Waterborne nickel bioaccumulation in Gammarus pulex: Comparison of mechanistic models and influence of water cationic composition Auteur(s) : Lebrun, Jeremie D. Perret, Marine Uher, Emmanuelle Tusseau-vuillemin, Marie-helene Gourlay-france, Catherine Éditeur(s) : Elsevier Science Bv Résumé : The biodynamic and saturation models offer promising lines of enquiry to predict the bioaccumulation of metals by aquatic organisms. However, in order to construct these models, the accumulation strategies have to be defined for each metal/organism couple in controlled conditions. This study aims at modelling the waterborne bioaccumulation of Ni and the influence of the water's geochemical properties on this process in a crustacean that is widely distributed in Europe, Gammarus pulex. In the laboratory, G. pulex was exposed to several Ni concentrations (from 0.001 to 100 mg L(-1)) in aquatic microcosms. Our results show that G. pulex is very tolerant to Ni (LC50(48 h) = 477 mg L(-1) Ni). Time course experiments enabled the construction of a biodynamic model by determining the uptake (k(u)) and elimination (k(e)) rate constants. When the exposure concentration exceeded 1 mg L(-1) Ni, the metal uptake reached a maximum due to a limited number of binding sites for Ni. Therefore, the organism's maximal capacity to accumulate the metal (B(max)) and the half-saturation constant (K) were determined to establish the saturation model. We showed that the two models are comparable for the lowest exposure concentrations (<1 mg L(-1) Ni), with k(u)/k(e) = B(max)/K. Then, the bioaccumulation of Ni was recorded in waters exhibiting various concentrations of three major ions (Na(+), Mg(2+) and Ca(2+)). Only Ca had an inhibitory effect on the Ni uptake. This study reports for the first time the bioaccumulation of Ni in G. pulex. Because of its high tolerance to Ni and its high capacity to accumulate this metal, this crustacean could be used as an indicator of Ni bioavailability in freshwaters. (C) 2011 Elsevier B.V. All rights reserved. Aquatic Toxicology (0166-445X) (Elsevier Science Bv), 2011-08 , Vol. 104 , N. 3-4 , P. 161-167 Droits : 2011 Elsevier B.V. All rights reserved. http://archimer.ifremer.fr/doc/00041/15217/18005.pdf DOI:10.1016/j.aquatox.2011.04.011 http://archimer.ifremer.fr/doc/00041/15217/ | Partager Voir aussi Biodynamic kinetics Saturation model Gammarid Bioavailability Water chemistry Aquatic microcosms Télécharger |
Epibiotic bacterial community of Sphaeroma serratum (Crustacea, Isopoda): relationship with molt status Auteur(s) : Caro, Audrey Escalas, Arthur Bouvier, Corinne Grousset, Evelyse Lautredou-Audouy, Nicole Roques, Cécile Charmantier, Mireille Gros, Olivier Auteurs secondaires : UMR-CNRS 5119 ; Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2) Systématique, adaptation, évolution (SAE) ; Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC) - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) Hôpital de la Timone [CHU - APHM] (TIMONE) INSERM U554 ; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) Éditeur(s) : HAL CCSD Inter-Research Résumé : International audience Sphaeroma serratum is a marine isopod species that inhabits seashores from Europe to West Africa. The individuals live under stones in direct contact with reduced sediments and harbour a diverse bacterial community on the cuticle of their pleopods. We investigated the diversity of these epibiotic bacteria on male (pubescent and senescent) and female specimens with electron microscopic obser vations and molecular tools. The microbial community of S. serratum was shown to be composed of at least 5 bacterial morphotypes observed on the pleopodal cuticle in all male specimens. Using fluorescence in situ hybridization, we identified 5 major phylogenetic groups (α-, β-, γ- and δ-Proteobacteria and Archaea) whereas denaturing gradient gel electro - phoresis (DGGE) of PCR-amplified 16S rRNA gene fragments of epibiotic bacteria revealed 50 bands. The bacterial community associated with S. serratum seems more diverse than in other marine crustaceans, such as Rimicaris. The relative diversity of this bacterial community was also studied in relation to the molt cycle. The comparison of DGGE band patterns of several individuals from female, pubescent male and senescent male groups revealed that the bacterial community diversity was dependent on the sex and the age of the individuals and more generally on the molt status. Marine Ecology Progress Series hal-00743743 https://hal.univ-antilles.fr/hal-00743743 DOI : 10.3354/meps09711 | Partager |
Marine crustacean farming: present status and perspectives Auteur(s) : Laubier, Annie Laubier, Lucien Éditeur(s) : EDP Sciences Résumé : For centuries, several species of prawns and crabs have been raised from wild-caught juveniles in coastal brackish-water fish ponds in various countries of south east Asia. The Indonesian "tambaks" are well known examples of such traditional practices. In western countries, since the turn of the century, advances of marine biology and fast increase of marine fisheries enabled the development of large-scale production and release of larval stages of American and European lobsters in a fruitless attempt to restock natural populations. After the Second World War, the increasing demand for crustaceans in United States and Japan was satisfied by opening new prawn fisheries all over the world. A major breakthrough was achieved with the development of hatchery technologies for the penaeid prawn Penaeus japonicus (Hudinaga, 1942 in Japan) and the caridean prawn Macrobrachium rosenbergii (Ling, 1969 in