Éditeur(s) : Elsevier Science Bv
Résumé : A 30-day trial was performed to evaluate the reproductive performance of wild and 2nd generation domesticated Farfantepenaeus duorarum broodstock. Changes in biochemical composition and fatty acids (FA) profile in the 1st and 4th spawn order females were used as indicators of nutritional condition. Wild population of F. duorarum presented significantly better reproductive outcomes as compared to domesticated ones. Wild spawners achieved significantly higher number of eggs per spawn, number of egg per spawn per g of spawner's body weight and number of nauplii per spawn (P<0.05). Latency period was significantly shorter (P<0.05) for wild than for domesticated females (11 vs 17 days). Wild spawners also presented less mortality (6 vs 12%), higher number of total spawns (51 vs 33), spawns per ablated and per spawning females as well as higher total eggs and nauplii production. On the other hand, domesticated females presented higher number of females that spawned at least once (89 vs 76%). The higher spawning activity was reflected in lower levels of acylglycerides (AG) and cholesterol content in wild hepatopancreas (HP) and ovary (OV) (P<0.05). FA profile, mainly represented by ARA, EPA and sum of n-3 were higher in hepatopancreas and ovary of wild females, however lower levels were detected in eggs as a result of a high spawning activity. Multivariate analysis performed to detected simultaneous variation in biochemical variables indicated AG as variation pattern's responsive. (c) 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.
Aquaculture (0044-8486) (Elsevier Science Bv), 2012-05 , Vol. 344 , P. 194-204

Droits : 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.
http://archimer.ifremer.fr/doc/00079/19042/17214.pdf
DOI:10.1016/j.aquaculture.2012.03.014
http://archimer.ifremer.fr/doc/00079/19042/

Résumé : in mollusc hatcheries. Consequently, we assessed themost commonly used species to establish their growth and size profiles, their cytomorphological, biochemical, biomolecular identification as well as their cytometer signs, and also their ability to grow under extreme conditions of temperature and salinity. This work aimed at matching the conformity of the strains used in Argenton (dispatched to most of the French commercial hatcheries) to those of a referenced culture collection. A previous screening preceded this study, because of the 45 species and/or clones held originally, Argenton kept no more than 15 species. As most of the latter are also represented in referenced collection, our strains are therefore correctly identified. On the other hand, the combination of several approaches (characteristic of growth and size, cytomorphological description, establishment of biochemical and biomolecular profiles) to discriminate the different species was broadly successful. Nevertheless, flow cytometer measurements were extremely variable from sample to sample, dueto their high sensitivity to the microalga's physiological state. Accordingly, we have developed a method of identification which could be transferred at a national or international level, to the Institutions in charge of microalgae collections. Furthermore, we achieved relevant data to establish an identity card for each of the microalgae suitable for mollusc hatcheries.
La caractérisation des microalgues fourrage constituait l'un des points perfectibles au regard de ce qui est appliquée en microbiologie. Nous avons alors cherché à définir, pour les espèces les plus utilisées en écloserie, leurs profils de croissance et de taille, leur caractéristiques cytomorphologique, cytofluorimétrique, biochimique et biomoléculaire, et enfin, précisé leur aptitude au développement sous des conditions extrêmes de température et de salinité (écotolérance). Ce travail avait pour but de vérifier, d'une part, la conformité des souches utilisées à l'écloserie d'Argenton (auprès de laquelle se fournissent la plupart des écloseries commerciales françaises) en comparant les espèces utilisées à celles issues d'une collection référencée. Un premier balayage avait été réalisé avant la mise en place de cette étude puisque sur les 45 espèces et clones détenus originellement, Argenton ne possédait plus que 15 espèces. La plupart de ces dernières ayant leur équivalent en collection référencée notre souchier est désormais parfaitement identifiée. D'autre part, la confrontation de plusieurs approches, caractéristique de la croissance et de taille, description cytomorphologique, établissement des profils biochimique et biomoléculaire, écotolérance, signature cytofluorimétrique, pour discriminer les différentes espèces de microalgues fourrage a été globalement couronnée de succès. Seule cette dernière technique n'a pas permis de caractériser les espèces entre elles, les paramètres mesurés en cytométrie de flux étant particulièrement sensibles à l'état physiologique des microalgues, très variable d'un échantillon à un autre. Nous disposons dorénavant d'une méthode d'identification qu'il serait souhaitable de transférer, au niveau national voire international, auprès des organismes en charge des collections. De plus, nous disposons dorénavant de données pertinentes pour établir pour chacune des microalgues d'intérêt aquacole une véritable carte d'identité.

