Résumé : Shelled molluscs are comprised of bivalves and gastropods. They are settled mainly on the continental shelf as benthic and sedentary animals due to their heavy protective shell. They can stand a wide range of environmental conditions. They are found in the whole trophic chain and are particle feeders, herbivorous, carnivorous, and predators. Exploited mollusc species are numerous. The main groups of gastropods are the whelks, conchs, abalones, tops, and turbans; and those of bivalve species are oysters, mussels, scallops, and clams. They are mainly used for food, but also for ornamental purposes, in shellcraft industries and jewelery. Consumed species are produced by fisheries and aquaculture, the latter representing 75% of the total 11.4 millions metric tons landed worldwide in 1996. Aquaculture, which mainly concerns bivalves (oysters, scallops, and mussels) relies on the simple techniques of producing juveniles, natural spat collection, and hatchery, and the fact that many species are planktivores.
Fisheries and aquaculture. Encyclopedia of life support systems : Volume II ; edited by Patrick Safran

Droits : Encyclopedia of Life Support Systems (EOLSS)
http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/publication-529.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/529/

Éditeur(s) : HAL CCSD Public Library of Science
Résumé : International audience
Forest successional processes following disturbance take decades to play out, even in tropical forests. Nonetheless, records of vegetation change in this ecosystem are scarce, increasing the importance of the chronosequence approach to study forest recovery. However, this approach requires accurate dating of secondary forests, which until now was a difficult and/or expensive task. Cecropia is a widespread and abundant pioneer tree genus of the Neotropics. Here we propose and validate a rapid and straightforward method to estimate the age of secondary forest patches based on morphological observations of Cecropia trees. We found that Cecropia-inferred ages were highly correlated with known ages of the forest. We also demonstrate that Cecropia can be used to accurately date disturbances and propose twenty-one species distributed all over the geographical range of the genus as potential secondary forest chronometer species. Our method is limited in applicability by the maximal longevity of Cecropia individuals. Although the oldest chronosequence used in this study was 20 years old, we argue that at least for the first four decades after disturbance, the method described in this study provides very accurate estimations of secondary forest ages. The age of pioneer trees provides not only information needed to calculate the recovery of carbon stocks that would help to improve forest management, but also provides information needed to characterize the initial floristic composition and the rates of species remigration into secondary forest. Our contribution shows how successional studies can be reliably and inexpensively extended without the need to obtain forest ages based on expensive or potentially inaccurate data across the Neotropics.
ISSN: 1932-6203

halsde-00757518
https://hal.archives-ouvertes.fr/halsde-00757518
DOI : 10.1371/journal.pone.0042643
PUBMED : 22916144

Résumé : In order to provide economic indicators for fisheries, analysis of contribution and economic dependencies of the Bay of Biscay fishing fleets to major commercial species catching in the ICES VIII area is conducted. 9 species are considered (regarding the importance of their landings in this area): Sole, Norway Lobster, Sea bass, Hake, Anglerfish, Anchovy, Sardine, Cuttlefish and Monkfish. The landings data are provided by the Harmonie database of the Fisheries Information System of Ifremer and the analysis per specie is done for the 2005 year on one side and over the period 2000-2005 on the other side. A stock slip is built for each species and presents : - Key figures on landings in the Bay of Biscay (total landings, average price, number of vessels concerned and share in the national landings) - Assessment of the concentration of landings - Assessment of the fleets' contribution to these total landings - Assessment of the fleets' economic dependence to the species based on the income share depending on this species.
Dans le cadre de l'élaboration des indicateurs économiques sur les pêcheries, une analyse de la contribution et de la dépendance des flottilles du Golfe de Gascogne aux espèces commerciales majeures capturées dans la zone CIEM VIII est présentée. Les 9 espèces principales retenues sont (par ordre décroissant d'importance dans les débarquements totaux en valeur dans la zone VIII en 2005) : la sole, la langoustine, le bar, le merlu, la baudroie, l'anchois , la sardine, la seiche et le calmar. L'analyse des débarquements par stock est menée à partir des données disponibles dans la base Harmonie du SIH de l'Ifremer à deux niveaux : en coupe instantanée (année 2005) a été choisie comme année de référence (sauf pour l'anchois - année de référence 2004 et en tendance de 2000 à 2005. Chaque fiche stock présente : - des chiffres clés sur la production de cette espèce dans le Golfe de Gascogne (débarquements totaux, prix moyen, nombre de navires impliqués, part dans les débarquements nationaux). - une analyse du niveau de concentration des débarquements - une analyse de la contribution par flottilles à ces débarquements par ordre décroissant des contributions au débarquement total en valeur de l'espèce - une analyse de la dépendance mesurée à partir de la contribution de l'espèce aux Chiffre d'affaires (ou débarquements totaux en valeur) de chaque flottille contributrice.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/2007/rapport-4697.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4697/

