![]() | Enzymatic polymorphism study as help for constitution of initial broodstock for a new cultivated finfish species. Auteur(s) : Renno, J Luquet, P Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 54, pp.563-568 Résumé : Leporinus friderici is a South American promising species for fish culture. In French Guiana the "morphological species", L. friderici, L. granti, L. lebaili and L. affinis steyermarki are found. Their identification is sometimes difficult on usual criterion. To constitute an initial broodstock of L. friderici from local wild populations, the genetic structure of these species was studied. Fifteen enzyme systems, representing twenty loci, were screened. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1441.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1441/ | Partager Voir aussi French Guiana Leporinus Leporinus granti Leporinus friderici Anostomidae Pisces Embryos Mortality Genetics Freshwater fish Télécharger |
![]() | Bases biologiques de la production de deux Mollusques d'intérêt économique: reproduction chez Megathura crenulata, reproduction et développement chez Crassostrea gigas Auteur(s) : Cannuel, Rozenn Éditeur(s) : Université de Nantes Résumé : The reproductive cycle of Megathura crenulata was documented and quantification of oocyte lipid reserves with lipo-specific stains was explored in both this species and in Crassostrea gigas. The necessity of providing food to female broodstock C. gigas in spring was re-evaluated, because subsequent larval and post-larval rearing performance was not affected by broodstock starvation during conditioning. Developmental study of the organs responsible of particle processing in C. gigas allowed the identification of critical stages related to the ontogenesis of each organ, as well as a better understanding of the evolution of these organs, highly-modified in the Ostreidae. Ciliary type identification and mucocyte mapping from post-larval to adult stage showed that the heterorhabdic specialization precedes the anatomic formation of gill plicae specific to this condition. Le cycle reproducteur de Megathura crenulata a été documenté et la quantification des réserves ovocytaires par des colorants lipospécifiques a été tentée, sans résultats concluants pour cette espèce, ni pour Crassostrea gigas. L'intérêt d'une alimentation des géniteurs femelles C. gigas au printemps est re-évalué, car la performance ultérieure des élevages larvaires et post-larvaires n'a pas été affectée par le jeûne imposé lors du conditionnement. L'étude du développement des organes impliqués dans le traitement des particules chez C. gigas a permis d'identifier des stades critiques associés à l'ontogenèse de chaque organe, ainsi qu'une meilleure compréhension de l'évolution de ces organes si particuliers chez les Ostreidae. L'examen des types ciliaires et la cartographie des mucocytes de la post-larve à l'adulte ont montré que la spécialisation hétérorhabdique précède même la formation anatomique des plis branchiaux caractéristiques de cette condition. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/these-1371.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1371/ | Partager Voir aussi Mucocytes Mantle Gill Larvae postlarvae juveniles Feeding Crassostrea gigas Megathura crenulata Development Reproduction Mucocytes Télécharger |
![]() | Marine cage fish farming Auteur(s) : Espeut, P. Harache, Yves Lemarie, Gilles Ricard, Jean-marc Résumé : Marine capture fisheries in Jamaica is primarily artisanal in nature ansd is conducted maiinly by fishermen operating from canoes. Approximately 95% of these fishermen operate on the coastal shelf and its associated banks. The commercial species harvested comprise bottom-dwelling, coral reef species and free swimming species of finfish. Other fishery resources of commercial value include marine shrimp, conch and lobsters. Catch statistics are not available for all species, but the Department of Fisheries reports a slight decline in fishery production with production decreasing from 16 milion lbs in 1990, despite the fact that fishing efforts have doubled. Over this period the number of registered fishermen has grown from 12 000 to 16 000, al of whom are engaged in full-time fishing. There arealso part-time fishermen who are not registered. The decline in fish catch is accompanied by a decrease in fish size and quality, suggesting that the fisheries are under pressure and have already exceeded optimum production in relation to vailable resources. As a result the economic returns to fishermen are declining. There are also other problems, such