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/rapport-1546.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1546/

Éditeur(s) : Société Française de Malacololgie
Résumé : Growth and proximate biochemical composition of the American oyster Crassostrea virginica were studied in the Patuxent river (Maryland), located in the middle reach of the Chesapeake bay (U.S.A.). The effects of stocking densities and environmental variables (depth, temperature) were examined in 1989-1990 on oyster population by using off-bottom culture. No significant density effect was observed on the shell growth, which is described by using a seasonally oscillating function. In contrast, the meat growth and the proximate biochemical composition were bath affected by the stacking density and the depth location. The variability of the resulting effects was observed based on a seasonal trend. Different hypothesis mainly related tO environmental conditions (food availability, current speed) are presented. Study implications on the oyster management in the Chesapeake bay are discussed.
La croissance et la composition biochimique de l'huître américaine Crassostrea virginica sont étudiés dans la rivière Patuxent, située dans la partie médiane de la baie de Chesapeake (U.S.A.). L'effet de la densité et de la profondeur d'élevage ainsi que de la température sont testés en 1989 et 1990 sur une population d'huîtres en élevage suspendu. La croissance de la coquille ne montre pas d'effet significatif de la densité d'élevage. Un modèle de la croissance en longueur avec oscillation saisonnière est établi. Les effets de la densité et de la profondeur sur l'évolution du poids de chair sèche et des composants biochimiques mettent en évidence une tendance saisonnière. Différentes hypothèses (quantité et qualité de la nourriture, effet de la vitesse du courant) sont présentées. Les implications de ces résultats sur l'aménagement de la baie de Chesapeake dans le cadre d'une réhabilitation de l'huître sont discutées.
Haliotis (Société Française de Malacololgie), 1994 , Vol. 23 , P. 113-123

Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess
http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/publication-3076.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/3076/

Éditeur(s) : HAL CCSD Public Library of Science
Résumé : International audience
Regeneration of artificially induced lesions was monitored in nubbins of the branching coral Acropora muricata at two reef-flat sites representing contrasting environments at Réunion Island (21u079S, 55u329E). Growth of these injured nubbins was examined in parallel, and compared to controls. Biochemical compositions of the holobiont and the zooxanthellae density were determined at the onset of the experiment, and the photosynthetic efficiency (F v /F m) of zooxanthellae was monitored during the experiment. Acropora muricata rapidly regenerated small lesions, but regeneration rates significantly differed between sites. At the sheltered site characterized by high temperatures, temperature variations, and irradiance levels, regeneration took 192 days on average. At the exposed site, characterized by steadier temperatures and lower irradiation, nubbins demonstrated fast lesion repair (81 days), slower growth, lower zooxanthellae density, chlorophyll a concentration and lipid content than at the former site. A trade-off between growth and regeneration rates was evident here. High growth rates seem to impair regeneration capacity. We show that environmental conditions conducive to high zooxanthellae densities in corals are related to fast skeletal growth but also to reduced lesion regeneration rates. We hypothesize that a lowered regenerative capacity may be related to limited availability of energetic and cellular resources, consequences of coral holobionts operating at high levels of photosynthesis and associated growth.
ISSN: 1932-6203

hal-01369712
http://hal.univ-reunion.fr/hal-01369712
http://hal.univ-reunion.fr/hal-01369712/document
http://hal.univ-reunion.fr/hal-01369712/file/journal.pone.0072618.PDF
DOI : 10.1371/journal.pone.0072618

