martinique. Depuis le debut des annees quatre-vingt, une diminution importante du nombre de pecheurs pratiquant cette activite est enregistree. Les dispositifs de concentration de poissons (DCP) implantes en zone cotiere sont abondamment utilises dans d'autres regions du monde avec succes. Ils pourraient donc permettre de redynamiser ce secteur en Martinique. L'Ifremer, le conseil regional et le comite des peches ont entrepris, en partenariat, une etude permettant d'evaluer les potentialites du developpement de ce type d'amenagement autour de l'ile. Pour realiser cette etude, plusieurs DCP cotiers experimentaux ont ete implantes dans differents sites. Ils font l'objet d'un suivi halieutique base sur les comparaisons des captures realisees par les professionnels sur et hors DCP. En parallele, des campagnes d'observations sous-marines sont effectuees de facon periodique. Elles permettent d'une part de comparer les pouvoirs attractifs de differents dispositifs d'agregation (forme, volume, couleur) et, d'autre part, de mieux comprendre les facteurs biotiques et abiotiques influencant le determinisme de l'agregation. Les resultats presentes et discutes correspondent a la phase initiale de l'etude qui doit se poursuivre dans les prochains mois afin de couvrir toute la saison de peche. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/00042/15302/12634.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00042/15302/ | Partager |
![]() | Situation de la pêche en Guadeloupe en 2008. Rapport du projet pilote Système d'Informations Halieutiques Guadeloupe 2007/2009 Auteur(s) : Guyader, Olivier Berthou, Patrick Reynal, Lionel Demaneche, Sebastien Bruneau, Marie Bellanger, Manuel Angin, Baptiste Merrien, Claude Résumé : Ce document présente les principaux résultats obtenus pour l’année de référence 2008, il ne détaille pas les différentes méthodologies mises en oeuvre pour la collecte, la validation, la qualification des données et leur traitement qui sont présentés dans des documents scientifiques et techniques séparés. Après avoir caractérisé les méthodologies statistiques et intégrées du système d'informations halieutiques, le rapport présente la structure de la flotte de pêche guadeloupéenne et son évolution depuis la fin des années 90. Il détaille l'activité des flottilles ainsi que les métiers pratiqués et leur distribution par communes et par zones de pêche. Une estimation de l'effort de pêche et des productions débarquées par espèces commerciales et par métiers est fournie. Ces résultats permettent notamment de réévaluer de manière significative les prélèvements de la pêche professionnelle en Guadeloupe. Les performances économiques des différents flottilles sont présentées. Les structures en taille de certains espèces débarquées sont enfin détaillées.
Droits : 2011 Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19689/17321.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19689/ | Partager |
![]() | La promotion des DCP a Sao Tome et Principe: une experience pedagogique pour l'adoption durable d'une innovation Auteur(s) : Verdilhac De, P Maggiorani, Jm Debouvry, P Éditeur(s) : Pêche thonière et dispositifs de concentration de poissons, Caribbean-Martinique, 15-19 Oct 1999 Résumé : A development programme for the promotion of FADs in Sao Tome and Principe has implemented an original interactive approach by granting a predominant place to the initiative of the target group and its participation in decision making. The appropriation process of the innovative fads by the beneficiaries takes place in three stages described herewith. the technical research phase. This consists of formally describing an idea in reply to an expressed or potential need. The envisaged fad type is developed and tested by the project's agents in order to obtain a technically appropriate prototype.- the research and adjustment phase. The fad is given to a small number of people to be used in real-life conditions. Reaction surveys will enable its pertinence to be tested and its adaptation to normal conditions of use. This second phase results in the production of a technically and socio-economically appropriated fad. - the diffusion-perpetuation phase. This entails i) identification of the sequences of the various stages, ii) definition and grouping of contributions by the various parties, iii) production of educational auxiliaries, iv) initiating actions for user awareness and demonstration, v) staff training, vi) monitoring of the fad "socialisation", vii) solving funding problems.Original Abstract: Un projet visant, entre autres, la promotion de DCP pour la peche artisanale fonctionne a Sao Tome et Principe depuis 1993. Le processus d'appropriation daune telle innovation par les beneficiaires comprend trois etapes ici decrites. La phase de recherche technique. Il s'agit d'instrumentaliser une idee en reponse a un besoin exprime ou potentiel. L'innovation envisagee est mise au point et testee par les agents du projet en milieu controle de facon a obtenir un prototype techniquement approprie. La phase de recherche-developpement: l'outil est confie a un petit nombre de personnes pour une utilisation en conditions reelles. C'est une phase de mise au point interactive, seule susceptible de provoquer une reelle appropriation par les recipiendaires. Des enquetes de reaction permettront de tester sa pertinence et de l'adapter aux conditions normales d'utilisation. Cette seconde phase debouche sur la production d'un outil de reference approprie techniquement et socio-economiquement. La phase de diffusion-perennisation: il s'agira la : i) d'identifier les sequences d'intervention, ii) d'identifier et de regrouper les apports des differentes parties, iii) de definir et de produire les auxiliaires pedagogiques (manuels, affiches, radio), iv) d'entreprendre des actions de sensibilisation et de demonstration, v) de former les personnels, vi) de veiller a la socialisation de l'innovation, pour les outils collectifs, vii) de resoudre le probleme du financement. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/00042/15306/12641.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00042/15306/ | Partager |
![]() | Evaluation du risque d'introduction d'espèces indésirables par l'intermédiaire des eaux de ballast des navires - Deuxième partie Auteur(s) : Masson, Daniel Courtois, Olivier Masson, Nadine Guesdon, Stephane Rocher, Gregory Margat, Sylvie Résumé : L'activité de transport maritime dans les eaux côtières et les ports français nécessite que les navires ballastent ou déballastent pour décharger ou prendre du frêt.