Malaysia), which occurred during the first decades of the second half of this century. Together with the increasing market demand in developed countries for sea food, this led to a considerable interest of both public agencies and private investors in marine shrimp and prawn culture. In western countries, a large number of pioneering commercial ventures, often based on assumptions not scientifically founded, failed. Nevertheless, the aquaculture production of prawns mainly based on wild-caught juveniles increased in South-East Asia and Central America during the 1980s. This overall positive trend should not hide important failures which occurred at a local scale, such as the Taiwanese crisis of 1988 due principally to environmental degradation, resulting in severe disease problems and a near collapse of the farming activity. Following the early period of hatchery technology development, the major scientific achievements were related to food requirements and formulation of compound diets for larvae, juveniles and adults and to a better knowledge of diseases caused by bacteria and several viruses which have been identified from hatcheries and intensive farming ponds. Additional new technological advances have emerged from recent research in the fields of physiology (endocrinology) and genetics. By far, the major part of the world production of marine crustaceans relies on penaeid prawns and, to a lesser extent, on Macrobrachium species. However, some other species of marine crustaceans have potential for aquaculture. The economic aspects of marine crustacean aquaculture should be considered together with those of the fishing industry: market prices are rather similar, depending on the quality of the product. The balance between market demand and production is an important constraint which, in turn, establishes the success of prawn farming. Since the early 1980s, crustacean aquaculture has increased tremendously in both Asia and America: the world production for 1991 approximated 700,000 tons, with more than 600,000 tons from penaeid prawn culture. Pendant des siècles, quelques espèces de crevettes et de crabes ont été élevées à partir d'individus juvéniles capturés dans le milieu naturel, dans des bassins à poissons d'eau saumâtre de différents pays d'Asie du Sud-Est. Les « tambaks » indonésiens sont des exemples bien connus de ces pratiques traditionnelles. Dans les pays occidentaux, depuis le début du siècle, les progrès réalisés en biologie marine et la croissance rapide des pêches maritimes ont permis le développement de la production à grande échelle de stades larvaires des homards européen et américain, dans une vaine tentative de reconstitution des stocks naturels. Après la Seconde Guerre mondiale, la demande croissante des Etats-Unis et du Japon a été satisfaite par l'ouverture de nouvelles pêcheries de crevettes dans l'océan mondial. Un progrès décisif a été réalisé avec la mise au point des techniques d'écloserie pour la crevette Pénaeidé Penaeus juponicus (Hudinaga, 1942 au Japon) et la crevette Caridé Macrobrachium rosenbergii (Ling, 1969 en Malaisie), qui sont apparues au cours des premières décennies de la seconde moitié de ce siècle. Parallèlement à la demande croissante du marché des pays développés pour les produits de la mer, ce résultat s'est traduit par un intérêt considérable porté à l'élevage des crevettes marines de la part des institutions de recherche et des investisseurs. Dans les pays occidentaux, un grand nombre de tentatives d'élevage commerciales, fondées sur des considérations non scientifiquement établies, ont échoué. Néanmoins, la production aquacole de crevettes reposant sur la capture d'animaux juvéniles dans la nature, s'est développée en Asie du Sud-Est et en Amérique Centrale au cours des années 1980. Cette tendance globalement positive ne doit pas dissimuler les faillites importantes qui se sont produites à l'échelle locale, comme la crise des élevages de Taiwan en 1988, causée principalement par une dégradation de l'environnement, entraînant l'apparition de problèmes pathologiques sévères et une disparition presque totale de l'activité d'élevage. Après la période pionnière du développement de la technologie d'écloserie, les principaux acquis scientifiques concernent les besoins alimentaires et la formulation d'aliments composés pour les larves, les jeunes et les adultes, et une meilleure connaissance des maladies bactériennes et virales qui interviennent dans les écloseries et les fermes d'élevage intensif. De nouveaux progrès techniques complémentaires ont vu le jour à la suite de recherches dans les domaines de la physiologie (endocrinologie) et de la génétique. De loin, la majeure partie de la production mondiale de Crustacés marins repose sur les crevettes Pénaeidés et, dans une moindre mesure, sur des espèces de Macrobrachium. Cependant, quelques autres espèces de Crustacés marins intéressent potentiellement l'aquaculture. Les aspects économiques de l'aquaculture de crustacés marins doivent être considérés avec ceux de l'industrie des pêches maritimes : les prix du marché sont à peu près les mêmes, et dépendent de la qualité du produit. Le rapport entre la demande du marché et la production est une contrainte importante qui à son tour, détermine les conditions du succès de l'élevage de crevettes. Depuis le début des années 1980, l'aquaculture de crustacés a augmenté considérablement en Asie et en Amérique : la production mondiale pour 1991 avoisine 700 000 tonnes, avec plus de 600 000 tonnes provenant des élevages de crevettes Pénaeidés. Aquatic Living Resources (0990-7440) (EDP Sciences), 1993-10 , Vol. 6 , N. 4 , P. 319-329 Droits : IFREMER-Gauthier-Villars, 1993 http://archimer.ifremer.fr/doc/00190/30119/28587.pdf DOI:10.1051/alr:1993033 http://archimer.ifremer.fr/doc/00190/30119/ | Partager Voir aussi Crustacés crevettes crabes homards aquaculture exploitation Penaeidae Crustaceans shrimps prawns Télécharger |