as high incidence of conflicts among fishermen at sea, the high cost of purchasing boats, outboard engine fuel, and equipment, with together with the dangers involved in fishing offshore (piracy, and praedial larceny) create serious social ans economic difficulties for fishermen. Notwithstanding, there is an apparent move on the part of the fishermen to leave the industryor to seek alternative forms of employment. In fact, the Department ofFisheries reports that it is still reciving applications for new licences to operate fishing boats. This is probably due to the fact that where the basis of a community is fishing, it becomes difficult to introduce alternative forms of employment, such as cottage industries, village crafts and other trades. In 1987 the Jamaica Department of Fisheries prepared a Management plan which proposed several conservation measures to promote the efficient use of fisheries resources and to control the development of the Fishery in such a way that the country would receive highest benefits. Adequate attention was given to limitations on fishing gear, institution of closed seasons and related legislation. Strategies to diversify the marine fishing were also proposed. The 1990 five year Devlopment Plan for marine fisheries also focuses on proper resource management in order to reverse trends associated with the overexploitation of marine resources. According to the plan, emphasis will be placed on inland fisheries and mariculture in order to reduce pressure on the fisheries. Inland fisheries in the form of freshwater fish fanning has expanded significantly over the past 10 years with production increasing from less than 0,5 million lbs. in 1980 to in excess of 6.0 million lbs. in 1989. However, some freshwater fish farmers are already experiencing serious competition for water usage and, to a lesser extent for land from crop-producing farmers. The Ministry of Agriculture is of the view that marine cage culture technologically has the potential for introduction in Jamaica . This technologyhas been successfully developed in Norway and the technology is currentlty being experimentally utilized in several countries in the area. The technology, if widely utilized in Jamaica, couls significantly reduce pressure on fisheries, making fishing more cost effective and improve the economic returns to fishermen. Already there exist some technical and institutional capabilities in Jamaica to support commercial development of marine cage culture. The Department of Fisheries has highly trained personnel in aquaculture and marine fisherie, some of whom are directly responsible for the success of freshwater fish fanning. In adition, the Marine Laboratory at the Univesity of the West Indies (UWI) is caarying research on hatchery facilities for marine cage farming. The Department of Fisheries will seek the collaboration ofg the marine unit at UWI which could provide fingerlings of selected marine species for cage 1 Les pêcheries de captage marin en Jamaïque sont principalement de nature artisanale et elles sont dirigées principalement par les pêcheurs qui travaillent depuis des canoës. Environ 95 % de ces pêcheurs travaillent sur la plaine côtière et ses bancs associés. Les espèces commerciales récoltées comprennent les espèces benthiques, les espèces de corail et les espèces de poisson marin de nage libre. D'autres ressources de pêcheries de valeur commerciale comprennent la crevette, la conque et le homard. Les statistiques des pêches ne sont pas disponibles pour toutes les espèces, mais le Département des Pêcheries fait état d'une légère réduction de production de pêcheries, la production se réduisant de 16 millions de livres en 1990, en dépit du fait que les efforts de la pêche ont doublé. Sur cette période le nombre de pêcheurs inscrits a augmenté de 12 000 à 16 000, dont tous sont occupés à plein temps à la pêche. Il y a aussi des pêcheurs à mi-temps qui ne sont pas inscrits. La réduction des pêches est accompagnée d'une réduction de la taille et la qualité des poissons, ce qui implique que les pêcheries sont sous pression et qu'elles ont déjà dépassé la production optimum par rapport aux ressources disponibles. En conséquence, les rendements pour les pêcheurs sont en baisse. Il y a aussi d'autres problèmes, tels qu'un taux élevé de conflits entre les pêcheurs en mer, le coût élevé pour acheter les bateaux, le combustible pour les moteurs hors-bord, et le matériel, ainsi que les dangers impliqués dans la pêche offshore (le piratage, et le vol prédial) ont créé de graves problèmes sociaux et économiques pour les