Éditeur(s) : ICES 2008 Annual Science Conference, 22-26 september 2008, HALIFAX, CANADA
Résumé : The development on the ecosystem-based approach to fisheries implies to improve integrated analysis of fisheries by considering the biological as well as the socio-economic dimensions of the exploitation and thus, an improvement in the knowledge of fleets structure, evolution and activity. Since 2000, Ifremer has been implemented a Fisheries Information System (FIS), a multidisciplinary monitoring network allowing an integrated and comprehensive view of fishery systems including biological, technical, environmental and economical components. The FIS covers all the French fisheries, including the so-often neglected small-scale fisheries. One of the originalities of the FIS lies in the fleet monitoring procedure: a comprehensive collection of annual activity calendars aiming at characterizing the inactivity or activity of the vessels each month of the year and, in the latter case, the métiers practised (use of a gear to target one or several species) and the main fishing areas. This survey covers all the French fishing fleets and provides minimum but exhaustive information on the vessels. It is particularly instructive for the small-scale fisheries, where catches and effort data are often incomplete. Furthermore, this exhaustive data allows stratifying the fleet in fleets (typologies) and thus provides the basis (i) for the implementation of sampling schemes to estimate catches, landings, discards or economic performance of the different fleets and (ii) for the development of a fleet-métier matrix giving the possibility of identifying at the time, the structure of the whole fleet in fleets, the métier polyvalence of the vessels and the allocation of fishing effort on the different exploited fishing resources.

Droits : 2008 ICES
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/16996/14498.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/16996/

Résumé : Le présent document est une restitution globale des données disponibles au sein du SIH sur les navires de pêche français, et en particulier : • le fichier « Flotte de Pêche Communautaire » (FPC), qui référence l'ensemble des navires de pêche professionnelle de la flotte française et leurs caractéristiques techniques (source : DPMA) ; • les données du flux déclaratif, c'est-à-dire les déclarations de captures et d'effort de pêche des pêcheurs professionnels, issues des journaux de bord pour les navires de 10 mètres et plus et des fiches de pêche pour les navires de moins de 10 mètres (source : DPMA) ; • les données de ventes (essentiellement des ventes en criée) des navires de pêche professionnelle (source : DPMA) ; • les données d'enquêtes « Activité » réalisées chaque année par le réseau des observateurs du SIH pour l'ensemble des navires inscrits au fichier Flotte de Pêche Communautaire : ces enquêtes visent à reconstituer le calendrier d'activité des navires, sur une base mensuelle, à partir du flux déclaratif (journaux de bord, fiches de pêche et données de vente en criée) quand il existe, et au moyen d'enquêtes directes auprès des armateurs de ces navires et de leurs représentants professionnels. Chaque mois, le calendrier d'activité précise si le navire a été actif à la pêche, et si oui, les différents métiers pratiqués. Par «métier», on entend la mise en oeuvre dun engin de pêche afin de capturer une ou plusieurs espèces cibles dans une zone de pêche donnée (source : Ifremer - DPMA) ; • Les données d'observation des marées au débarquement permettent sur la base d'un plan d'échantillonnage de connaître les métiers pratiqués et reconstituer le déroulement de la marée (métiers, effort de pêche, captures et coûts associés) et de mesurer tout ou partie des captures de certaines espèces commerciales. Les données collectées ont bénéficié d'un cofinancement de l'Union Européenne et de la DPMA et de la région Guadeloupe. Ce document correspond à un premier traitement des données de l'année de référence, et ne prétend pas rendre compte de l'ensemble des données disponibles. Les indicateurs présentés portent sur une photographie de la flotte de pêche en 2011 : ils synthétisent ainsi l'ensemble des données 2011 des navires présents sur la région Guadeloupe

Droits : 2013 Ifremer
http://archimer.ifremer.fr/doc/00180/29121/27527.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00180/29121/