A review of the known hosts geographical range and current diagnostic procedures for the virus diseases of cultured penaeid shrimp Auteur(s) : Lightner, D Bell, T Redman, R Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 13, pp.113-126 Résumé : At least six virus diseases are presently known in cultured penaeid shrimp. Each of these six penaeid virus diseases (BP = Baculovirus penaei ; MBV = Penaeus monodon -type baculovirus (including PBV of Australian penaeids); BMN = baculoviral midgut gland necrosis; HPV = hepatopancreatic parvo-like virus; IHHNV = infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus; and REO = reo-like virus of the hepatopancreas) may be comprised by a multitude of individual strains, some of which are highly pathogenic to some penaeids, while being of little importance to others. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1481.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1481/ | Partager Voir aussi Baculovirus penaei Penaeus japonicus Penaeus monodon Malacostraca Marine crustaceans Necroses Infectious diseases Viruses Diseases Télécharger |
Toxicite relative de deux insecticides organo-phosphores l'abate et le fenitrothion Auteur(s) : Maggi, Pierre Éditeur(s) : ISTPM Résumé : The effect of the 2 pesticides most frequently used against mosquitoes was tested on a number of marine organisms. Growth inhibition was tested using Phaeodactylum tricornutum and Gyrosigma spencer (algae). To 0.5 ml of culture inoculum containing similar to 100000 cells in exponential growth phase, 9.5 ml of insecticide in varying concentrations were added and the growth was recorded every 48 hour; LG sub(50) was determined. Muscular activity and filtration rate of Crassostrea angulata were tested. The acute toxicity was tested using 4 species of gastropods, 2 lamellibranchs, 5 crustaceans, 1 coelenterate and 3 fishes; the species used were: Gibbula umbilicalis, Purpura lapillus, Littorina littorea, Patella vulgata, Mytilus edulis, Cardium edule, Artemia salina, Clinabarius misanthropus, Carcinus maenas, Crangon crangon, Palaemonetes varians, Actinia equina, Gasterosteus aculeatus, Pomatoschistus minutus and Anguilla anguilla. The LD sub(50) was determined for each concentration at intervals of 48 hour and 96 hour. It was noted that Abate was distinctly less toxic than Fenitrothion and that the crustaceans were extremely sensitive to Fenitrothion; a marginal security was found to exist in the oysters between the doses used in practice and those used in the test. Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1973-03 , Vol. 37 , N. 1 , P. 137-144 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1973/publication-2229.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2229/ | Partager |
Chlordecone in the marine environment around the French West Indies: from measurement to pollution management decisions Auteur(s) : Bertrand, Jacques Bodiguel, Xavier Abarnou, Alain Reynal, Lionel Bocquene, Gilles Éditeur(s) : Communication, ICES Conference and Meeting (CM), 2010, Nantes Résumé : Chlordecone is a very persistent insecticide used in banana plantations of the French West Indies between 1972 and 1993. Chlordecone residues were found in inland water, in agricultural and freshwater products, and in marine organisms. This pollution has become of great concern in 2007. Therefore, a governmental action Plan was launched to better assess the pollution and to improve the consumer’s protection. Within this plan, 1048 samples from 69 different species of marine fishes and crustaceans were collected all around both the Guadeloupe and the Martinique Islands and analyzed. The results confirm the presence of chlordecone in marine organisms, with highly variable concentrations (from the detection limit to 1000 μg.kg-1). In 17.9 % of the samples, concentrations exceeded 20 μg.kg-1, the maximum acceptable level in fish according to the French regulation (Anon, 2008). Two main features of this contamination were characterized. 1) Because of the sedimentation of contaminated suspended soil particles, the sheltered bays are more exposed to chlordecone than the open coast where terrigenous flux are dispersed. 2) Species biology, particularly their lifestyle and diet, appear to influence contamination levels. Thus, the more contaminated species live in relation with sediment or are at high trophic level. These results have directly supported political decisions in order to prevent too high exposure of consumers to chlordecone. Fishing activities in sheltered bays have been forbidden for potentially highly contaminated species like benthic crustaceans and top predators. Further studies are under way to assess the importance of the trophic transport of chlordecone within the foodweb, and to evaluate the historical deposition of this insecticide in sediment and its further bioavailability. Droits : 2010 ICES/CIEM ; Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12511/9361.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12511/ | Partager |