pêcheurs. Néanmoins, il y a une tendance évidente chez les pêcheurs de quitter l'industrie ou de chercher du travail dans d'autres domaines. En fait, le Département des Pêcheries signale qu'il continue de recevoir des demandes de nouveaux permis pour opérer les bateaux de pêche. Ceci est probablement attribuable au fait que là où la base d'une communauté est la pêche, il est difficile d'y introduire des formes alternatives de travail, telles que l'industrie artisanale, l'artisanat de village ou d'autres métiers. Le Département des Pêcheries de la Jamaïque a préparé en 1987 un Projet de gestion qui proposait plusieurs mesures de conservation afin d'encourager l'utilisation efficace des ressources des pêcheries et de contrôler le développement de la Pêcherie de manière que le pays touche le plus de bénéfices. Une attention adéquate a été prêtée aux limitations sur les engins de la pêche, l'établissement de saisons de clôture et les législations associées. Des stratégies pour diversifier la pêche marine ont aussi été proposées. Le Plan de développement quinquennal de 1990 pour les pêcheries marines met l'accent aussi sur la gestion de ressources appropriée afin de faire reculer les tendances associées à la surexploitation des ressources marines. Selon le plan, l'accent sera mis sur les pêcheries intérieures et la mariculture afin de réduire la pression sur les pêcheries. Les pêcheries intérieures, sous la forme de l'élevage de poissons en eau douce, ont pris leur essor sur les 10 dernières années avec une production qui s'est élevée de moins de 0,5 millions de livres en 1980 pour atteindre en 1989 plus de 6.0 millions de livres. Cependant, certains pisciculteurs en eau douce expérimentent déjà une concurrence sérieuse avec les agriculteurs pour l'usage de l'eau et, dans une moindre mesure, de la terre. Le Ministère de l'Agriculture est de l'avis que l'élevage en cage marine a technologiquement le potentiel d'être introduit en Jamaïque. La technologie a été développée avec réussite en Norvège et plusieurs pays dans la région utilisent actuellement la technologie expérimentalement. La technologie, si elle était utilisée en Jamaïque, pourrait réduire de façon significative la pression sur les pêcheries, ce qui rendrait la pêche plus économique et améliorerait les rendements aux pêcheurs. Certaines capacités techniques et institutionnelles existent déjà en Jamaïque qui pourraient soutenir le développement de l'élevage en cage marine. Le Département des Pêcheries a un personnel bien formé en aquaculture et pêcherie marine, dont certains qui sont directement responsables du succès de la pisciculture en eau douce. Par ailleurs, le Laboratoire Marin à l'Université des Antilles (UWI) mène des recherches sur les installations d'écloseries pour l'élevage en cage marine. Le Département des Pêcheries demandera la collaboration de l'unité marine à l'UWI qui pourra fournir des saumoneaux d'espèces marines sélectionnées pour la cage 1. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/rapport-1918.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1918/ | Partager |
![]() | Shrimp aquaculture in New Caledonia Auteur(s) : Galinie, C Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 5, pp.45-50 Résumé : In New Caledonia, there is no indigenous shrimp species for commercial aquaculture and it is necessary to control the complete cycle in captivity. Since 1973 and the creation of the Station d'Aquaculture de Saint-Vincent (S.A.S.V.), a joint project between IFREMER, France-Aquaculture and the territory of New Caledonia, nine species have been tested and for one of these, P. stylirostris , (introduced in 1980), we are now in a commercial scale production with the tenth generation obtained in captivity. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1496.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1496/ | Partager Voir aussi New Caledonia Penaeus stylirostris Rearing Stocking density Larvae Growth Pellet feeds Intensive culture Télécharger |