Éditeur(s) : Edp Sciences S A
Résumé : Moored FADs (MFADs) have been a key area for development in Guadeloupe (Lesser Antilles) since the late 1980's. The main objectives underpinning the development of MFADs were to (i) reduce fishing pressure on coastal fishing resources; (ii) boost fishermen's incomes; and (iii) increase local consumption of locally generated fishery products as a proportion of overall consumption. This paper gives an overview of the current structure of Guadeloupe's fishing fleet and fisheries, with a specific focus on MFAD fleets in a relatively unstructured environment with regard to regulation, and so how these fleets operate in a context of unrestricted development of private MFADs. In addressing the following key issues, this paper aims to: assess the economic performance of fleets operating on MFADs, understand why the MFAD fishing activity has not developed more than it has, and suggest how better MFAD management could improve the situation. Socio-economic information on a trip and fleet level basis were collected and stored on a fisheries information system to analyse the relative attractiveness of MFAD fishing and assess the overall economic performance of MFAD fleets as compared to other non-MFAD fleets. Non-monetary variables were also tested to explain the degree of dependence on MFADs. In 2008, economic returns from FADs were relatively low, both in terms of wages for the crews and in terms of profit for vessel owners. Earnings were higher than coastal fishing activities, but seem to have been very sensitive to the indicators used in our analysis. MFADs are expected to become much more attractive as a result of MFAD regulation, especially through the establishment of collective MFADs.
Aquatic Living Resources (0990-7440) (Edp Sciences S A), 2013-01 , Vol. 26 , N. 1 , P. 97-105

Droits : EDP Sciences, IFREMER, IRD 2013
http://archimer.ifremer.fr/doc/00137/24836/22914.pdf
DOI:10.1051/alr/20013044
http://archimer.ifremer.fr/doc/00137/24836/

Résumé : Ce document présente les principaux résultats obtenus pour l’année de référence 2008, il ne détaille pas les différentes méthodologies mises en oeuvre pour la collecte, la validation, la qualification des données et leur traitement qui sont présentés dans des documents scientifiques et techniques séparés. Après avoir caractérisé les méthodologies statistiques et intégrées du système d'informations halieutiques, le rapport présente la structure de la flotte de pêche guadeloupéenne et son évolution depuis la fin des années 90. Il détaille l'activité des flottilles ainsi que les métiers pratiqués et leur distribution par communes et par zones de pêche. Une estimation de l'effort de pêche et des productions débarquées par espèces commerciales et par métiers est fournie. Ces résultats permettent notamment de réévaluer de manière significative les prélèvements de la pêche professionnelle en Guadeloupe. Les performances économiques des différents flottilles sont présentées. Les structures en taille de certains espèces débarquées sont enfin détaillées.

Droits : 2011 Ifremer
http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19689/17321.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19689/

Éditeur(s) : Elsevier Science Bv
Résumé : Small-scale fisheries have traditionally received less research effort than large-scale fisheries and are generally under-studied in Europe. In spite of their comparatively low volume of catches and economic importance, small-scale fisheries are socially important and an integral part of the European coastal zone. Considering the high heterogeneity of situations and the paucity of quantitative data, we used an analytical methodology based on the comparative method. We carried out an analysis of small-scale fisheries (SSFs) in Europe based on a selection of nine case studies. Our objective was to obtain a comprehensive description of small-scale fleets covering different areas/fisheries/species, encompassing the diversity and specific conditions under which SSFs operate, in order to demonstrate the ecological and social sustainability of this often overlooked fisheries segment. A common approach formulated so that the case studies could be compared with the case histories of other competing users, required that for each set of criteria – technical, biological, socio-economic, and institutional – a set of relevant items and indicators was established. An analysis of characteristics common to the selected case studies is conducted and an attempt made to extend our comparisons to the whole of the European Union. Our results show that (as compared with large-scale fleets, their main competitor) small-scale fleets: (i) are composed of smaller vessels and, consequently, travel lower distances to fishing grounds, and are more reliant on coastal areas; (ii) have smaller crews (although the global employment figure is similar to that of large-scale fleets in Europe); (iii) use mostly, but not exclusively, passive gears; (iv) use multi-purpose fishing approaches, and can change the fish species they target during the year; (v) have lower extraction rates; (vi) have lower total capital investments (including fishing rights), turnover and costs; and (vii) have lower fuel consumption, making them less sensitive to changing oil prices. Dependence on subsidies is lower (viii). Involvement in fisheries management is variable, conservation and access regulation measures are largely local in origin. For the selected case studies, the most significant competitors are large-scale fleets, and recreational fisheries, but other sources of interaction (water quality, invasive species, etc.) cannot be ignored.
Fisheries Research (0165-7836) (Elsevier Science Bv), 2013-02 , Vol. 140 , P. 1-13

Droits : 2012 Elsevier B.V. All rights reserved
http://archimer.ifremer.fr/doc/00118/22934/20757.pdf
DOI:10.1016/j.fishres.2012.11.008
http://archimer.ifremer.fr/doc/00118/22934/