L'eau de mer (ou d'estuaire) rejetée à cette occasion a souvent été prise aux escales précédentes dans d'autres parties du monde et peut contenir des organismes vivants néfastes pour la faune, la flore, ou l'activité économique des régions côtières françaises. Il en est de même des eaux françaises prises comme ballast. Certaines espèces peuvent proliférer dans un nouveau milieu où les facteurs de leur régulation n'existent plus et devenir envahissantes (jacinthes d'eau en Floride ou moules zébrées dans les Grands Lacs).
Les plus néfastes sont les bactéries et le phytoplancton toxique. L'épidémie de choléra qui a sévi sur les côtes Sud Américaines en 1992, peut être importée d'Asie du Sud Est par eaux de ballast, est à l'origine de contamination de coquillages sur les côtes du golfe du Mexique (Louisiane, Alabama). Sur dix neuf navires échantillonnés dans les ports américains (et venant d'Amérique du Sud) cinq portaient des eaux de ballast hébergeant Vibrio cholerae (variétés 01 et 0139) agents de l'épidémie, lesquels auraient également été retrouvés dans les coquillages de la même zone.
L'économie des régions côtières françaises, très peuplées, est étroitement dépendante d'un milieu marin équilibré et non pollué. La pêche côtière l'aquaculture et même le tourisme nécessitent des écosystèmes marins en bonne santé. A l'instar de ce qui est réalisé dans les pays avancés, il était nécessaire d'évaluer les risques liés à l'activité de déballastage des navires.
Après une première évaluation des provenances d'eau sur un port charentais (D. FOUCHE, D. MASSON 1999) une campagne de prélèvements sur des navires de transport faisant escale dans les principaux ports français a été commandée par le Ministère de l'Equipement, (Direction Technique de la Mer des Port et du Littoral), ainsi que les Ports Autonomes.
Les résultats devaient permettre à la France, d'apprécier la réalité de la menace et de participer au règlement international de ce problème (législation solutions, techniques, etc ... ). C'est à notre connaissance la seule étude en cours en France sur le sujet. Droits : 2000 Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00191/30228/28642.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00191/30228/ | Partager |
![]() | Observations réalisées sur la biologie et la pêche du "gros yeux" Etelis oculatus VAL. aux Petites Antilles de 1982 à 1992. Auteur(s) : Guillou, A Lagin, Alain-sabin Murray, P. Résumé : En preVIsion d'un développement probable à plus ou moins brève échéance de l'exploitation des vivaneaux profonds "gros yeux" (Etelis oculatus), on s'est attaché à rassembler et à analyser dans cette étude le maximum des observations éparses et connaissances acquises sur la biologie et la pêche actuelle de ce Lutjanidé, le plus profond que l'on connaisse aux Antilles. Dans la première partie de ce document ont ainsi été abordés en particulier les aspects suivants de la biologie du gros yeux : caractères métriques (relation longueur totale/longueur à la fourche, relations taille/poids), habitat, comportement, taille moyenne de première maturité sexuelle, composition en tailles des captures. Dans la seconde partie de l'étude sont exposées d'une part les techniques de pêche traditionnelles du gros yeux en usage à Sainte-Lucie et à la Martinique à bord de petites embarcations de pêche et d'autre part des techniques récentes de capture , utilisées par quelques unités de pêche d'une dizaine de mètres de long à Porto-Rico et aux Antilles françaises. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/00105/21589/19169.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00105/21589/ | Partager |
![]() | Histoire des engins et techniques de pêche Auteur(s) : Beucher, Jean-paul Deschamps, Gerard Peronnet, Isabelle Duhamel, Erwan Barthelemy, Patricia Résumé : L'homme a rapidement diversifié ses engins de pêche et on remarquera que les techniques alternatives qui sont actuellement pressenties pour remplacer le chalut prépondérant, sont des techniques très anciennes. Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00002/11355/7928.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00002/11355/ | Partager |
![]() | Etude de l'état du stock nord-atlantique de germon thunnus alalunga par l'analyse des cohortes (rendement pondéral et fécondité) Auteur(s) : Le Gall, Jean-yves Laurec, Alain Bard, François-xavier Dao, Jean-claude Éditeur(s) : ICCAT, Madrid (Spain) Résumé : Cette étude intègre simultanément les données de la pêcherie palangrière de l'Atlantique Nord Central (prises annuelles en nombre par classes d'âge à partir des échantillonnages de la pêcherie japonaise) et les données de la pêcherie de surface franco-espagnole de l'Atlantique Nord-Est (prises annuelles en nombre par classes d'âge à partir des échantillonnages de la pêcherie française). L'analyse des cohortes sur ces données conduit à des estimations de Fi et de tailles de cohortes au recrutement et la sortie de la pêche de surface, puis au recrutement de la pêcherie palangrière. Le recoupement et le recouvrement de ces résultats permettent de construire une série de Fi et, à partir des données de Mi extraites d'autres études, d'appliquer les modèles classiques de rendement pondéral par recrue. L'analyse est menée parallèlement sur le rendement pondéral par recrue et la fécondité du stock. Le développement et l'emploi de modèles et programmes originaux de gestion tenant des divers techniques et engins de pêche (multi-arts de pêche, "multi-gear") permettent de tirer des conclusions sur les effets respectifs des deux pêcheries : palangre sur les adultes et surface sur les jeunes. [OCR NON CONTRÔLE] ICCAT/CICTA Recueil de Documents Scientifiques (ICCAT, Madrid (Spain)), 1974 , Vol. 4 , P. 619-651 Droits : ICCAT, Madrid (Spain) http://archimer.ifremer.fr/doc/1974/publication-5469.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/5469/ | Partager |