![]() | Premiers essais d'élevage larvaire de l'ombrine subtropicale (red fish) Sciaenops ocellatus dans les conditions intensives en Martinique Auteur(s) : Soletchnik, Patrick Thouard, Emmanuel Goyard, Emmanuel Baisnee, D Baisnee, D Baisnee, D Yvon, C Baker, P Résumé : Two batches of red drum larvae were air shipped from hatcheries in the U.S.A. and stocked in two intensive tank experiments at densities oc 7 :.nd 2-3 larvae per liter. Food items include live rotifers, copepods, brine shrimps. squid and commercial fish pellets. Growth rates were similar in both experiments up to day 20 (12-1" mm) but differences in feeding schedules and an infestation by the dinoflagelate Amyloodinium sp. affected the growth from day 20 to 43 in the second trial. Significant mortalities occurred in the tanks during the first feeding period (days 2 to 7) and again from days 17 to 20 as the result of cannibalism. Survival between day 2 and day 44 was 44% in the first trial. Abnormal inflation of the swim bladder and infection with Amyloodinium sp. reduced the survival to 6-19% in the second. Deux lots de larves du tambour rouge ont été transportés par avion depuis des écloseries aux USA et stockés dans deux essais en bac intensif aux densités oc 7 : nd 2-3 larves le litre. L'alimentation comprend les rotifères vivants, les copépodes, les artémias, les encornets et les boulettes de poisson commerciales. Les taux de croissance étaient pareils dans les deux expériences jusqu'au jour 20 (12-1''mm) mais des différences dans les programmes d'alimentation et une infestation par le dinoflagellé Amyloodinium sp. ont modifié la croissance à partir du jour 20 jusqu'au jour 43 dans le deuxième essai. Des mortalités importantes se sont produites dans les bacs pendant la première période d'alimentation (jours 2 et 7) et encore du jour 17 jusqu'au 20 à la suite d'un cannibalisme. La survie entre le jour 2 et le jour 44 était de 44 % dans le premier essai. Un gonflement anormal de la vessie natatoire et une infection de l'Amyloodinium sp. ont réduit la survie de 6 ¿ 19 % dans le deuxième. Droits : 1988 Ifremer, UAG, Orstom http://archimer.ifremer.fr/doc/1998/rapport-1914.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1914/ | Partager |
![]() | Remplacement total des artémia par des microparticules inertes dans l'élevage larvaire de l'ombrine Sciaenops ocellatus en Martinique Auteur(s) : Petton, Bruno Falguiere, Jean-claude Éditeur(s) : Proceedings of the 59th Annual Gulf and Caribbean Fisheries Institute Résumé : In most of marine fishes cultured, larvae in their early development are fed with live prey (rotifer and/or artemia). In hatcheries, culture of these preys is labour consuming, needs specific facilities and represent an important part of production cast. On the other hand, world artemia production is subjected to fluctuation of harvest in the wild which could Iimit fish farming industry in the near future. A dried formula adapted to marine fish larvae has been perfected by Ifremer's center of Brest (France) and is distributed by a feeding company since 1999. This artificial microbound diet has been successfully tested on several temperate fishes such as European seabass (Dicentrarchus labrax), Atlantic cod (Gadus morhua) or European seabream (Sparus aurata) in a co-feeding (i.e. artemia and dried diet) strategy. Experiments described here were carried out ta evaluate the performances obtained during total substitution of artemia by this diet in Red drum (Sciaenops ocellatus) larval culture. ln 2004 and 2005, four experiments were conducted on feed technology aspects (experimental or industrial manufacturing), weaning strategy (direct or co-feeding) and feed distribution method (prototypes or classical self feeder) in comparison to the standardized method using live preys. At the end of larval phase (day 15) and at day 30, end of nursery phase (0.6 g), survival relative to control (RTC) was respectively 96.9% and 111.0% in the best treatment. Concerning growth, the weight RTC reached at day 15 and day 30 was respectively 82.8% and 72.4%. However, it is important to note that rearing protocols have to be adapted ta the use of these micro pellets in order toprevent degradation of culture quality. These results show that this new product can be applied on industrial scale in private hatcheries. But further research is needed ta evaluate replacement of rotifers by this dried formula in order to completely eliminate live prey in larval culture of Red drum. Dans la plupart des poisons marins élevés, les larves sont nourries avec des proies vivantes (rotifères et/ou artémia) au début de leur développement. Dans les écloseries, la culture de ces proies est consommatrice de main d'oeuvre, nécessite des installations spécifiques et entre pour une part importante dans le coût de production. Par ailleurs, la production mondiale d'artémia est dépendante de la fluctuation des récoltes dans le milieu naturel, ce qui pourrait gêner la filière piscicole marine dans un futur proche. Une formulation alimentaire inerte adaptée aux larves de poisson marin a été mise au point par le centre Ifremer de Brest (France) et est commercialisée par un provendier depuis 1999. Ces