Contribution a la connaissance du regime alimentaire de la seiche (Sepia officinalis L.) (Mollusque Cephalopode) dans le nord du golfe de Gascogne et dans le golfe du Morbihan: Resultats preliminaires Auteur(s) : Pinczondusel, G Daguzan, J Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1992 Résumé : The specific analysis of preys allows to determine the composition of cuttlefishes alimentary diet in natural conditions. This analysis based on exploitation of stomachal contents shows a majority of Fishes and Brachyura Crustaceans consumed. The alimentary diet with a Fish dominance in winter area (off Belle-Ille island) becomes a Crustacea dominance when adult cuttlefishes come in Morbihan Bay, in March, for reproduction. As for newly-born, they eat exclusively Crustacean Amphipoda and Macrura. L'analyse spécifique des proies permet de déterminer la composition du régime alimentaire des seiches en milieu naturel. Cette analyse basée sur l'exploitation des contenus stomacaux montre une consommation majoritaire de Poissons et de Crustacés Brachyoures. Le régime alimentaire à dominance Poisson en zone d'hivernage (large de Belle-Ille) devient à dominance Crustacé lorsque les seiches adultes entrent dans le Golfe du Morbihan, en mars, pour s'y reproduire. Par contre, les nouveau-nés se nourrissent exclusivement de Crustacés Amphipodes et Macroures Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/acte-928.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/928/ | Partager |
Caractérisation de la contamination de la faune halieutique par la chlordécone autour de la Guadeloupe. Résultats des campagnes de 2008 à 2011 (projet CarGual). Auteur(s) : Bertrand, Jacques Guyader, Olivier Reynal, Lionel Résumé : In the French West Indies islands, the transfer of chlordecone (kepone) from treated grounds towards the marine environment has been proved since the beginning of 2000s. In 2008, a maximal residue limit (MRL) was set at 20 µg / kg wet weight in fish and seafood, and therefore intensified the concern about the risks of high human exposure to the pesticide due to the consumption of contaminated marine products. To answer this concern, several sampling cruises were carried by public authorities and by Ifremer in order to analyze the contamination of the fish fauna around the Guadeloupe island. The data collected within these surveys improved our knowledge on the characteristics of the contamination of fish fauna and allowed to assess the distribution of this contamination in relation with optional geographical plans of the marine area around the Guadeloupe island. Further, this study was completed by an assessment of the fishery activity in areas which are the more exposed to the chlordecone contamination, taking into account data from a fishery observatory which has been set up in the archipelago since 2007.
The results allow to precise two main characteristics of distribution of the contamination: its spatial and specific dimensions. About the spatial aspect, contamination of the fish fauna is centred on marine areas which are closely downstream contaminated watersheds. Concerning the marine fauna, two species groups are particularly exposed: the very coastal ones, particularly those living at or close to the mouth of rivers, and crustaceans wherever they live. Among fishes, the most contaminated species belong to many various groups which are present in the very coastal belt, more or less regularly. Lastly, this study provided orders of magnitude on the relative part of the fishery activity around the archipelagos for which the contamination is of great concern. Aux Antilles, l’existence d’un transfert de la molécule de chlordécone des sols traités vers le milieu marin est avérée depuis le début des années 2000. L’établissement d’une limite maximale de résidus à 20 µg/kg pf pour tous les produits marins en 2008 y a intensifié la préoccupation vis-à-vis des risques d’exposition des populations humaines par les produits de la pêche. Pour répondre à cette préoccupation, depuis 2008, plusieurs campagnes d’échantillonnage ont été réalisées par les services de l’Etat (DAAF) et par l’Ifremer pour analyser la contamination de la faune halieutique autour de la Guadeloupe. Les données collectées de 2008 à 2011 par ces plans d’observation ont été utilisées pour actualiser les connaissances sur les caractéristiques de la contamination de la faune halieutique autour de la Guadeloupe, et analyser cette distribution en référence à différents schémas de segmentation du domaine marin. L’étude a été complétée par une analyse de l’activité halieutique dans les secteurs les plus sensibles à la contamination, à partir des données du système d’informations halieutiques déployé dans l’archipel depuis 2007. L’analyse a permis de préciser deux traits majeurs de cette distribution : sa dimension spatiale et son caractère spécifique. Sur le plan spatial, la contamination de la faune halieutique est centrée sur les espaces maritimes situées immédiatement en aval des bassins versants contenant des sols contaminés. Sur le plan faunistique, deux groupes apparaissent particulièrement sensibles, les espèces très côtières, en particulier celles fréquentant les embouchures des cours d’eau, et les crustacés, quelque soit leur milieu de vie. Chez les poissons, parmi les espèces contaminées, on trouve un large cortège d’espèces fréquentant plus ou moins régulièrement la bande littorale. Enfin, l’étude a permis de fournir des ordres de grandeur sur la part de l’activité halieutique de l’archipel directement concernée par cette pollution. Droits : 2013 Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24762/22840.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24762/ | Partager |