Éditeur(s) : Elsevier
Résumé : In the Caribbean, snappers (Lutjanidae) and groupers (Serranidae) are often heavily exploited by artisanal or industrial fisheries. This paper analyzes the catches of an artisanal fishery selectively targeting these species with a moderate fishing pressure in the Bay Islands (Honduras), and discusses the implications on the understanding of the early stages of development of reef fisheries. Although snappers and groupers are targeted with handlines and spearguns in the whole archipelago, the differences in species diversity and size structure of the catch reveals various exploitation patterns. In most areas, a depletion is observed for the most vulnerable snapper and grouper species, and most other species are mainly exploited in their juvenile phase; clear signs of an intensification process are apparent in one of the areas. The comparison of the relative production in the Bay Islands with other reef fisheries in the Caribbean suggests that higher values may be related to moderate fishing pressure and appropriate combinations of fishing effort and selectivity. This example shows how fisheries strictly targeting a high quality resource with selective fishing techniques can be quite productive even at high levels of effort, but also that they are progressively lead to broaden their species range (sooner or later at the expense of the most vulnerable, often large-sized, species) while increasingly using less selective gears.
Fisheries Research (0165-7836) (Elsevier), 2005-06 , Vol. 73 , N. 1-2 , P. 159-169

Droits : 2004 Elsevier B.V. All rights reserved
http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/publication-512.pdf
DOI:10.1016/j.fishres.2004.12.008
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/512/

Résumé : Le présent document est une restitution globale des données disponibles au sein du SIH sur les navires de pêche français, et en particulier : • le fichier « Flotte de Pêche Communautaire » (FPC), qui référence l'ensemble des navires de pêche professionnelle de la flotte française et leurs caractéristiques techniques (source : DPMA) ; • les données du flux déclaratif, c'est-à-dire les déclarations de captures et d'effort de pêche des pêcheurs professionnels, issues des journaux de bord pour les navires de 10 mètres et plus et des fiches de pêche pour les navires de moins de 10 mètres (source : DPMA) ; • les données de ventes (essentiellement des ventes en criée) des navires de pêche professionnelle (source : DPMA) ; • les données d'enquêtes « Activité » réalisées chaque année par le réseau des observateurs du SIH pour l'ensemble des navires inscrits au fichier Flotte de Pêche Communautaire : ces enquêtes visent à reconstituer le calendrier d'activité des navires, sur une base mensuelle, à partir du flux déclaratif (journaux de bord, fiches de pêche et données de vente en criée) quand il existe, et au moyen d'enquêtes directes auprès des armateurs de ces navires et de leurs représentants professionnels. Chaque mois, le calendrier d'activité précise si le navire a été actif à la pêche, et si oui, les différents métiers pratiqués. Par «métier», on entend la mise en oeuvre dun engin de pêche afin de capturer une ou plusieurs espèces cibles dans une zone de pêche donnée (source : Ifremer - DPMA) ; • Les données d'observation des marées au débarquement permettent sur la base d'un plan d'échantillonnage de connaître les métiers pratiqués et reconstituer le déroulement de la marée (métiers, effort de pêche, captures et coûts associés) et de mesurer tout ou partie des captures de certaines espèces commerciales. Les données collectées ont bénéficié d'un cofinancement de l'Union Européenne et de la DPMA et de la région Guadeloupe. Ce document correspond à un premier traitement des données de l'année de référence, et ne prétend pas rendre compte de l'ensemble des données disponibles. Les indicateurs présentés portent sur une photographie de la flotte de pêche en 2010 : ils synthétisent ainsi l'ensemble des données 2010 des navires présents sur la région Guadeloupe.

Droits : 2013 Ifremer
http://archimer.ifremer.fr/doc/00180/29114/27519.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00180/29114/