![]() | Note sur la sexualité du germon (thynnus alalonga gmel) et sur l'existence probable d'un lieu de ponte dans les parages de Madère Auteur(s) : Belloc, Gérard Éditeur(s) : ISTPM Résumé : The albacore is not always found in the same spots in the Madeiran waters: It sometimes cruises in deep waters and sometimes at the surface. In 1923, I described the Madeiran fishing techniques for both cases: for deep-sea fishing, fishermen drop their lines at depths of between 50 metres and 300 metres. [...] Le Germon ne se présente pas toujours de la même façon dans les eaux de Madère : tantôt il est en profondeur, tantôt en surface. Dès 1923, j'ai décrit les procédés de pêche madériens dans l'un et l'autre cas : pour la pêche en profondeur, les pêcheurs mouillent leurs lignes à des profondeurs différentes qui s'échelonnent entre 50 mètres et 300 mètres. Il y a six lignes par embarcation, munies d'un seul hameçon auquel on attache un poisson vivant (maquereau, chichard, etc.). En surface le germon se présente en troupes nombreuses que les pêcheurs désignent sous le nom d'atum de cacho (thons en grappe). Ils le pêchent le long du bord à l'aide d'un engin spécial appelé salta para atum, manoeuvré par deux hommes, c'est une perche rigide de 2m50 prolongé par une branche flexible de cognassier (marmeleiro) d'environ 70 centimètres à laquelle est fixée une ligne de 2 mètres terminée par un fil de laiton et un hameçon non boëtté. [OCR NON CONTRÔLE] Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1937-09 , Vol. 10 , N. 3 , P. 347-351 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1937/publication-5760.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/5760/ | Partager |
![]() | Implications de la couleur du bruit environnemental sur la variabilité des stocks halieutiques exploités Auteur(s) : Rouyer, Tristan Éditeur(s) : Agrocampus Ouest Résumé : The origin of fish stocks variability is a key question in fisheries science. The exploitation indeed has an important effect in terms of biomass reduction, but environmental forcing is of central interest as it affects numerous key biological processes. Recent theoretical results have shown that the nature of the environmental fluctuations, the environmental noise, has important ecological consequences on populations and particularly on their fluctuations. In addition the effects of exploitation, that are not a simple removal of individuals but also profoundly modifies the demography, the structure and the trophic interactions of fish stocks, can interact with environmental effects. Through an extensive analysis of time series we aim at understanding the effects of environmental noise on fish stocks variability, according to their biological characteristics (life-history traits) and their exploitation. A technique of time series comparison allows to propose that the fluctuations of Atlantic large pelagics are inherited from the interaction between environmental effects, endogenous dynamics and exploitation. We then show that the colour of environmental noise affects the variability of time series, its effects depending on the life-history traits of species. Finally, preliminary results on bentho-demersal and pelagic stocks from the North Atlantic suggest that the exploitation increases the sensitivity of fish stocks to the colour of environmental noise and affects their variability, according to their life-history traits. L'origine de la variabilité des stocks de pêche est une question centrale en halieutique. Si l'exploitation tient un rôle important dans la réduction de biomasse, le forçage environnemental affecte de nombreux processus biologiques clés. Des résultats théoriques récents ont montré que la nature des fluctuations environnementales, la couleur du bruit environnemental, avait des implications écologiques importantes sur les populations et notamment sur leurs fluctuations. De plus, les effets environnementaux peuvent agir en interaction avec l'exploitation qui ne consiste pas en un simple prélèvement d'individus, mais qui modifie profondément la démographie, la structure et les interactions trophiques des stocks. Au travers de l'analyse extensive de séries temporelles, on essaye ici de comprendre les effets de la couleur du bruit environnemental sur la variabilité des stocks en fonction de leurs caractéristiques biologiques (traits d'histoire de vie) et de leur état d'exploitation. Le développement d'une technique de comparaison des séries temporelles permet de proposer que les fluctuations des grands pélagiques de l'Atlantique sont héritées de l'interaction entre effets environnementaux, dynamique interne et dynamique de l'exploitation. On montre ensuite que la couleur du bruit environnemental affecte la variabilité des séries temporelles, mais que son effet dépend des traits d'histoire de vie des espèces. Enfin, des résultats préliminaires sur les stocks bentho-démersaux et pélagiques de l'Atlantique Nord, suggèrent que l'exploitation augmente la sensibilité des stocks à la couleur du bruit environnemental et affecte leur variabilité en fonction de leurs traits d'histoire de vie. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/these-6596.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6596/ | Partager |