Etude, caractérisation et suivi électrochimique de la surface de l’acier inoxydable 254 SMO en milieux aqueux naturels amazoniens ; Study, electrochemical characterization and monitoring of the surface of stainless steel 254 SMO in Amazonian natural environnement Auteur(s) : Ntienoue, Joseline Auteurs secondaires : Antilles-Guyane Roos, Christophe Résumé : Les aciers inoxydables à haute teneur en molybdène présentent une excellente résistance à la corrosion et ont été récemment utilisés dans des applications marines. L'acier inoxydable de type 254 SMO contient du molybdène (6% Mo) et des quantités plus élevées en éléments d'alliages que les aciers inoxydables plus classiques tels que 304, 316 et 316L. Alors que Anees Uddin Malik et al. montrent que l’acier 254 SMO est moins sensible à la corrosion par piqûre en eau de mer du golfe persique, Abdulsalam et al. démontrent que bien que cet acier présente une bonne résistance à la corrosion, il reste encore sensible à une corrosion caverneuse (surtout en milieu à 16% en masse d’ion chlorure ou à plus de 30°C).La première partie de ce travail traite du comportement électrochimique de l’acier inoxydable 254 SMO immergé dans l’eau de mer naturelle en laboratoire. Ainsi deux sites de la Guyane ont été choisis pour effectuer des prélèvements d’eau. Des analyses physicochimiques de ces eaux sont réalisées et montrent que l’eau du site du Port Larivot contient une quantité en ions chlorures plus importante que celle de l’eau du site du Mahury. Une colonisation par des bactéries et crustacés (balanes) a été mise en évidence, à l’aide du microscope électronique à balayage environnemental. Les mesures électrochimiques, notamment la voltammétrie cyclique a montré l’existence d’une zone de passivation et l’augmentation du courant de passivation par un facteur de 10 en présence d’un biofilm pour l’acier inoxydable immergé en eau du Mahury durant 22 jours. La deuxième partie propose une étude approfondie du comportement de l’interface complexe métal/couche passive/biofilm. Trois différents coupons d’aciers inoxydables (brut, poli et grenaillé) ont été déposés sur site (in-situ) dans un premier temps. Dans une seconde étape, nous avons réalisé des expérimentations mixtes (incubation in-situ et croissance en laboratoire). L’évolution du potentiel d’abandon de ces aciers est très proche pour l’acier brut et l’acier poli. En revanche, celui de l’acier grenaillé, de par la présence des grains d’alumine à sa surface, affiche un comportement différent. Une étude comparative des deux expérimentations montre des différences concernant les paramètres électriques de l’interface complexe métal/couche passive/biofilm. Stainless steels with high content in molybdenum present an excellent corrosion resistance and were recently used in marine applications. The stainless steel 254 SMO contains molybdenum (6 %) and higher amounts of alloying elements than conventional stainless steels such as 304, 316 and 316L. While Anees Uddin Malik et al. show that 254 SMO steel is less likely to be susceptible to pitting corrosion in Arabian Gulf sea water, Abdulsalam et al. demonstrate that although this steel has good resistance to corrosion, it remains still susceptible to crevice corrosion (especially in environment with 16 chloride percent weight or more than 30 ° C).The first part of this work deals with the electrochemical behaviour of stainless steel 254 SMO immersed in natural seawater at laboratory. Two sites in French Guyane were chosen to take samples of seawater. Physicochemical analyses of these waters are made and show than the in Port Larivot site seawater contains a higher quantity of chloride ion than to Mahury seawater. Colonization by bacteria and crustaceans (barnacles) was highlighted, using the environmental scanning electron microscope. The electrochemical measurements, including cyclic voltammetry showed the existence of a passivation region and increasing the passivation current by a factor of 10 in the presence of biofilm on stainless steel immersed in Mahury seawater during 22 days.The second part offers a detailed study of the behaviour of the interface metal/passive film/biofilm. Three different coupons of stainless steel (crude, polished and blasted) were deposited on the site (in-situ) in the first time. In a second step, we performed experiments mixed (in-situ incubation and growth in the laboratory). The evolution of the free potential of these steels is very close for crude steel and polished steel. Conversely, the blasted steel, by the presence of alumina grains on its surface, shows a different behaviour. A comparative study of those two experiments shows differences in the electrical parameters of the interface metal/passive film/biofilm. http://www.theses.fr/2013AGUY0598/document | Partager |
Nutrition, digestion et développement des larves de crevettes et poissons marins Auteur(s) : Cahu, Chantal Résumé : This report is presented by Chantal Cahu for obtaining accreditation to supervise research. Since 1981, her research activity has addressed the study of reproducers' nutrition and the young stages of development of marine organisms belonging to two different branch lines, crustaceans and fish. This work, performed in a base-lined research body, IFREMER, is placed within a more general programme of aquaculture development. Indeed, whatever species are at issue, the development of aquaculture in France, as at the global level, is based on the production of juveniles in hatcheries. My work has therefore more precisely the goal of acquiring knowledge about the nutritional needs, mechanisms of digestion and the development of these animals in order to improve the production of prawn post-larvae and fish alevin in the hatchery.