Résumé : Le statut de département français fait de l’île de la Martinique une des régions ultra périphériques (RUP) de l’Union européenne. L’activité des navires de pêche qui exploitent sa ZEE s’inscrit dans le cadre de la politique commune des pêches de l’Union européenne, et la gestion des ressources partagées avec d’autres pays s’exerce dans le cadre des organisations internationales de pêche afférentes. Avec 1098 navires de pêche dont 1074 de moins de 10 mètres, la flotte de la Martinique représentait en 2009 16% de la flotte française. L’absence de données halieutiques depuis les évaluations de Gobert en 1989 a été identifiée à de nombreuses reprises comme un élément critique pour le suivi de l’évolution des activités de pêche et des ressources exploitées, ainsi que pour la définition de politiques de gestion durable de ce secteur économique. L’objectif de cette étude pilote était de tester la mise en place d’un système d’informations relatif aux activités de pêche maritime en Martinique, et d’étudier les conditions scientifiques et techniques d’une pérennisation d’un tel dispositif. Ce projet mené sur la période 2008-2010 avait pour objectif d’une part de consolider les connaissances en termes d’effort de pêche, de captures et de suivi socio-économique des différentes composantes de la pêche martiniquaise, et d’autre part de réaliser des synthèses sous forme d’indicateurs à destination des partenaires du projet (Direction des pêches maritimes et de l’aquaculture, Conseil régional de Martinique, Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de Martinique). Ce travail a été mené considérant le contexte particulier de la pêche martiniquaise qui cumule les difficultés inhérentes à une pêcherie artisanale en milieu tropical : utilisation de nombreux engins, exploitation à partir d’une centaine de ports/abris une ressource très diversifiée, débarquement de faibles quantités de produits à toutes heures de la journée, faible disponibilité des patrons, très polyvalents dans leur activité en mer comme à terre, pour remplir des documents statistiques. Le projet a permis de tester différentes méthodes d’enquêtes dans les ports et de sondages téléphoniques utilisables dans ce contexte. La confrontation de ces méthodes et de leurs résultats a permis de mettre en évidence certains biais associés à la difficulté de respecter les règles du tirage statistique des unités d’échantillonnage. Il est ainsi apparu que les enquêtes sur les points de débarquement pouvaient surévaluer l’effort de pêche et les débarquements. En effet, ces enquêtes méconnaissent les navires inactifs parqués hors des ports. De plus, les retours de pêche avec des prises faibles ou nulles échappent en partie aux observateurs en raison de la brièveté du séjour du patron dans le port au terme de sa marée. Des sondages téléphoniques couvrant une période de sept jours ont été menés, afin de prendre en compte le cycle hebdomadaire d’organisation de la pêche et de la commercialisation du poisson. Ces sondages permettent de s’affranchir des contraintes spatiales (éloignement et mauvaise accessibilité de certains lieux de débarquement) et temporelles (fin de semaine, jours fériés, débarquements de nuit), dans la mesure où ils peuvent être établis sur la base d’un registre complet des patrons-armateurs. Au cours de l’étude pilote, le plan d’échantillonnage a pu être suivi à 70 % (navires tirés au hasard figurant dans le plan). Dans 27 % des cas, l’observateur a du substituer l’unité d’échantillonnage, selon les règles imposées par le plan. En outre 2 % des sondages prévus au plan n’ont pas pu être réalisés en raison d’un refus. L’inconvénient majeur attribué à la méthode des sondages téléphoniques est l’impossibilité de vérifier les déclarations de personnes interviewées. Une comparaison entre ces déclarations et des pesées effectuées par les observateurs sur les points de débarquement a permis de décrire les divergences entre les deux modes de collecte des données. Cette analyse a également montré que si la collecte des données au débarquement offre la garantie d’une observation directe, elle peut également manquer une partie du produit de la pêche : langoustes déposées en vivier en pleine eau avant l’entrée dans le port, poisson non débarqué pour satisfaire la commande d’un client, lots de poissons remis aux haleurs de sennes de plage, débarquement sur un premier point avant le site enquêté, etc. Il est apparu qu’une collecte de données fiables ne peut se faire sans une bonne information des professionnels et leur participation volontaire à l’établissement des statistiques. La collecte des données dans un cadre qui garantit l’anonymat du pêcheur est également une condition inhérente à la réussite d’un observatoire. Par ailleurs, bon nombre d’informations portant par exemple sur l’activité en mer (dimension des engins, temps de pose, zone de pêche, etc.) invérifiables sur le lieu de débarquement peuvent être recueillies dans des conditions analogues par téléphone. Pendant la réalisation du projet pilote, 90,4 % des pêcheurs contactés par téléphone ont répondu sans réticence aux observateurs. Ceux qui ont refusé de répondre ou qui n’ont jamais décroché le téléphone (erreur de numéro ou refus) représentent 3 % des patrons-armateurs des navires figurant au fichier flotte national. Les pêcheurs qui n’ont pas régulièrement répondu aux observateurs représentent 6,6 % des effectifs. Pour valider les données collectées par enquêtes téléphoniques, leurs résultats ont été comparés par différentes