![]() | Quelques aspects socio-economiques de la pecherie artisanale beninoise de Pointe-Noire (Congo). Auteur(s) : Gobert, Bertrand Éditeur(s) : ISTPM Résumé : The foreign artisanal fishery of Pointe-Noire (Congo) significantly evolved since its beginning, in the 1950s, by the number of fishermen and canoes, as well as the fishing techniques used and by its socio-economic organization. The fishery for Sardinella by surface gill-nets, its main activity, is based on common ownership and savings, thus allowing partial reinvestment of fishing revenues, the riskier (such as bottom gill-net) being left to individual initiatives. The foreign fishery employs many Congolese fishermen, in a permanent or very occasional way. However no improvement effect seems to have taken place in favor of the local artisanal fishery. La pêcherie artisanale étrangère de Pointe-Noire, dite « béninoise », a significativement évolué depuis ses débuts, dans les années 1950, tant par ses effectifs en hommes et en pirogues, que par les moyens techniques et socio-économiques mis en oeuvre. La pêche de la sardinelle au filet maillant de surface, qui en est l'activité principale, repose sur la propriété et l'épargne collectives, qui assurent le réinvestissement partiel des revenus, les pêches où les risques sont plus élevés (filet dormant de fond) ne sont pratiquées qu'à titre individuel. Outre son rôle essentiel d'approvisionnement en poisson de la région de Pointe-Noire et les emplois indirects qu'elle crée, la pêcherie béninoise emploie de nombreux pêcheurs congolais, de façon permanente ou très occasionnelle ; cependant, aucun effet d'entraînement ne semble s'être produit au profit de la pêche artisanale locale. Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1983-12 , Vol. 47 , N. 3-4 , P. 251-260 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/publication-1829.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1829/ | Partager |
![]() | Marine crustacean farming: present status and perspectives Auteur(s) : Laubier, Annie Laubier, Lucien Éditeur(s) : EDP Sciences Résumé : For centuries, several species of prawns and crabs have been raised from wild-caught juveniles in coastal brackish-water fish ponds in various countries of south east Asia. The Indonesian "tambaks" are well known examples of such traditional practices. In western countries, since the turn of the century, advances of marine biology and fast increase of marine fisheries enabled the development of large-scale production and release of larval stages of American and European lobsters in a fruitless attempt to restock natural populations. After the Second World War, the increasing demand for crustaceans in United States and Japan was satisfied by opening new prawn fisheries all over the world. A major breakthrough was achieved with the development of hatchery technologies for the penaeid prawn Penaeus japonicus (Hudinaga, 1942 in Japan) and the caridean prawn Macrobrachium rosenbergii (Ling, 1969 in Malaysia), which occurred during the first decades of the second half of this century. Together with the increasing market demand in developed countries for sea food, this led to a considerable interest of both public agencies and private investors in marine shrimp and prawn culture. In western countries, a large number of pioneering commercial ventures, often based on assumptions not scientifically founded, failed. Nevertheless, the aquaculture production of prawns mainly based on wild-caught juveniles increased in South-East Asia and Central America during the 1980s. This overall positive trend should not hide important failures which occurred at a local scale, such as the Taiwanese crisis of 1988 due principally to environmental degradation, resulting in severe disease problems and a near collapse of the farming activity. Following the early period of hatchery technology development, the major scientific achievements were related to food requirements and formulation of compound diets for larvae, juveniles and adults and to a better knowledge of diseases caused by bacteria and several viruses which have been identified from hatcheries and intensive farming ponds. Additional new technological advances have emerged from recent research in the fields of physiology (endocrinology) and genetics. By far, the major part of the world production of marine crustaceans relies on penaeid prawns and, to a lesser extent, on Macrobrachium species. However, some other species of marine crustaceans have potential for aquaculture. The economic aspects of marine crustacean aquaculture should be considered together with those of the fishing industry: market prices are rather similar, depending on the quality of the product. The balance between market demand and production is an important constraint which, in turn, establishes the success of prawn farming. Since the early 1980s, crustacean aquaculture has increased tremendously in both Asia and America: the world production for 1991 approximated 700,000 tons, with more than 600,000 tons from penaeid prawn culture. Pendant des siècles, quelques espèces de crevettes et de crabes ont été élevées à partir d'individus juvéniles capturés dans le milieu naturel, dans des bassins à poissons d'eau saumâtre de différents pays d'Asie du Sud-Est. Les « tambaks » indonésiens sont des exemples bien connus de ces pratiques traditionnelles. Dans les pays occidentaux, depuis le début du siècle, les progrès réalisés en biologie marine et la croissance rapide des pêches maritimes ont permis le développement de la production à grande échelle de stades larvaires des homards européen et américain, dans une vaine tentative de reconstitution