This work took place in three main periods that appear in this report:
- The study of reproducers' nutrition and its influence on the quality of the Penaeid prawn's eggs and larvae. My work has focused mainly on the effect of lipids and vitamins on the development of eggs and larvae.
- The study of the ontogenesis of the digestive functions and the nutritional needs of sea fish larvae, with bass as the model. The goal was to determine the specific nutritional needs of the young stages by studying the implementation and regulation of pancreatic and intestinal digestive enzymes.
- The study of the regulation of certain developmental genes by means of nutrients, so as to understand how these nutrients behave during ontogenesis, particularly during development of the skeleton.
Ce mémoire est présentée par Chantal Cahu pour pour l'obtention d'une habilitation a diriger des recherches. Depuis 1981, son activité de recherche concerne l'étude de la nutrition des reproducteurs et des jeunes stades de développement d'organismes marins appartenant à deux embranchements différents, les crustacés et les poissons. Ce travail réalisé dans un organisme de recherche finalisée, l'Ifremer, se situe dans un programme plus général de développement de l'aquaculture. En effet, quelles que soient les espèces en jeu, le développement de l'aquaculture en France comme au niveau mondial repose sur la production de juvéniles en écloserie. Mon travail a donc plus précisément pour objectif l'acquisition de connaissances sur les besoins nutritionnels, les mécanismes de digestion et le développement des ces animaux afin d'améliorer la production de post-larves de crevettes et d'alevins de poissons en écloserie. Ce travail s'est déroulé en trois grandes périodes qui apparaissent dans ce mémoire : - L'étude de la nutrition des reproducteurs et son influence sur la qualité des oeufs et des larves de crevettes Pénéides. Mon travail a essentiellement porté sur l'effet des lipides et des vitamines sur le développement des oeufs et des larves. - L'étude de l'ontogenèse des fonctions digestives et les besoins nutritionnels des larves de poissons marins, avec le bar comme modèle. Le but était de déterminer les besoins nutritionnels spécifiques des jeunes stades, en étudiant la mise en place et la régulation des enzymes digestives pancréatiques et intestinales. - L'étude de la régulation de certains gènes du développement par les nutriments, de façon à comprendre comment ces nutriments agissent lors de l'ontogenèse, notamment lors du développement du squelette. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/rapport-2086.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2086/ | Partager Voir aussi Skeleton development Vitamins Nutriment Fish larvae Egg quality Reproduction Nutrition Shrimp larvae Peneids Télécharger |
Synthèse hydrobiologique du site électronucléaire de Flamanville Auteur(s) : Dreves, Luc Lampert, Luis Abernot, Chantal Martin, Jocelyne Arzel, Pierre Dumas, Franck Latrouite, Daniel Schlaich, Ivan Résumé : This synthesis report assesses the current state of the marine hydrobiological knowledge acquired in the surroundings of the Flamanville electronuclear site (north-west of Cotentin), in the framework of the various project and monitoring programs in the pelagic, benthic and halieutic domains carried out on this site since 1976. Each domain is divided, as much as necessary, into different study areas such as hydrobiology, phytoplankton, microbiology, crustacean larvae or macrophyte algae. For each area, a series of parameters, considered as representative of the evolution of this area, is studied. In this way, for the hydrological area, the sea water temperature and salinity, the mineral nutriment concentrations, the holagen compounds and the boron are monitored. The evolution of each of these parameters enabled us to draw the following conclusions. The vegetal and animal species' physiology is conditioned by climate changes. The study of the pluviometry and air temperature parameters shows that the 1986/2005 period is slightly less humid and warmer than the 1949/2005 period. This reflects also on the sea water temperature whose average values increase on a regular basis. Ce rapport de synthèse fait le point sur l'état des connaissances hydrobiologiques marines acquises aux abords du site électronucléaire de Flamanville (nord-ouest Cotentin), dans le cadre des différents programmes de projet et de surveillance des domaines pélagique, benthique et halieutique, menés sur ce site depuis 1976. Chaque domaine est divisé, autant que nécessaire, en compartiments d'étude, tels que l'hydrologie, le phytoplancton, la microbiologie, les larves de crustacés ou les algues macrophytes. Pour chaque compartiment, une série de paramètres, jugés représentatifs de l'évolution de ce compartiment, est étudié. Ainsi, pour le compartiment hydrologique, sont suivis la température et la salinité de l'eau de mer, les concentrations en nutriments minéraux, les composés halogénés et le bore. Les évolutions de ces différents paramètres ont permis d'élaborer les conclusions suivantes. La physiologie des espèces animales et végétales est conditionnée par les changements climatiques. L'examen des paramètres pluviométrie et température de l'air montre que la période 1986/2005 est sensiblement plus humide et plus chaude que la période 1949/2005. Cela se répercute également sur la température de l'eau de mer dont les valeurs moyennes croissent régulièrement. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/rapport-6405.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6405/ | Partager |