méthodes à ceux des enquêtes au débarquement en vue d’identifier et de quantifier des biais éventuels. Aucune surévaluation ou sous-évaluation systématique par les enquêtes téléphoniques n’a été décelée au cours de ces travaux, certaines valeurs pouvant être plus élevées et d’autres moins. Les écarts non formellement expliqués ont été considérés comme une sous-évaluation par les enquêtes téléphoniques. Ceux-ci s’élèveraient à 20 % pour l’estimation du nombre de sorties et à 30 % pour celle des prises par sortie. Malgré la prise en compte de ces écarts, les estimations faites en 2009 et 2010 indiquent une régression des débarquements et de l’effort de pêche depuis l’évaluation réalisée en 1987 par le Pôle de recherche océanographique et halieutique Caraïbes. Un second niveau de validation a consisté à vérifier cette décroissance de la pêche en confrontant les informations obtenues par la présente étude pilote à des données d’origines différentes : étude des comportements alimentaires par l’Institut de veille sanitaire, étude de la consommation des ménages par l’INSEE, évolution des données d’importation des Douanes, données de vente de matériel de pêche par la coopérative d’avitaillement des pêcheurs de la Martinique (COOPEMAR). Toutes ces données font ressortir une baisse de la consommation de poisson par habitant depuis la fin des années 1980 et une augmentation des importations de produits de la mer. La pêche martiniquaise n’étant pas exportatrice, ces données donnent également un signal de diminution de la pêche martiniquaise au cours des 25 dernières années. Les données collectées à l’occasion de cette étude pilote suggèrent que la régression de la pêche martiniquaise au cours des dernières décennies serait le résultat de deux causes majeures : - la surpêche des ressources de fond sur le plateau insulaire. Ces ressources subissent une forte pression de pêche, entre autres de la part des pêcheurs les plus âgés qui n’ont plus les capacités physiques de pratiquer une activité loin des côtes. Un quart des patrons-armateurs ont aujourd’hui l’âge de la retraite et relèvent près de la moitié des nasses mouillées sur le plateau insulaire. Ces pêcheurs à l’activité peu flexible sont contraints de la poursuivre en raison de la faiblesse de leur pension de retraite. Une réduction de la pression de pêche sur le plateau insulaire par le départ effectif de ces pêcheurs favoriserait certainement, après quelques années, un retour à la situation décrite il y a 25 ans, qui permettait un débarquement annuel d’espèces issues du plateau insulaire d’environ 1 000 tonnes de plus que la production actuelle. - la concurrence des importations, en particulier des produits congelés, est certainement en partie la cause de la régression de la pêche des pélagiques hauturiers, malgré le développement des dispositifs de concentration de poissons (DCP) qui sont à l’origine d’environ 30 % des débarquements de la pêche de l’île. Face aux importations, la commercialisation de la pêche locale est encore peu structurée avec plus de 49 sites de vente répartis sur le territoire, généralement peu achalandés en raison des faibles prises irrégulières des pêcheurs artisans. Les espaces de vente sont encore peu équipés et rarement aux normes. C’est ainsi que plus de quarante pour cent des tables de vente sont en bois. Plusieurs options sont actuellement examinées pour améliorer la fiabilité et la précision des données collectées par le SIH sans augmenter leurs coûts de collecte. Le traitement des données collectées sur quelques années permettra d’affiner les critères de stratification de la population afin d’améliorer la précision des données. Compte tenu de l’éparpillement des points de débarquement et de la faible fréquence de sortie des navires de pêche, une optimisation du travail de terrain des observateurs doit être faite. L’objectif de ces enquêtes de terrain doit être de : - servir de témoin pour la validation des enquêtes téléphoniques. Pour cela, il faudra rechercher les sousensembles communs aux enquêtes téléphoniques et aux observations sur le terrain afin qu’ils soient comparables ; - disposer d’une composition spécifique et en taille des débarquements qui soit si possible représentative de l’ensemble des débarquements ou au moins d’une part significative qui pourrait servir d’indicateur de l’évolution de la pêche et des ressources exploitées. Afin d’optimiser les déplacements des observateurs sur le terrain, les données des enquêtes téléphoniques peuvent être utilisées pour identifier par semestre les 50 à 100 sites et tranches horaires de cinq heures au sein desquels les fréquences de retours de pêche sont les plus élevées. L’étude pilote a montré que, par ce procédé, le nombre de retours échantillonnés s’élève en moyenne à 3,5. Les échantillonnages biologiques des débarquements permettant de décrire leur composition spécifique et en taille sont réalisés par photographie lorsque l’engin utilisé capture un grand nombre d’espèces différentes (nasses, filets de fond, senne de plage...). Par ce procédé, il est possible de réduire la durée des échantillonnages de près de trois quarts du temps nécessaire aux mensurations directes, et ainsi de moins gêner le débarquement et la vente du poisson. Ce procédé permet également d’avoir une traçabilité des échantillonnages; il offre notamment la possibilité de revenir sur les identifications en cas de doute. Cette méthode, aujourd’hui bien rodée, devrait permettre d’améliorer la qualité des travaux sur la biodiversité de la faune marine.