Éditeur(s) : Gauthier-Villars
Résumé : Five particle traps were deployed at depths of 4 400 to 4 900 rn at two stations on the Demerara abyssal plain and one station on the Cape Verde abyssal plain (tropical Atlantic). At the same time, an intensive sampling of superficial sediments was carried out using a 0,25 m2 box corer. The total particle flux varied from 372 to 87,7 mg dry weightfm2/day. The average concentration of organic carbon was 40 mg/g of material collected. ln the surface sediment this was only 4 mg/g. A direct relationship existed between the intensity of the flux of organic matter and the richness of the organic matter of the deposited sediment. According to our calculations, more than 90% of the organic matter arriving at the bottom is consumed by the abyssal benthos and only 1% is lost to permanent sediment deposits. For 100 calories consumed by the benthos, 99 are utilized by the infauna and flora, 0, 7 by the holothurian egafauna and 0,3 by near-bottom fisches. The biochemical composition of the particles is characterized at ali stations by a predominance of "humic" material in the total organic matter (more than 55%). The part of the molecules unaltered form living material varied from on station to another: for the most oceanic station the protein dominated, composing 20% of the total energy. At the station onder the influence of the continent the lipid fraction grew and was almost equal to that of the protein. ln this case, the carbohydrate fraction was very weak (7% of the organic matter). Finally the preference of the animais which feed on the particles is principally for the most energetic (lipid) and the most easily hydrolysable (labile protein) molecules: the other molecules, such as the humic matter, are less preferred, although they still contribute to about half of the energy consumed by the abyssal benthic animais.
Cinq pièges à particules ont été déployés à des profondeurs comprises entre 4400 et 4 900 rn sur deux stations dans la plaine abyssale de Demerara et une station dans la plaine abyssale du Cap Vert (Atlantique tropical). Dans le même temps, un échantillonnage intensif du sédiment superficiel a été réalisé à l'aide d'un carottier de 0,25 m2 d'ouverture. Le flux particulaire total mesuré varie de 372 mg de matière sèche/m2/jour à 87,7 mg/m2/g de matériel récolté. Dans les sédiments superficiels, elle n'est plus que d'environ 4 mg/g. Il existe une relation directe entre l'intensité du flux organique et la richesse en composés organiques du sédiment. D'après nos estimations, plus de 90% du matériel organique arrivant sur le fond sont consommés par les organismes benthiques abyssaux et seulement 1% est perdu dans la sédimentation permanente. Pour 100 calories consommées par le benthos, 99 le sont par la petite faune et la flore vivant dans le sédiment, 0, 7 calories sont utilisées par les holothuries (mégafaune) et 0,3 calories par les poissons. La composition biochimique des particules se caractérise, à toutes les stations, par la prédominance des composés organiques transformées néobiogéniques ( « humus ») dans la matière organique totale (plus de 55%). La part des molécules de la matière vivante varie d'une station à l'autre: à la station la plus océanique, les protéines dominent et composent 200/o de l'énergie totale des apports. Dans la station plus soumise aux influences continentales, la concentration en lipides augmente et peut égaler celle des protéines. Dans ce cas, le taux de glucides des particules est très faible (7% des apports organiques). Enfin, les préférences nutritionnelles des animaux qui s'alimentent sur ces particules se portent principalement sur les molécules les plus énergétiques (lipides) et les plus facilement hydrolysables (protéines labiles) : les autres molécules, comme les composés néobiogéniques sont moins recherchés bien qu'ils contribuent pour moitié à l'énergie consommée par les animaux benthiques abyssaux
Oceanologica Acta (0399-1784) (Gauthier-Villars), 1985 , Vol. 8 , N. 3 , P. 293-301

Droits : Gauthier-Villars
http://archimer.ifremer.fr/doc/00112/22318/19991.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00112/22318/

Éditeur(s) : Elsevier
Résumé : During the present study, we aimed at providing a first look at the elemental composition of the early stages of cephalopods as an approach to their elemental requirements in culture. Essential and non-essential elemental profiles of the European cuttlefish Sepia officinalis, the European squid Loligo vulgaris and the common octopus Octopus vulgaris laboratory hatchlings and wild juveniles were analysed. In addition, for O. vulgaris we determined elemental profiles of mature ovary, eggs in different stages of development and followed possible effects of four dietary treatments during paralarval rearing, also analyzing elemental content of the live preys Artemia nauplii and Maja brachydactyla hatchling zoeae. Content was determined for essential (As, Ca, Cr, Co, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Ni, P, Rb, S, Sr, Zn) and non-essemial (Ag, Al, Ba, Cd, Hg, Pb) elements. The content in non-essential elements found in hatchlings and juveniles of the three species analyzed here seems to be far lower in comparison with subadult and adult stages of coastal cephalopods. In the octopus eggs, the non-essential element concentrations remained globally low compared to hatchlings and juveniles indicating the absorption of these elements along the ontogenefic development. The elemental composition of the octopus ovary and of the eggs, hatchlings and juveniles of the three cephalopod species analyzed here showed a high content in S. As expected, the calcified internal shell of the cuttlefish, rich in Ca and Sr, originates the main difference between species. It is remarkable the richness in Cu of hatchling octopus, that may indicate a particular nutritional requirement for this element during the planktonic life. The reared octopus paralarvae feed on Artemia nauplii, a prey with relatively low Cu content, showed nearly half Cu content that the "natural" profile of octopus hatchlings or wild juveniles. This suggests a dietary effect and/or an indication of the poor physiological stage of the Artemia-fed paralarvae. At the present, the percentage of essential element absorption by food or seawater is unknown for cephalopods and should be determined in the future to understand their feeding requirements in culture. (c) 2006 Elsevier B.V. All rights reserved.
Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2006-11 , Vol. 261 , N. 1 , P. 225-240