Catalogue descriptif des poissons vénéneux du banc de Saint Barthelemy (Antilles françaises) Auteur(s) : Morice, Jean Éditeur(s) : ISTPM Résumé : The Caribean Sea ichthyofauna, like that of all tropical and subtropical seas, contains venomous fishes some of which can cause certain forms of ichthyosarcotoxism.The first people to notice, at their expense, the existence of these dangerous animals in the waters of the West Indies were the conquistadores who settled in Haïti and Cuba after Christopher COLOMBUS. As these men were not well provided by fresh supplies from their far away home-as related by many chroniclers-they had to live on local food resources. Originally, terrestrial fauna, in these islands, was very lacking as far as big mammals go, and birds bigger than a pigeon were rare. As a consequence, Spanish sailors and soldiers ate mostly seafood, fish, crustaceans and molluscs that abounded in the clear waters of the Caribean shores. (The introduction of European mammals: bovines, ovines, caprines and porcines, but also poultry, only happened many years later-cattle raising only developed when the conquistadores were well settled and land had been divided-initial protid production was not sufficient to cover the Spaniards' needs.... La faune ichthyologique de la Mer des Antilles, comme celle de toutes les mers des regions tropicales et subtropicales, contient des poissons vénéneux, causes de certaines formes d'ichthyosarcotoxisme. Les premiers qui s'aperçurent, à leurs dépens, de l'existence de ces animaux dangereux dans les eaux des Indes occidentales furent les conquistadores qui s'installèrent en Haïti et à Cuba après les découvertes de Christophe COLOMB et de ses lieutenants. Ces hommes, souvent fort mal ravitaillés par leur trop lointaine métropole -tous les chroniqueurs de l'époque en font foi -furent obligés d'utiliser les ressources alimentaires locales. Comme à l'origine, la faune terrestre des îles était très pauvre en grands mammifères et que les oiseaux plus volumineux qu'un ramier étaient rares, les soldats et les marins espagnols consommèrent surtout les fruits de la mer : poissons, crustacés et mollusques qui abondaient dans les eaux claires des rivages antillais. (L'introduction des mammifères européens: bovins, ovins, caprins et porcins, comme des oiseaux de basse-cour, fut relativement tardive; l'élevage ne se développa que lorsque les conquérants de l'Eldorado furent installés et que la terre fut partagée; la production initiale de protides était très nettement insuffisante pour couvrir les besoins des Espagnols.) L'un des animaux les plus faciles à capturer était -et l'est encore -le-« burgo », Linona pica L., gros gastéropode de la famille des Trochidés qu'il suffisait de récolter à la main sur les récifs coralliens ou les rochers qui bordaient les plages; l'abondance de la distribution de ce gros bigorneau est encore telle à l'heure actuelle qu'il forme une ressource permanente appréciée; dans certaines petites îles très mal ravitaillées: Los Hermanos et La Blanquilla dans les Antilles vénézuéliennes; Saint-Barthélémy, La Désirade, dans les Antilles françaises, etc., où le « burgo » constitue une partie importante de la ration alimentaire. Il arrivait à Cuba, que sa consommation soit la cause d'accidents gastro-intestinaux et neuraux qui furent groupés par les Espagnols sous le nom de "ciguatera", le mollusque lui-même étant appelé "cigua", (II faut noter que les « burgos » récoltés sur certains îlots et récifs de la côte méridionale de Saint-Barthélemy sont la cause de troubles analogues à ceux qui furent décrits par les chroniqueurs des XVe et XVIe siècles) Le vocable s'est étendu ensuite, dans le langage populaire, aux troubles digestifs et aux troubles neuraux ressentis après l'ingestion de différentes espèces de poissons vénéneux, espèces qui se révélèrent malheureusement relativement nombreuses dans les eaux des Grandes Antilles, Le auteurs anciens, repris par COUTIÈRE dans sa thèse (1899) décrivent également des cas d'intoxications graves depuis le début de l'occupation des Petites Antilles par les Européens, intoxications attribuées pour la plupart aux barracudas, aux balistes, aux murènes, à certains clupes, aux carangues comme à un certain nombre d'espèces de « poissons rouges ». Les naturalistes modernes, d'ARCISZ (1950) à RANDALL (1958), donnent la liste scientifique des espèces incriminables dans la Mer des Antilles. Il n'existe actuellement aucun manuel en langue française permettant la détermination des poissons marins et des espèces dulçaquicoles des Petites Antilles, Le naturaliste est obligé, pour identifier les poissons, de recourir à des ouvrages américains ou hollandais, ou encore à des monographies toutes rédigées en langue anglaise. Ces livres, à de très rares exceptions près, sont anciens et difficiles à trouver en librairie