des stocks naturels. Après la Seconde Guerre mondiale, la demande croissante des Etats-Unis et du Japon a été satisfaite par l'ouverture de nouvelles pêcheries de crevettes dans l'océan mondial. Un progrès décisif a été réalisé avec la mise au point des techniques d'écloserie pour la crevette Pénaeidé Penaeus juponicus (Hudinaga, 1942 au Japon) et la crevette Caridé Macrobrachium rosenbergii (Ling, 1969 en Malaisie), qui sont apparues au cours des premières décennies de la seconde moitié de ce siècle. Parallèlement à la demande croissante du marché des pays développés pour les produits de la mer, ce résultat s'est traduit par un intérêt considérable porté à l'élevage des crevettes marines de la part des institutions de recherche et des investisseurs. Dans les pays occidentaux, un grand nombre de tentatives d'élevage commerciales, fondées sur des considérations non scientifiquement établies, ont échoué. Néanmoins, la production aquacole de crevettes reposant sur la capture d'animaux juvéniles dans la nature, s'est développée en Asie du Sud-Est et en Amérique Centrale au cours des années 1980. Cette tendance globalement positive ne doit pas dissimuler les faillites importantes qui se sont produites à l'échelle locale, comme la crise des élevages de Taiwan en 1988, causée principalement par une dégradation de l'environnement, entraînant l'apparition de problèmes pathologiques sévères et une disparition presque totale de l'activité d'élevage. Après la période pionnière du développement de la technologie d'écloserie, les principaux acquis scientifiques concernent les besoins alimentaires et la formulation d'aliments composés pour les larves, les jeunes et les adultes, et une meilleure connaissance des maladies bactériennes et virales qui interviennent dans les écloseries et les fermes d'élevage intensif. De nouveaux progrès techniques complémentaires ont vu le jour à la suite de recherches dans les domaines de la physiologie (endocrinologie) et de la génétique. De loin, la majeure partie de la production mondiale de Crustacés marins repose sur les crevettes Pénaeidés et, dans une moindre mesure, sur des espèces de Macrobrachium. Cependant, quelques autres espèces de Crustacés marins intéressent potentiellement l'aquaculture. Les aspects économiques de l'aquaculture de crustacés marins doivent être considérés avec ceux de l'industrie des pêches maritimes : les prix du marché sont à peu près les mêmes, et dépendent de la qualité du produit. Le rapport entre la demande du marché et la production est une contrainte importante qui à son tour, détermine les conditions du succès de l'élevage de crevettes. Depuis le début des années 1980, l'aquaculture de crustacés a augmenté considérablement en Asie et en Amérique : la production mondiale pour 1991 avoisine 700 000 tonnes, avec plus de 600 000 tonnes provenant des élevages de crevettes Pénaeidés. Aquatic Living Resources (0990-7440) (EDP Sciences), 1993-10 , Vol. 6 , N. 4 , P. 319-329 Droits : IFREMER-Gauthier-Villars, 1993 http://archimer.ifremer.fr/doc/00190/30119/28587.pdf DOI:10.1051/alr:1993033 http://archimer.ifremer.fr/doc/00190/30119/ | Partager Voir aussi Crustacés crevettes crabes homards aquaculture exploitation Penaeidae Crustaceans shrimps prawns Télécharger |
![]() | Caractérisation d'une méthode Bayésienne de détection de bateaux dans des images satellites optiques Auteur(s) : Proia, Nadia Pagé, Vincent Auteurs secondaires : Groupe de Recherche en Informatique et Mathématiques Appliquées Antilles-Guyane (GRIMAAG) ; Université des Antilles et de la Guyane (UAG) Nev@ntropic ; Institut de Recherche pour le Développement et la société Éditeur(s) : HAL CCSD Résumé : National audience Dans cet article nous présentons les résultats opérationnels obtenus pour la pré-détection de bateaux de pêche dans des images satellites optiques haute résolution. Les images utilisées sont de type SPOT 5 panchromatique de résolution 5m. La méthode utilisée s'appuie sur les techniques Bayésiennes classiques de détection, et ne comporte aucun pré-traitement. Au cours de cet article, nous décrivons précisément la méthode utilisée, ainsi que le réglage des deux seuls paramètres de la méthode qui sont le seuil de détection et la taille de la fenêtre d'analyse. Ces paramètres sont fixés à partir des courbes ROC (Receiver Operating Characteristic) obtenues sur les jeux de tests dont nous disposons. La méthode est enfin testée sur un jeu complet et réaliste d'images. La méthode doit être à terme intégrée dans une application industrielle. ORASIS'09 - Congrès des jeunes chercheurs en vision par ordinateur Trégastel, France, France Droits : info:eu-repo/semantics/OpenAccess inria-00404625 https://hal.inria.fr/inria-00404625 https://hal.inria.fr/inria-00404625/document https://hal.inria.fr/inria-00404625/file/23.pdf | Partager |
![]() | Etude d'une gestion optimale des pecheries de langoustine et de poissons demerseaux en mer Celtique. Tome 2 Auteur(s) : Charuau, Anatole Biseau, Alain Charuau, Anatole Biseau, Alain Résumé : The theory of the evaluation of discards applied in phase 1 to the main eight species is described. Then, for each one, the biological parameters are calculated and diagnosis based on length cohorts analysis JONES (1981) are proposed The gadoids, whiting and cod, are heavily exploited and the catches are always recruitment dependant. The bottom species (monks, megrim, rays and Nephrops) are fully exploited or lightlhy over - exploited. Using the fisheries statistics of the data basis about the Celtic Sea, a first classification of fleets is proposed with the individual fishing powers.