Droits : 2006 Elsevier B.V. All rights reserved
http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/publication-2183.pdf
DOI:10.1016/j.aquaculture.2006.07.006
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2183/

Éditeur(s) : HAL CCSD
Résumé : This work focus on the characterization of the source and dynamic of compactional fluids during sedimentary burial, through two complementary examples of late orogenic oil‐field half‐grabens: The exhumed Lodève Permian Basin and a deep buried Jurassic basin in the North Viking Graben (North Sea).Constituting the main part of the thesis, a multi‐disciplinary approach was conducted in the Lodève Basin where Ba‐F‐Cu‐Pb polymetallic mineralized systems are trapped into synrift faults and paleokarsts in the carbonate basement at the hinge point of the rollover. The source, timing and P/T conditions of fluid migration were deduced from the analysis of the microfabric, the fluid inclusions microthermometry, and the isotopic (Sr, S, O, H) and Rare Earth Element (REE) signature. Results are then crossed with a structural and thermal modeling that consolidates the sequence and dynamics of fluid during burial.A similar approach was conducted in the North Viking Graben where fluid markers are restricted to 3D seismic and well core data. Comparable Ba‐Pb‐Zn veins are reported in basin margin, plugging one of the most important siliciclastic hydrocarbon reservoir in the substratum. This analysis provides additional constraints on basinal fluid behavior and allows us to propose a global dynamic model for various compositions of fluids and reservoirs.We conclude to a polyphase fluid sequence history including:(a) In the carbonate basement of the Lodève Basin, karstic paleocanyon incisions and associated cavities coupled to synrift fault, act as major drain for fluids. These structures are early affected by hypogen‐sulfuric karstification in response to the interaction between bacterial oxidation of sulfides entrapped within Lower Permian blackshales and the basement oxidizing aquifer.(b) Disequilibrium compaction initiates overpressure‐driven basinal fluid migration towards basin margins, characterized by temperatures around 150‐180°C and salinities between 9 et 18wt%eq.NaCl. Isotopic (Sr, S, O) and REE analyses reveal that Ba‐M+‐rich mineralizing fluids derived mainly from buried blackshales diagenesis. External fluids coming from the lower crust are also identified that play a key role in fluorite precipitation by the leaching of late hercynian granites (mean temperature of 250°C and salinity > 20wt%eq.NaCl).(c) During the synrift period, fluid overpressure is responsible for the periodic reactivation of fault plane according to seismic‐valve process, bedded‐control shearing and hydraulic brecciation at the basement‐seal interface. These mechanisms induce cyclic polymetallic mineralization by the mixing between in‐situ formation water and deep ascending basinal fluids.(d) Thermogenic fluids expulsion starts with last basinal fluids during late burial stage. Hydrocarbons thus migrate along the same regional pathways up to the rollover crest, where they are partly rerouted by the previous mineralized baffle.(e) In the Lodève basin, post‐rift exhumation of the margins led to the remobilization of synrift deposits by subaerial biochemical processes at the sulfate‐methane transition. The latter results from the interaction between the still active hydrocarbon dysmigration with a playa lake sulfate‐rich aquifer. Secondary low‐temperature barite fronts precipitate then within basement meteoric karsts.In addition to the « source to sink » model of basinal fluids, this work provides new insights on the early plugging of hydrocarbon reservoirs and for the metallogenesis of Mississippi Valley‐Type deposits.
Ce travail porte sur la caractérisation de la source et de la dynamique des fluides de bassin au cours de leur chargement à travers deux exemples complémentaires de demi‐grabens tardi‐orogéniques pétroliers : Le Bassin Permien de Lodève, aujourd’hui à l’affleurement et un bassin jurassique enfouis dans le North Viking Graben (Mer du Nord).Le coeur de la thèse concerne le Bassin de Lodève où, à partir d’une approche pluridisciplinaire intégrée, nous avons caractérisé l’architecture des minéralisations (Ba, F, Cu, Pb) piégées dans un réseau paléokarstique alimenté par les failles syn‐rift, dans le substratum carbonaté à l’apex du roll‐over. La source, le calendrier et les conditions de migration des fluides ont été approchés à partir de l’analyse de la micro‐fabrique, la microthermométrie sur inclusions fluides, les analyses isotopiques (Sr, S, O, H) et de Terres Rares. Les résultats analytiques ont été enfin croisés avec un modèle thermique et structural du bassin qui conforte la séquence et la dynamique du système fluide en cours d’enfouissement.Une démarche similaire, mais plus limitée, a été conduite dans le bassin du North Viking Graben où l’accès aux marqueurs fluides est restreint aux données de sismique 3D et de carottes. Comme à Lodève, les minéralisations Ba‐Pb‐Zn colmatent un réservoir dans le substratum à l’apex du roll‐over. Elles se présentent sous forme de ciments dans des grès ou des fractures. Cette analyse apporte des contraintes complémentaires et permet de proposer un modèle dynamique général avec des variantes en fonction de la nature des fluides et des réservoirs.On retiendra donc la séquence fluide suivante :(a) Dans le cas du bassin de Lodève sur substratum carbonaté, les chemins préférentiels de drainage se développent dans des paléocanyons N‐S couplés à un réseau de fractures et d’endokarsts météoriques. Ces derniers sont élargis en début de rifting par la dissolution hypogène sulfurique produite par l’oxydation bactérienne des sulfates et des pyrites des blackshales, au contact de l’aquifère oxydant du Cambrien.(b) Le déséquilibre de compaction initie la migration des fluides interstitiels en surpression vers les marges avec des températures autour de 150‐180°C et des salinités entre 9 et 18wt%eq.NaCl. Les analyses isotopiques (Sr, S, O) révèlent que la majorité des fluides provient de l’altération diagénétique des blackshales riches en métaux. Des interactions sont également mises en évidence avec des fluides profonds (entre 240°C et 260°C ; salinités > à 20wt%eq.NaCl), qui lessivent les granites tardi‐hercyniens.(c) Pendant le syn‐rift, les conditions de surpression de fluide permettent la réactivation cyclique des failles, les décollements stratigraphiques et la formation de brèches hydrauliques, favorisant la mise en connexion avec les réservoirs superficiels à l’apex du rollover. Le modèle de Sibson ajusté aux fluides de bassins est alors le moteur de la migration verticale.(d) Les fluides thermogéniques commencent à être expulsés avec les derniers fluides de compaction au cours d’un stade plus évolué de l’enfouissement en empruntant les mêmes chemins jusqu’à l’apex du roll over. Ils sont alors partiellement freinés et déviés par les colmatages minéralisés antérieurs.(e) A Lodève, la continentalisation des minéralisations antérieures au cours de l’exhumation post‐rift conduit à leur remaniement partiel au niveau de la transition sulfate‐méthane induite par l’interaction entre une playa évaporitique et la dysmigration des hydrocarbures. Des barytines secondaires de basse température, déprimées en Sr sont alors précipitées de manière synsédimentaire dans des karsts météoriques du socle.Outre l’illustration d’un modèle complet (source to sink) de dynamique des fluides dans un bassin, ce travail apporte de nouvelles contraintes dans l’approche du colmatage des réservoirs à hydrocarbures sur les têtes de blocs basculés et sur la genèse des gîtes miniers de type Mississippi Valley‐Type.
https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-01457583