microparticules artificielles ont été testée avec succès sur plusieurs poissons tempérés comme le bar européen (Dicentrarchus labrax), la morue atlantique (Gadus morha) ou la daurade européenne (Sparus aurata) dans un contexte de co-feeding (i.e. artémia et aliment inerte). Les expériences décrites ici ont été menées afin d'évaluer les performances obtenues lors de la substitution totale des artémia par cet aliment dans l'élevage larvaire de l'ombrine (Sciaenops ocellatus). En 2004 et 2005, quatre expériences ont été menées sur l'aspect technologie alimentaire (fabrication expérimentale ou industrielle), la stratégie de sevrage (direct ou co-feeding) et le mode de distribution de l'aliment (distributeur classique ou prototypes) en comparaison au standard sur proies vivantes. En fin de phase larvaire (jour 15) et au jour 30 après une phase de prégrossissement (0.6g), la survie par rapport au témoin (RTC) était respectivement de 96.9% et 111 .1% dans le meilleur traitement. Concernant la croissance, les poids obtenus aux jours 15 et 30 atteignaient respectivement 82.8% et 72.4%. Cependant il est important de relever que les protocoles d'élevage doivent être adaptés à l'utilisation de ces microparticules afin de prévenir une dégradation de la qualité d'élevage. Ces résultats montrent que ce nouveau produit peut être appliqué à l'échelle industrielle dans les écloseries privées. Cependant, les recherches doivent être poursuivies pour évaluer les possibilités de remplacement des rotifères par ces aliments inertes afin de s'affranchir complètement de l'utilisation de proies vivantes dans l'élevage larvaire de l'ombrine. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/acte-6597.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6597/ | Partager Voir aussi micro diets Sciaenops ocellatus larval culture aquaculture microparticules Sciaenops ocellatus élevage larvaire aquaculture Télécharger |
![]() | Haematological and physiological characteristics of diploid and triploid sea bass, Dicentrarchus labrax L. Auteur(s) : Peruzzi, Stefano Varsamos, Stamatis Chatain, Beatrice Fauvel, Christian Menu, Bruno Falguiere, Jean-claude Severe, Armelle Flik, Gert Éditeur(s) : Elsevier Résumé : The purpose of this study was to determine whether diploid and triploid sea bass differed in terms of main haematological and physiological characteristics. Diploid and triploid fish were produced by sub-optimal pressure treatments and held in communal environments under standard rearing conditions. Total red blood cell count (RBCC), haemoglobin concentration (Hb), hematocrit (Hct), mean cell volume (MCV), mean cellular haemoglobin content (MCH), mean cell haemoglobin concentration (MCHC), plasma metabolites, osmotic pressure, gill Na+/K+-ATPase activity, electrolytes, cortisol, and 3,5,3'-triiodo-L-thyronine (T-3) were measured and compared. Triploidisation in sea bass led to an increase in erythrocyte size (32% in cytoplasm surface area, and 50% in nucleus) and a decrease in erythrocyte number (similar to34%). Haemoglobin and basal plasma cortisol levels were significantly lower in triploid sea bass than in diploids. There were also differences between ploidies in the plasma concentrations of some electrolytes, with triploids showing lower concentrations of K, Fe, Zn, S, and Cu than their diploid counterparts. Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2005-02 , Vol. 244 , N. 1-4 , P. 359-367 Droits : 2004 Elsevier B.V. All rights reserved http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/publication-508.pdf DOI:10.1016/j.aquaculture.2004.11.028 http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/508/ | Partager |
![]() | Influence of sediment characteristics on shrimp physiology: pH as principal effect Auteur(s) : Lemonnier, Hugues Bernard, E Boglio, E Goarant, Cyrille Cochard, Jean-claude Éditeur(s) : Elsevier Résumé : Penaeid shrimp reared in earthen ponds are exposed to sediment, which can, in some instances, induce a stress. In seawater, the osmoregulatory capacity (hyporegulation) is a useful tool to compare the physiological condition of shrimp exposed to various stressors. By keeping some shrimp in cages at different locations of a single pond heterogeneous in terms of sediment quality, it was possible, using osmotic pressure (OP), to identify some locations where the stress was maximum and some others where it was minimum. Simultaneously, sediment samples were taken and analysed in order to evaluate some physico-chemical parameters that could be related to the stress observed in the shrimps kept in the cages. This approach allowed to show a significant positive correlation between the pH of the sediment surface and the shrimp osmotic pressure. This result was confirmed in a study carried out in experimental 70-1 tanks, where osmotic pressure decreased significantly as water pH decreased from 7.0 to 6.5. The methodology developed in this study may be useful to evaluate the stress caused by sediment in shrimp farms. (C) 2004 Elsevier B.V. All rights reserved. Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2004-10 , Vol. 240 , N. 1-4 , P. 297-312 Droits : 2004 Elsevier http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/publication-1866.pdf DOI:10.1016/j.aquaculture.2004.07.001 http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1866/ | Partager |
![]() | The evolution of the clear water hatchery system for Macrobrachium rosenbergii in the French West Indies from 1979 to 1984 Auteur(s) : Lacroix, Denis Robin, Thierry Sica Aquacole De Martinique, Aquacop, Éditeur(s) : Proceedings of 16th annual meeting of the World Mariculture Society; Orlando, Fla, USA. 13-17 Jan. 1985 Résumé : The clearwater larval rearing method for Macrobrachium rosenbergii was perfected in the french research center of Tahiti in 1977 nad carried on to improve the technique especially on recirculating system. This aquaculture is launched in Martinique by the regional council in 1976. A first "green water" hatchery is built and provides juveniles to the first ponds. Droits : Ifremer http://archimer.ifremer.fr/doc/00040/15165/12502.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00040/15165/ | Partager |
![]() | Histological abnormalities related to mortality in penaeid shrimp (Penaeus stylirostris) reared in New-Caledonia Auteur(s) : Berthe, Franck Legroumellec, Marc Haffner, Philippe Renault, Tristan Éditeur(s) : European Association of Fish Pathologists Seventh International Conference Diseases of Fish and Shellfish Résumé : Outbreaks of mass mortality occurred since 1993 in penaeid shrimp (Penaeus stylirostris) reared in New-Caledonia. Since then, the disease, called "syndrome 93" (S93) has inflicted serious losses (60 to 100%) during the cold period and thus must be considered as an economically significant disease. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/1995/acte-2974.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2974/ | Partager |
![]() | Aquaculture et prospective : un passé simple et ses futurs antérieurs ; Aquaculture and prospective : a simple past and its future past Auteur(s) : Lacroix, Denis Éditeur(s) : AgroParisTech, ABIES Résumé : Aquaculture is one of the main supply of protein in feed for mankind, notably in Asia. It increases and had exceeded the level of production of world fisheries, which is decreasing. According to sites and rearing methods, aquaculture contributes to add value but also in some cases to impact negatively the aquatic ecosystems. In the coastal area, a rich and productive zone, but also a place of conflicts, this activity presents a high potential for development if it takes into account the rules of sustainability. The conditions of this sustainability may be cleared with appropriate methods of foresight analysis applied for each development project. The analysis of the professional experience of D. Lacroix for 33 years in aquaculture is structured in three steps. Firstly, the work is to check the scientific value of the research conducted under his responsibility in various contexts and for different responsibilities. This study refers to the requirements of a PhD. In the second part of the work, the results of few major projects (French West Indies, French Guyana….) are analysed with the support of the theory of translation (Callon et al) which allows to build a network of actors and to project it into the context. This way of study includes a special attention to the aspects of time planning, legitimacy and acceptability. Finally, the author examines how this knowledge gained from experience could help building a method for foresight analysis aiming at a shorter planning, a better timing and less means for future projects. To achieve this goal the author integrates the vision of the economist R. Passet which structures any project in an ecosystemic framework, including criteria of sustainability. The mix of these two approaches (Callon & Passet) entails in a new tool for foresight analysis, called Aster, which originality is to offer the possibility to test various scenarios and related consequences to help decision -makers. This new method of foresight analysis, is then tested on the well known case study