La théorie de la technique d'évaluation des rejets utilisée dans la phase 1 est développée et appliquée aux huit espèces principales de la Mer Celtique. Pour chacune, les paramètres biologiques sont réactualisés ou calculés et des diagnostics sont effectués à l'aide de l'analyse de JONES (1981). Les gadidés, merlan et morue sont fortement tributaires des recrutements. L'exploitation du merlu est stable. Les stocks des espèces de fond : baudroies, cardine, raie fleurie et langoustine sont pleinement exploités ou légèrement surexploités. Le diagnostic d'ensemble est rassurant. Une première classification des flottilles basée sur les puissances de pêche est proposée. Droits : 1989 Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/rapport-1562.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1562/ | Partager Voir aussi Puissances de pêche Rejet Espèce démersale Mer Celtique fishing power Discard Demersal species Celtic Sea Télécharger |
![]() | Rapport d'activité 2009, Département "Sciences et technologies halieutiques" (Lorient/Brest) Auteur(s) : Talidec, Catherine Ifremer/STH Résumé : Ce rapport a pour objectif de présenter les activités de l'année 2009 du département "Sciences et Technologies Halieutiques" (STH).
Le département STH est structuré en deux laboratoires et une unité :
• le laboratoire de Technologie Halieutique (LTH), bi-localisé (Lorient et Brest) dont les recherches portent sur les techniques de pêche, l’acoustique sous-marine et la simulation numérique d’engins de pêche.
• le laboratoire de Biologie Halieutique (LBH), bi-localisé (Lorient et Brest) dont les recherches visent à développer des indicateurs sur les pêcheries, à établir des diagnostics sur les ressources halieutiques et les écosystèmes, et à proposer des scénarios d’aménagement des pêcheries.
• l'unité station de Lorient (STA-LO).
Le laboratoire de Sclérochronologie des Animaux Aquatiques (LASAA) à Brest a été dissous en mai 2009. Droits : Ifremer/STH http://archimer.ifremer.fr/doc/00013/12453/9260.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00013/12453/ | Partager |
![]() | Crustaces profonds captures aux casiers aux Antilles françaises - 1996 Auteur(s) : Paulmier, Gerard Résumé : For several years the fishermen of the West Indies have directed their activities towards new fishing grounds, notably the bathyales zones adjacent to island plateaux up to approximately 1000 metres in depth. Explorations carried out since 1989 have shown that diverse crustacean populations could be exploited. However, populations and exploitable stocks are not well known. The use of crustaceans traps as a fishing technique permits the capture of shellfish, shrimps and prawns of which at least six species could have commercial interest. The main objective of this work is do draw up an inventory of the principal commercial species as well as the accompanying species belonging to the subordres Decapoda macrura, anomura, brachyura and to the orders Isopoda and Amphipoda. It is intended for fishermen and other socio-professionals of the fishing industry. It should enable them to identify and name these previously unexploited varieties of Crustacea to facilitate their sale in local markets. Depuis quelques années, des pêcheurs antillais orientent leurs activités vers de nouveaux secteurs de pêche, notamment les zones bathyales adjacentes aux plateaux insulaires, jusque vers 1000 mètres de profondeur. Des campagnes exploratoires menées depuis 1989, ont montré que diverses populations carcinologiques pouvaient faire l'objet d'une exploitation. Toutefois, populations et stocks exploitables ne sont pas bien connus. L'emploi du casier comme technique de pêche, permet la capture de crustacés, crevettes et langoustines, dont au moins 6 espèces peuvent avoir un intérêt commercial. Ce travail nomenclatural a pour premier objectif de dresser l'inventaire des principales espèces commerciales ainsi que des espèces accompagnatrices appartenant aux infra-ordres des Décapodes macroures, anomoures, brachyoures, et aux ordres des Isopodes et des Amphipodes. Il est destiné aux pêcheurs et aux autres personnes des catégories socio-professionnelles de la filière pêche. Il devrait leur permettre d'identifier et de nommer ces produits nouveaux pour faciliter leur vente sur les marchés locaux. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1996/rapport-1543.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1543/ | Partager |