tel-01457583
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Résumé : Nous avons étudié les marqueurs hémorhéologiques, hématologiques et biochimiques chez des sujets drépanocytaires homozygotes SS (HbS/HbS) et hétérozygotes composites SC (HbS/HbC) dans deux cohortes, pédiatriques et adultes, de patients drépanocytaires, et ce, à travers 7 complications récurrentes de la drépanocytose : 2 appartenant au profil hémolytique (l’ulcère de jambes et la glomérulopathie) et 5 appartenant au phénotype visqueux/vaso-occlusif (l’hypertension artérielle, le syndrome thoracique aigu (STA), la crise vaso-occlusive (CVO), la rétinopathie et l’ostéonécrose). Nous avons montré que : 1) une viscosité sanguine et une déformabilité érythrocytaire élevées sont des facteurs de risques de CVO chez les enfants homozygotes ; 2) Une viscosité sanguine élevée est associée à une hypertension artérielle systémique relative chez des adultes SS ; 3) les enfants SC présente une fonction vasculaire mieux préservée que les enfants SS pour faire face à une augmentation de la viscosité sanguine ; 4) les patients adultes SS avec une ostéonécrose présentent une déformabilité érythrocytaire plus élevée que les patients sans ostéonécrose ; 5) une viscosité sanguine élevée est associée à la présence d’une rétinopathie chez les adultes SC mais pas chez les SS ; 6) les patients adultes SS présentant une glomérulopathie ont un taux d’hémolyse élevé, une déformabilité érythrocytaire réduite et des agrégats érythrocytaires très robustes ; 7) les patients adultes SS avec des ulcères de jambes récurrents ont un taux d’hémolyse accru et une déformabilité érythrocytaire réduite. De plus, nos travaux confirment que l’-thalassémie module les propriétés de déformabilité érythrocytaire, mais montrent pour la première fois qu’elle module aussi les propriétés d’agrégation érythrocytaire, et notamment la force des agrégats érythrocytaires. En conclusion, ces travaux permettent de préciser le rôle de la rhéologie sanguine dans un certain nombre de complications de la drépanocytose et d’enrichir le modèle préexistant divisant les complications de la drépanocytose selon 2 phénotypes : hémolytique versus visqueux/vaso-occlusif. Nous montrons pour la première fois que le phénotype hémolytique est caractérisé aussi par des anomalies de la rhéologie du globule rouge : rigidité accrue et agrégats érythrocytaire robustes.
Hemorheological, hemathological, and biochemical marquers of patients with sickle cell anemia (SS) and patients with sickle cell SC disease (SC) were studied in 2 cohorts: children and adults. We focused on 7 recurrent complications: 5 belonging to the viscosity/vaso-occlusion phenotype (systemic hypertension, acute chest syndrome (ACS), vaso-occlusive crisis (VOC), retinopathy and osteonecrosis) and 2 belonging to the hemolytic phenotype (leg ulcer and glomerulopathy). Our results show that 1) high viscosity is associated with increased risk for VOC in SS children; 2) blood viscosity is increased in SS adults with systemic relative hypertension; 3) SC children have preserved vascular function compared to SS children; 4) SS adults with osteonecrosis are characterized by higher red blood cell (RBC) deformability than SS adults without osteonecrosis; 5) high blood viscosity is associated with retinopathy in SC adults but not in SS adults; 6) SS adults affected by glomerulopathy have high hemolytic rate, low RBC deformability and increased RBC aggregates strenght; 7) SS adults with recurrent leg ulcers have high hemolytic rate and reduced RBC deformability. Moreover, our studies shows that alpha-thalassemia modulate RBC deformability and RBC aggregation properties. In conclusion, this work shows for the first time that the hemolytic phenotype is characterized by an abnormal RBC rheology which may play a role in several sickle cell complications.