of the development of prawn Macrobrachium rosenbergii in French Guyana. The test shows to be successful as it delivers precise and arguable recommendations about research and development for all stakeholders. L'aquaculture est l'une des composantes principales de l'apport en protéines dans le monde, surtout en Asie. Elle croît, alors que la pêche, qu'elle a dépassée en tonnage comme en valeur, décline. Selon les écosystèmes et les méthodes employées, elle peut contribuer à valoriser, mais aussi à dégrader les milieux aquatiques. Dans la zone côtière, espace riche et productif au plan biologique mais convoité, l'aquaculture conserve un potentiel de développement si sa mise en œuvre intègre les principes de la durabilité. Celle-ci peut être éclairée par la prospective avec des méthodes d'analyse adaptées à chaque projet. L'analyse de l'expérience de 33 ans en aquaculture de D. Lacroix est faite en trois temps. D'abord, il s'agit de vérifier la qualité de ses travaux de recherche scientifique menés dans des contextes et avec des responsabilités variés en suivant la grille d'analyse de référence d'un doctorat. Ensuite, l'analyse consiste à prendre un recul critique sur les bilans de réalisations majeures (Antilles, Guyane…) en mobilisant l'approche de M. Callon dont la théorie de la traduction permet de construire le réseau des acteurs et de le projeter dans la problématique. Cette grille d'analyse est complétée par l'étude des aspects de temporalité, légitimité et d'acceptabilité pour chaque réalisation. Ce travail sur diverses situations d'intervention permet de préparer une réflexion sur la proposition méthodologique qui suit et son adaptation à des conditions variables. Enfin, les connaissances acquises sont synthétisées afin de construire une méthode de prospective qui permettrait de gagner en temps, en efficacité et en moyens sur des projets à venir. Pour cela, l'analyse s'appuie sur la vision de R. Passet, qui structure les éléments de tout projet dans la hiérarchie des composantes de la durabilité. Le système dynamique qui en résulte peut être alors croisé avec divers scénarios afin d'en simuler les conséquences et donc d‟éclairer les choix. Cette méthode, dite Aster, est testée sur le cas « modèle » et bien documenté de l'élevage de la crevette Macrobrachium rosenbergii en Guyane française. Elle permet d'aboutir à des recommandations précises et argumentées en matière de recherche comme de développement pour tout décideur impliqué. Droits : 2010 The author, AgroParisTech, ABIES http://archimer.ifremer.fr/doc/00032/14349/11633.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00032/14349/ | Partager |
![]() | "Summer Syndrome" in Litopenaeus stylirostris in New Caledonia: Pathology and epidemiology of the etiological agent, Vibrio nigripulchritudo Auteur(s) : Goarant, Cyrille Ansquer, Dominique Herlin, Jose Domalain, David Imbert, Frederic De Decker, Sophie Éditeur(s) : Elsevier Résumé : The Summer Syndrome is a new shrimp disease that has been affecting a shrimp growout farm in New Caledonia since end of 1997. It was recognized to be caused by a systemic vibriosis due to Vibrio nigripulchritudo. This new disease turned out almost immediately enzootic in the shrimp farm involved and has affected all its crops ever since. Since the year 2000, V. nigripulchritudo strains have been found in several shrimp farms, although Summer Syndrome is still limited to one particular area, affecting, since 2003, two adjoining farms. As part of a multidisciplinary research program, a high-frequency survey was carried out during the summer 2002-2003 in two shrimp farms: one affected farm and another one in which pathogenic strains could be isolated but without any disease event. It permitted a good description of V. nigripulchritudo dynamics in shrimp and the ecosystem in both farms. The study of virulence characteristics of some isolates showed that pathogenic and non-pathogenic strains occur in the shrimp farms environment and that both may be found at the same time in one farm. Our results strongly suggest a persistence of pathogenic strains in wet zones of the pond sediment at low concentrations between crops in the affected farm, and their development during the rearing cycle as a cause of shrimp infection. Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2006-03 , Vol. 253 , N. 1-4 , P. 105-113 Droits : 2005 Elsevier B.V. All rights reserved http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/publication-1110.pdf DOI:10.1016/j.aquaculture.2005.07.031 http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1110/ | Partager |