![]() | Ascidies récoltées par le « Président Théodore Tissier » (campagne de printemps 1951) Auteur(s) : Gravier, R. Éditeur(s) : ISTPM Résumé : From February to June 1951 the "Président-Théodore-Tissier" sailed all the way to the French Caribbean, via Madeira, then to the coasts of Nova Scotia, on the banks of Newfoundland, via the Bermudas, and back to Lorient via the Azores Islands. During this cruise, an important material was sampled by A. Bourdillon, Research Attaché in the Marine Station of Endoume and invited by the Scientific and Technical Institute of Marine Fisheries. Ascidians form the greatest share of this material. They can be grouped in four batches: French Caribbean, Bermudas, Nova Scotia, and Newfoundland. But the French Caribbean batch and that of Newfoundland are by far the most interesting, considering the number and variety of the species they hold. From a geographic point of view, only two groups are worth being studied: 1° The French Caribbean batch which contains only tropical species, to which can be linked the Bermudas batch, islands which although located at a high latitude benefit from a subtropical hydrological regime. 2° The Newfounland batch, which has a cold character, and to which can be linked the Nova Scotia batch. Pendant la période allant du mois de février au mois de juin 1951 le « Président-Théodore-Tissier » a effectué une longue croisière qui, par Madère, l'a mené jusqu'aux Antilles françaises, puis par les Bermudes et les côtes de Nouvelle-Ecosse sur les bans de Terre-Neuve, le cheminl du retour ver Lorient passant par les Açores. Durant cette campagne, un matériel important a été prélevé par A. Bourdillon, attaché de Recherche à la station Marine d'Endoume, invité par l'lnstitut Scientifique et technique des Pêches maritimes pour participer à la croisière. [OCR NON CONTRÔLE] Les ascidies constituent une part importante de ce matériel. Elles peuvent se répartir en quatre lots : Antilles françaies, Bermudes, Nouvelle-Ecosse, Terre-Neuve. Mais le lots de Antilles Française principalement et celui de Terre-Neuve sont de beaucoup les plus intéressants par le nombre et la variété des espèces qu'ils renferment. Du point de vue géographique, deux groupes seulement sont à considérer : 1° Le groupe des Antilles françaises ne renfermant que des espèces de caratères tropical et auquel on peut rattacher le groupe des Bermudes, îles qui malgré leur latitude assez élevée bénéficient d'un régime hydrologique subtropical. 2° Le groupe de Terre-Neuve à caractère froid auquel se rattache le groupe de Nouvelle Ecosse. ATTENTION : Ce texte a été extrait du document par un processus automatique, non contrôlé, de reconnaissance optique de caractères (OCR). Il est donc susceptible de comporter des erreurs. En cas de doute, consultez le fichier PDF. Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1955-12 , Vol. 19 , N. 4 , P. 612-631 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1955/publication-6613.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6613/ | Partager |
![]() | CNEXO Rapport annuel 1988 Résumé : L'Ifremer a reçu la mission de développer toutes les recherches sur la mer et l'exploitation de ses ressources qui représentent pour notre pays et l'avenir un enjeu d'importance. Celui-ci est multiple: il est scientifique, technologique, humain et économique, stratégique aussi au sens le plus large du terme, avec une dimension internationale de plus en plus marquée. J'ai la conviction que l'Ifremer est le fer de lance d'une politique scientifique et technologique volontariste et ambitieuse dans tous les domaines qui touchent à la connaissance de la mer, et doit permettre l'exploitation de ses richesses à court et long termes. L'Ifremer prend des paris scientifiques et technologiques, il doit avoir une vision prospective des enjeux et des potentialités de la recherche et des techniques. Sa flotte océanologique constitue un outil remarquable pour ses activités et un atout irremplaçable. L'Ifremer a également une mission de service public, et de conseils des administrations, des groupements professionnels, des régions sur les activités de pêche, de conchyliculture, sur les problèmes d'environnement du littoral. [OCR NON CONTRÔLE] Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1988/rapport-4840.PDF http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4840/ | Partager |
![]() | La situation de la pêche sur les bancs occidentaux du Groënland en été 1970 (Campagne de la "Thalassa" en juillet-août) Auteur(s) : Allain, Charles Lamolet, J Leroy, C L''Herrou, R Minet, Jean-pierre Le Men, R Tailliez, J Barbaroux, Olivier Éditeur(s) : ISTPM Résumé : Cette première campagne de la "Thalassa" sur les bancs occidentaux du Groënland pendant le mois de juillet et la première quinzaine d'août 1970 nous a permis de tirer d'intéressantes conclusions sur l'état actuel du stock de morue, la biologie des différentes espèces rencontrées et les conditions de milieu marin. Elle représente en outre une fructueuse expérience en ce qui concerne la technique de chalutage sur ces fonds particulièrement tourmentés, dans des conditions de navigation souvent difficiles. L'extension de la banquise issue de la région orientale du Groënland ne nous a pas permis d'étudier les bancs du premier tiers sud et nos travaux n'ont pu commencer qu'à hauteur du banc Dana. Les observations hydrologiques montrent que pendant l'été 1970 les eaux arctiques de la couche supérieure sont demeurées très froides et que le réchauffement superficiel était à peine marqué à partir du banc Fyllas pour atteindre un maximum de 4°20 sur le banc