http://www.theses.fr/2013AGUY0684/document

Éditeur(s) : Wiley-blackwell
Résumé : Aims Exopolysaccharides (EPS) are industrially valuable molecules with numerous useful properties. This study describes the techniques used for the identification of a novel Vibrio bacterium and preliminary characterization of its EPS. Methods and Results Bioprospection in marine intertidal areas of New Caledonia followed by screening for EPS producing brought to selection of the isolate NC470. Phylogenetic analysis (biochemical tests, gene sequencing and DNADNA relatedness) permitted to identify NC470 as a new member of the Vibrio genus. The EPS was produced in batch fermentation, purified using the ultrafiltration process and analysed by colorimetry, Fourier Transform Infrared spectroscopy, gas chromatography, Nuclear Magnetic Resonance and HPLC-size exclusion chromatography. This EPS exhibits a high N-acetyl-hexosamines and uronic acid content with a low amount of neutral sugar. The molecular mass was 672x103Da. These data are relevant for possible technological exploitation. Conclusions We propose the name Vibrio neocaledonicus sp. nov for this isolate NC470, producing an EPS with an unusual sugar composition. Comparison with other known polymers permitted to select applications for this polymer. Significance and Impact of the Study This study contributes to evaluate the marine biodiversity of New Caledonia. It also highlights the biotechnological potential of New Caledonia marine bacteria.
Journal Of Applied Microbiology (1364-5072) (Wiley-blackwell), 2013-06 , Vol. 114 , N. 6 , P. 1702-1712

Droits : 2013 The Society for Applied Microbiology
http://archimer.ifremer.fr/doc/00144/25501/24036.pdf
DOI:10.1111/jam.12184
http://archimer.ifremer.fr/doc/00144/25501/