Droits : 2013 Ifremer
http://archimer.ifremer.fr/doc/00156/26762/24850.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00156/26762/

Éditeur(s) : ICES 2008 Annual Science Conference, 22-26 september 2008, HALIFAX, CANADA
Résumé : Since 2000, Ifremer has been implemented a Fisheries Information System (FIS), in strong collaboration with the DPMA (Direction of fisheries and aquaculture of the French Ministry of Agriculture and Fisheries). The FIS aims at building an operational and multidisciplinary monitoring network for scientific purposes, allowing a comprehensive view of fishery systems including their biological, technical, environmental and economical components. The objectives of the FIS are (i) to provide the specifications and methodologies for the collection, storage and processing of fisheries data, with the constant concern to harmonise all these procedures on a national scale, (ii) to improve data management system and access to data for a wide-spread public, and (iii) to produce and distribute relevant datasets, indicators and synthesis, for understanding and evaluation, including bio-economic diagnostics of the fisheries, and assessment of the short and long-term impacts of fisheries management scenario and measures. The FIS covers all the French fisheries, including overseas territories and small-scale fisheries, for which data are often hardly available or missing, whereas two thirds of the French vessels are less than 12 meters long. The challenge was to establish a statistical and an integrated approach supporting bio-ecological and economic issues. To further an integrated analysis of the fishery systems, the wide range kinds of data - including acoustic surveys, biological in-situ observations, environmental observations, as well as fishing statistics (landings and efforts) or economic data - are managed in a single data management system, based on an integrated relational data base with geographical facilities.

Droits : 2008 ICES
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/17002/14504.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/17002/

Éditeur(s) : ICES Annual Science Conference. 22-26 September 2008 Halifax, Canada

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/00243/35454/33983.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00243/35454/

Éditeur(s) : ICES 2008 Annual Science Conference, 22-26 september 2008, HALIFAX, CANADA
Résumé : While the majority of small-scale coastal fisheries are found in developing nations, a considerable number exist in developed nations as well. Indeed, small-scale fisheries are strongly represented in all European Union (EU) Member States, 81% and 87% of the EU 25 whole fleet is composed of vessels less than 12 and 15 meters long respectively. In 2000, European regulation established a fisheries data collection framework including economic information requirements in order to provide the scientific basis for the implementation of the Common Fisheries Policy. This paper presents the methodology designed to collect the relevant economic data and characterize the status of the French fleets from an economic perspective. Based on stratified sampling plan including the following of small-scale fleets, data collection by field survey is based on a single questionnaire for all the fleets, whatever the size of the vessel, the gear used, the fishing area or the species targeted. It provides a large data set including earnings and costs but also capital, employment, fishing activity figures. Statistical analysis through a revenue model gives the basis for a re-assessing of the small-scale fisheries contribution to national production. Economic indicators such as gross added value, revenues, and direct employment are derived from the data set. The significant role of small scale fisheries in the French fishing sector is established and the impact of the rising fuel costs in fisheries is discussed.

Droits : 2008 ICES
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/16998/14500.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00059/16998/