Disko. Quant à la formation sousjacente, originaire de la Mer d'Irminger, sa température maximale, de 5°, était proche de celle de la moyenne des années précédentes. Ce refroidissement de la couche supérieure, que l'on constatait déjà en 1966 et qui semble avoir atteint son degré le plus bas en 1968 et 1969, n'est pas sans avoir une incidence sur la répartition de la morue - notamment au moment de la ponte - et sur l'appauvrissement du stock. C'est sur le banc Dana seulement que les captures de morue ont atteint un aspect commercial par le bon rendement obtenu et aussi par un fort pourcentage de poissons de taille moyenne. Plus au N, sur le banc Fiskenaes, le rendement a fortement diminué pour devenir très faible sur le banc Fyllas et presque nul sur les bancs Lille et Store Hellefiske. Dans le secteur le plus septentrional, quelques individus seulement ont été pêchés au S du banc Disko. A partir de ce secteur, la prospection a d'ailleurs montré que la détection était nulle et, comme la plupart des fonds étaient impraticables, les chalutages ont été très réduits en nombre et en durée. Science et Pêche (0036-8350) (ISTPM), 1970-12 , Vol. 198 , P. 1-26 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1970/publication-7004.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/7004/ | Partager |
![]() | En Norvège. L’Industrie des Pêches (Applications à l'Exploitation des Pêcheries Coloniales Françaises) Auteur(s) : Gruvel, A Résumé : La Norvège a toujours passé, avec quelque raison, semble-t-il, en France tout au moins, comme l'un des pays où l'industrie de la pêche est le plus développée. A diverses reprises, nous lui avons emprunté ses engins et ses méthodes. Aussi, paraît-il indispensable pour quelqu'un, dont le rôle est de faire et de diriger dans nos colonies, les études scientifiques et appliquées se rapportant à l'industrie du poisson, de visiter avec soin la Norvège, pour y étudier d'une façon aussi complète que possible, les engins, les méthodes de travail, les bateaux de pêche, la préparation des produits et aussi des sous-produits, qui intéressent d'une façon si considérable nos colonies, dont les besoins en matières azotées alimentaires et agricoles sont très grands. Nous avions pensé pouvoir accomplir notre voyage d'études en 1914 ou 1915, mais le déchaînement de la guerre mondiale, nous a, comme tant d'autres, dirigé d'un autre côté. Nous avons pu l'année dernière, reprendre notre projet, et grâce à la bienveillance de M. le Ministre des Colonies, à la générosité des grands Gouvernements généraux et de l'Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes, nous avons pu accomplir un voyage utile, qui, nous l'espérons, sera d'un certain profit pour la France métropolitaine, et aussi surtout, pour la France coloniale, vers laquelle nous dirigeons depuis de longues années déjà, nos constants et patients efforts. Notes et mémoires, 1922 , Vol. 16 Droits : 1922 OSTPM http://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12755/9687.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12755/ | Partager |
![]() | Etude des eaux de ballast de navires faisant escale dans les ports français Auteur(s) : Masson, Daniel Courtois, Olivier Masson, Nadine Guesdon, Stephane Rocher, Gregory Margat, Sylvie Résumé : The carrier ship's deballasting activity in french ports and coastal areas can introduce unwanted or noxious species,with detrimental economical and sociological consequences upon shore based activities ; These activities represent one of the most preeminent sources for employment and incomes along the french coasts ,via coastal fishing,aquaculture,tourism. A ship's ballast water study in sorne french ports has been carried out ,to seek for presence of harmfull or pathogenic organisms.Results let appear pathogenic bacteriae in half of the ships,and weIl known toxic phytoplancton species (from Spain ,north Africa) The technical problem of ballast water treatment is considered. L'activité de déballastage des navires de transport dans les ports et les eaux côtières françaises est susceptible d'introduire des espèces vivantes indésirables ou néfastes, provenant d'autres régions du globe,avec des conséquences dommageables pour la socio-économie des régions côtières. Cette dernière constitue pour le littoral français une des plus importantes sources d'emplois et de revenus,à travers la pêche côtière,l'aquaculture et le tourisme. Une campagne de prélèvement sur les eaux de ballast de navires en escale dans les ports français a été entreprise,pour rechercher d'éventuels organismes pathogènes ou néfastes. Les résultat font apparaître des bactéries connues comme pathogènes sur la moitié des navires échantillonnés. D'autre part,plusieurs espèces de phytoplancton toxique ont été observées,de provenances diverses(péninsule ibérique,Maghreb). Enfin ,le problème technique du traitement des eaux de ballast est examiné. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2000/rapport-6312.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6312/ | Partager |