étant presque tous épuisés ou rares. La publication que nous présentons ici n'a pas la prétention de pallier l'inexistence de documents en langue française sur l'ensemble de la faune ichthyologique antillaise; elle n'a pour but que de fournir au personnel chargé du contrôle du conditionnement et des marchés, aux armateurs à la pêche désireux de se renseigner sur les possibilités locales, comme à quelques esprits curieux, une documentation suffisante et illustrée, pour permettre une identification sûre et rapide des espèces dangereuses. Cette étude est née d'un besoin précis : les pêcheurs des Antilles françaises, maintenant guidés par une assistance technique qui reprend élémentairement les bases de la profession, se sont heurtés très rapidement au fait suivant : il était nécessaire de créer un conditionnement des produits de la pêche car quelques espèces de poissons commerciaux, saines dans certaines régions, sont vénéneuses dans d'autres, géographiquement toutes voisines, et doivent être éliminées du marché. Pour cela il fallait établir avec précision quelles espèces pouvaient être dangereuses, et donner aux pêcheurs, aux marchands et au public l'image exacte des formes incriminables. Si une espèce donnée peut contenir des individus vénéneux, tous les individus de cette espèce ne sont pas dangereux et des spécimens de la même espèce incriminables en un point ne le seront pas dans d'autres lieux de pêche. POEY (1866) a écrit: « ... il n'y a pas un poisson suspect sur dix mille... » Cela est sans doute vrai si l'on envisage le stock constitué par une espèce, mais ne l'est plus si l'on considère les concentrations géographiques. A travers l'expérience que nous avons acquise à Saint-Barthélemy, nous pouvons affirmer avec certitude que les poissons vénéneux sont bien groupés en isolats cernés par des frontières géographiques précises. De plus il apparaît très nettement que les poissons âgés, donc ayant atteint un certain poids, sont seuls responsables des accidents ciguatériques les plus graves. Le fait que l'ichthyologiste cubain POEY, 1866, ait imposé l'interdiction des poissons pesant plus de trois livres dans les espèces suspectes sur le marché de La Havane est très significatif. Un fait statistique observé à Saint-Barthélemy vient corroborer les notions précédemment énoncées. Un certain nombre de canots de pêche à la ligne à main, travaillant à l'accore méridional du banc de Saint-Martin, capturait surtout des « oreilles noires » (Lufianus buccanella (c. et V.), 1828) et des « vivaneaux » (L. vivanus (c. et V.), 1828) ; le poids des poissons vidés acceptés par le service de contrôle de la coopérative des pêcheurs de Gustavia avait été fixé à 1 500 g; des poissons de poids bien supérieurs à ce plafond ayant été acceptés par le conditionnement en janvier et février 1963, toute une série d'intoxications graves de type ciguatérique se produisit à Basse-Terre et à Pointe-à-Pitre de La Guadeloupe, lieux principaux de consommation du poisson capturé sur le banc de Saint-Martin. Le poids des poissons vidés exportables ayant été ramené à 1 500 g. les intoxications cessèrent. Il reste à étudier l'étiologie de la «ciguatera », forme la plus commune d'ichthyosarcotoxisme notée aux Antilles. L'accumulation des observations et des notes prises à propos des cas observés à Saint-Barthélemy, à La Guadeloupe, comme à La Martinique (1950) ainsi que les dissections effectuées sur les poissons capturés par les pêcheurs de Saint-Barthélemy nous permettront peut-être de conclure bientôt à ce sujet. Enfin. il faudra trouver le test biochimique simple et précis permettant de déterminer rapidement si un poisson considéré comme « redouteux» est vénéneux ou non. (Les poissons incriminables sont désignés sous le nom de poissons «redouteux» dans le patois de Saint-Barthélemy; la « ciguatera » est nommée « mal poisson ».) Les appellations vernaculaires créoles des espèces vénéneuses ont été établies à partir des notes prises depuis 1950. Cette liste est loin d'être exhaustive car il n'y a pas de domaine plus ingrat que la synonymie vernaculaire. Les appellations américaines, britanniques et hollandaises ont été prises dans les ouvrages publiés d'une part par le Fish and Wildlife Service (laboratoire de Biologie marine de Miami), et d'autre part par la Commission des Caraïbes. Kent House, à La Trinidad. 1959. relayée ensuite par le Secrétariat central de l'Organisation des Caraïbes, 1961. Hato Rey. Porto-Rico. Enfin. nous avons pu établir l'équivalence vernaculaire des noms de poissons utilisés à Saint-Barthélemy et à Saint-Martin grâce à l'aimable collaboration du Dr PETIT, chef de l'hôpital de Marigot à Saint-Martin. Les bases de la systématique que nous avons utilisées, pour replacer les espèces décrites dans un cadre cohérent. sont celles qui sont exposées par BERTIN et ARAMBOURG (1958) dans le troisième fascicule du tome treize du Traité de Zoologie publié sous la direction du Pr P. GRASSÉ: nous y avons fait de larges emprunts. (OCR non contrôlé) Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1965-03 , Vol. 29 , N. 1 , P. 1-130 Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/1965/publication-4004.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4004/ | Partager |