Éditeur(s) : Elsevier
Résumé : Until recently, it was considered impossible to feed newly hatched marine fish species with a compound diet. Substituting a compound diet for live prey was performed several weeks after hatching, depending on the species. Compound diets were well ingested at the early stage but larvae died with a gut full of food, suggesting that larvae were unable to digest the compound diet. The hypothesis was that younger larvae have insufficient digestive enzymes to thrive on compound diets, and that exogenous enzymes, provided from live prey, are necessary for early stages.The organogenesis of marine fish larvae is not completely achieved at hatching and histological studies have revealed that the anatomy of the digestive tract undergoes developmental changes over some weeks. Nevertheless, biochemical studies over 20 years have shown that most of the digestive enzymes are present in young larvae. Recent studies have provided better understanding of digestion mechanisms in larvae and have led to proposed dietary compositions meeting larvae nutritional requirements. Pancreatic digestive enzymes are detected before mouth opening. Their synthesis is not induced by diet ingestion, but secretory mechanisms in the pancreas, and so enzymatic action, become efficient chronologically after those of synthesis. Inadequate diets can delay the onset of secretion mechanisms. The ratio of secreted enzymes to total enzymes indicates the nutritional value of the diet ingested by the larvae.At the intestinal level, cytosolic enzymes, which are peptidases, exhibit high activity in the early stages, suggesting a high capacity in larvae to digest protein hydrolysate. Indeed, larvae growth and survival is improved by the incorporation of a moderate concentration of peptide or hydrolysate in the diet. Peptidase activity abruptly decreases around day 25 in sea bass, concurrent with an increase in enzymes of the brush border membranes. This corresponds to a normal maturation process of enterocytes. Compound diets can slightly delay the onset of this maturation process, and inadequate diet can prevent it, leading to near death of the larvae. A proper onset of the maturation process has been associated with high larvae survival.The early developmental stage larvae exhibit high hydrolytic capacity, related to their weight. Enzyme activity pattern is age-dependent, but can be modulated by diet composition. Thus, larvae have the ability to digest and thrive on compound diet, if this diet is well adapted. Larvae have different specificities in digestion and nutritional requirements when compared to juveniles. Taking these specificities into consideration, recent research has led to the formulation of a compound diet that was well adapted for larvae from mouth opening, and could totally replace live prey.
Aquaculture (0044-8486) (Elsevier), 2001-08 , Vol. 200 , N. 1-2 , P. 161-180

Droits : 2001 Elsevier Science B.V. All rights reserved
http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/publication-447.pdf
DOI:10.1016/S0044-8486(01)00699-8
http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/447/

Éditeur(s) : HAL CCSD
Résumé : International audience
Introduction: Type 1 diabetes mellitus, a T cell-mediated autoimmune disease, is a complex process that results from the loss of tolerance to insulin and other beta-cell-specific antigens. Diabetes is associated with an increased risk of death from infectious disease. Hyperglycaemia, oxidative stress and inflammation have been identified as the main factor contributing to the development of diseases associated with diabetes mellitus. However, experimental evidence indicates individual susceptibility to develop complications of diabetes. Various genetic and environmental factors have been studied so far, but precise causation has yet to be established. Numerous studies in rodents and human subjects have been performed in order to elucidate the role of B and T cells, which determine the risk of development and progression of diabetes. Moreover, the therapy management of diabetes includes nutritional recommendations and exercise training. The effects of exercise training on glycemia, oxidative stress, inflammation and immune response are well known and favorable to limit the development of diabetes and its complications. More interestingly, ?-galacto-oligosaccharides (?-GOS) are prebiotics that selectively alter the composition of gut microbiota and exhibit strong antioxidant, anti- inflammatory and insulin-sensitive effects in vitro (Efstathiou and Fathi 2010) and in vivo (Boucher J et al. 2003). Thus, ? -GOS is a potential functional food for the treatment of diabetes. But, less is known about the effect of training and ? –GOS on immune response in diabetes. In this context, the aim of this work was to study the immune response in a streptozotocin-induced type 1 diabetes with two therapeutic means: training and ?-galacto-oligosaccharides (?-GOS) alone or combined. Methods: Forty-two male Wistar rats were divided into control placebo, streptozotocin-diabetic rat (STZ) groups supplemented or not with ?-GOS (20 mg/kg/day) for 8 weeks and/or following endurance training. The training program was individualized and consisted in a 1h/day, 5days/week running during 8 weeks on a motor-driven treadmill. At the end of the protocol, blood was obtained by venous puncture into heparin-containing tubes for further analyses (glucose, insulin, fructosamine and immune responses) Results: Relative to the control group, STZ rats exhibited hyperglycemia, insulin deficiency and a trend to higher plasma fructosamine levels, a marker of glycated proteins. They also exhibited a decrease in T and B cells and an increase in natural killers (NK). ?-GOS treatment reduced plasma fructosamine levels and increased B cells compared to STZ rats. Training induced a decrease in plasma glucose, T cells and an increase in B cells in STZ rats. The combined effect of ?-GOS and training didn’t potentiate the immune response on B and T cells but inhibited the effects of training on NK. Discussion: Our results suggest that training and ?-GOS alter positively plasma glucose and/or fructosamine and the immune response. But the effects of combined treatments only concern limited parameters. ? -GOS effects could be partly attributable to its immunomodulating activity. Keywords: ?-GOS, training, immune cells, diabetes. References Efstathiou, T. and D. Fathi. Sojasun Technologies. 2010 Boucher J et al. J Physiol Biochem. 59(3):169-73, 2003
18th Annual Congress of the European College of Sport Sciences, Barcelone, Spain, 26-29 juin.
Barcelone, Spain