Éditeur(s) : Proceedings of the 60th GCFI Conference, Punta Cana, Dominican Republic, 5 - 9 Nov 2007. pp.1-11
Résumé : The development of the ecosystemic approach for fisheries supposes to improve integrated analysis of fisheries by considering the biological as well as the socio-economic dimensions of the exploitation. A prerequisite for integrated analysis is the improvement in the knowledge of fleets structure, fleet evolution and allocation of fishing effort in the different fisheries. However, small scale fisheries are often characterized by a lack of knowledge on the vessel fishing activity. This paper first presents a data collection methodology recently applied in the French West (Guadeloupe and Martinique) for the follow up of the whole vessel population. Based on a statistical analysis of these data sets, the paper develops a fleet-metier matrix giving the possibility to identify the structure of the fleet, the metier polyvalence of the vessels but also the origin of fishing mortality on the different exploited fishing resources. We then discuss the interest of this methodology for fisheries analysis and the perspective in terms of fisheries management at regional levels.
Le développement de l’approche écosystémique des pêches suppose de renforcer les analyses couplant les dimensions biologiques et socio-économiques de l’exploitation. Cela passe en particulier par une meilleure connaissance des flottilles de pêche, de leur évolution et l’allocation de l’effort de pêche dans les différentes pêcheries. Dans un contexte de connaissance souvent très limitée sur l’activité de navires de petite pêche, ce papier présente la méthodologie de collecte de données utilisée, dans le cas des îles des Antilles françaises (Guadeloupe et Martinique). Sur la base d’une collecte de données minimale mais exhaustive de l’activité des navires, le papier propose le développement une analyse matricielle (flottilles-métiers) permettant de caractériser la structure des flottilles de pêche, d’identifier leur polyvalence en termes de métiers pratiqués et l’origine de la mortalité par pêche. On discute enfin l’intérêt de ce type d’approche pour l’analyse de pêcheries ainsi que les perspectives pour la gestion des pêches.
El desarollo del estudio del ecosistema de las pescas supone que hay que intensificar los análisis considerando a la vez las dimensiones biológicas y socio-económicas de la explotación. Esto supone un mejor conocimiento de las flotillas de pesca, de su evolucíon y de la atribución del esfuerzo de pesca en las diferentes pesquerías. Sabiendo que los conocimientos sobre la actividad de los buques de pequeña pesca son muchas veces limitados, este documento presenta la metodología de recolección de informaciones estadísticas dada en el caso de las islas de las antillas francesas (Guadeloupe y Martinique). Basándose en una recoleccíon de informaciones estadísticas mínima pero eschaustiva de la actividad de los buques, este documento propone el desarollo de un análisis de las matrices (flotillas-metiers) que permite caracterizar la estructura de las flotillas de pesca y de identificar su caracter polivalente en términos de metiers practicados. No solo permite discutir sobre el impacto de las políticas que tienden a reorientar el esfuerzo de pesca de las especies de los bancos insulares hacia las especies pelágicas, sino también permite discutir sobre el interés de generalizar este tipo de recolección de informaciones estadísticas en los sistemas de observación de las pesquerías a escala de las pequeñas Antillas o de otros espacios pertinentes para la gestión de las pescas. Palabras llaves : flotillas, metiers, actividad de pesca, pequeña pesca, gestión de las pescas

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/00243/35456/33985.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00243/35456/

Éditeur(s) : Mercator Ocean
Résumé : Face to the lack of data to assess precisely the spatial distribution of catches and fishing effort and for the environmental characterization of the fishing area, Ifremer has been implemented since 2005 a new project, Recopesca. It consists in fitting out a sample of voluntary fishing vessels with sensors recording data on fishing effort (and at mid-terms catches) and physical parameters such as temperature or salinity. Recopesca aims at setting up a network of sensors, for scientific purposes, to collect data and improve resources assessment and diagnostics on fisheries, and environmental data required for ecosystem-based management initiatives. The challenge was to develop sensors with no trouble for the fishermen, tough enough to be fixed up on fishing gears, self powered and autonomous. Insofar as the sample of targeted vessels intends to be representative of all the metiers and fleets, the sensors are modular and scalable to collect new data. Different sensors have been implemented: (i) a temperature-salinity sensor, able to record physical parameters, depth and duration of immersion, for passive and active gears, and (ii) a specific sensor to record number or length of passive gears. A GPS monitors the position of the vessels and the temperature or salinity profiles and series. Each sensor is equipped with a radio device transferring the data to a receiver on-board, called “concentrator” that sends the data to Ifremer central databases by GPRS. An anti-rolling weigh-scale has been developed and is currently on test to record catches per species and fishing operation. The presentation will show the first data and results of this participative approach.
Mercator Ocean - Quarterly Newsletter (Mercator Ocean), 2010-04 , N. 37 , P. 40-48

Droits : 2010 Mercator Ocean
http://archimer.ifremer.fr/doc/00024/13500/10514.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00024/13500/

Résumé : The necessity of improving knowledge in fisheries and especially small-scale coastal fisheries in order to analyse the conditions for their sustainable development is increasingly recognized. The three main requirements for the sustainable development of fisheries are the simultaneous present and future well being of the bio-ecological system, the human system and the management process. Knowledge on these aspects of small-scale coastal fisheries (SSCF) in Europe is generally limited, although there has been an improvement in information on the fishing sector and inshore marine resources due to the EU Data Collection Regulations (DCR) 1. SSCF are strongly represented in all EU Member States (81% and 87% of the EU 25 whole fleet is composed of vessels less than 12 and 15 meters respectively)2 and approximately 100,000 crew are involved in SSCF in Europe. SSCF are present all around the European coast, even in isolated and sensitive areas.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/2007/rapport-6348.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00141/25204/23312.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6348/