hal-01159378
https://hal-univ-rennes1.archives-ouvertes.fr/hal-01159378

Résumé : Les venins sont des armes sophistiquées, utilisées par les organismes venimeux pour se défendre des prédateurs, ainsi que pour paralyser et tuer leurs proies. Mais dans la nature, le bien n’est jamais très loin du mal, les toxines venimeuses pouvant se révéler être des agents thérapeutiques efficaces. Les peptides de venins de fourmis ont donc été étudiés dans cette thèse afin de déterminer le potentiel de ces toxines pour la découverte de molécules thérapeutiques innovantes. A l’instar des autres venins d’insectes, les venins de fourmis restent peu étudiés, principalement en raison de la petite taille de ces insectes et des quantités limitées de venins disponibles. Cependant, les fourmis offrent l’avantage d’être des insectes sociaux très abondants dans tous les milieux terrestres. En collectant les venins de plusieurs individus, il est donc possible d’obtenir des quantités suffisantes de venin pour les analyses biochimiques et pharmacologiques.Afin d’assurer la reproductibilité des analyses, une identification taxonomique correcte est nécessaire. Dans cette optique, un outil de chimiotaxonomie a été développé durant cette thèse (permettant ainsi de regrouper les venins provenant de plusieurs colonies afin de compenser les faibles quantités de matériel biologique par individu ou par colonie).Ensuite, nous nous sommes intéressés aux facteurs écologiques impliqués dans la diversification des venins de fourmis. Pour cela, la toxicité et la composition des venins de fourmis ont été analysés en relation avec le polyéthisme, la spécialisation alimentaire et la spécialisation défensive.La diversité écologique des fourmis a amplement contribuée à la diversification des venins. En étudiant les venins de 82 espèces de fourmis, nous avons révélé la grande diversité structurale des toxines. Bien que la majorité des peptidomes sont composés par de petits peptides linéaires, des peptides structurés par des ponts disulfure ont été révélés dans de nombreux venins et constituent de nouvelles familles structurales de toxines.La purification de certains de ces peptides à ponts disulfure a permis leur caractérisation biochimique et l’évaluation de leur rôle biologique. Ainsi nous avons décrit un groupe de peptides neurotoxiques, baptisés les formicitoxines qui sont capables de bloquer les canaux calcium humains de type L. La commutatoxine est, quant à elle, un peptide avec un pont disulfure qui semble activer les récepteurs humains TRPV1 et TRPV3 et laisse supposer une implication dans l’induction de la douleur chez les mammifères.La grande diversité des peptides mise en évidence dans les venins, associée à la grande diversité écologique et taxonomique des fourmis, suggère que les venins de fourmis constituent un nouveau champ d’exploration prometteur pour la recherche de molécules thérapeutiques et insecticides. Les venins de fourmis s’ajoutent à la chimiothèque conséquente déjà représentée par les venins des autres animaux venimeux.
Venoms are sophisticated weapons employed by venomous organisms to ward off predators, as well as to subdue and kill prey. However, in nature, good is never far from bad and venom toxins may prove to be efficient therapeutic agents. Ant venom peptides were investigated in the course of this thesis to evaluate their potential in the discovery of novel drugs. Like other insect venoms, ant venoms remain understudied, mainly due to the small size of individual ants and, so, the limited a mount of venom available. The ecological diversity of ants has largely contributed to venom diversification. By studying the venom peptidomes from 82 ant species, we have revealed the great structural diversity of the toxins. Although the majority of the peptidomes are comprised of small and linear peptides, peptides structured by disulfide bonds were also brought to light in numerous venoms and constitute novel structural classes of toxins. The purification of some of these disulfided peptides permitted their biochemical characterization and the assessment oft heir biological functions. The enormous peptide diversity revealed among venoms combined with the great ecological and taxonomical diversity of ants suggests that ant venoms constitute a promising new source in the search for both novel drugs and insecticides. Ant venom augments the vast bioactive molecules library represented by venoms from other venomous animals.

http://www.theses.fr/2015AGUY0829/document