Instrumentation bio-acoustique pour la surveillance d'une espèce menacée Auteur(s) : Priam, Jonathan Gros-Désormeaux, Jean-Raphaël Mainson, Médéric Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : Université des Antilles et de la Guyane IRD : Institut de Recherche pour le Développement Extrait de : "Projet CARIBSAT, système caribéen d'information environnementale" : conférence, le 21 mars 2013. Université des Antilles et de la Guyane Description : A l'aide de la cartographie des zones d'alimentation probable du Moqueur gorge blanche, un protocole a été mis en place. Son objectif est d'identifier la signature sonore de cet oiseau, en recueillant ses chants grâce à des enregistreurs. L'intervenant explique le déroulement de cette phase de saisie, et présente les données recueillies. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V13099 V13099 | Partager |
Vers une contractualisation Etat-région pour la réduction des gaz à effets de serre d'origine forestière Auteur(s) : Pons, Suzanne Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : IDOM : Institut de Droit d'Outre-Mer Extrait de : "Exploitation des ressources naturelles et environnement sur le plateau des Guyanes" : journées d'étude, les 29 et 30 avril 2013. Université des Antilles et de la Guyane Description : Suzanne Pons présente le carbone ainsi que le phénomène de stockage et de déstockage. "Il s'agit d'éviter le déstockage du carbone tout en permettant le développement endogène d'une population qui puisse avoir recours à son territoire pour des raisons d'alimentation mais également de production d'électricité sobre, exempt de production de gaz carbonique, cette proposition se fonde sur quatre axes complémentaires. D'abord le développement d'une filière bois énergie. Ensuite la planification et l'aménagement des zones où seront installés les agriculteurs. La mise en place d'un observatoire de l'énergie carbone. Et enfin, la démonstration de l'existence d'une volonté politique de contrôle." Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V13247 V13247 | Partager |
Les risques alimentaires parasitaires liés à la consommation de viandes issues d'animaux d'élevage et la faune sauvage Auteur(s) : Pierre Demar, Magalie Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : Université de Guyane Fondation de l'Université de Guyane Extrait de : Conférences de la Fondation de l'Université de Guyane Description : La consommation de viandes d'élevage ou de gibiers crues, peu cuites ou avariées constitue une voie de transmission des parasites. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V22030 V22030 | Partager |
L'intégration animale et végétale comme facteur favorisant les performances des systèmes polyculture élevage ; Mixed farming systems assessment according to crop livestock integration : case studies in Guadeloupe (FWI) Auteur(s) : Franchone, Audrey Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : INRA : Institut National de la Recherche Agronomique Université des Antilles. Service commun de la documentation Extrait de : 52e congrès annuel de la Société caribéenne des plantes alimentaires / 52nd annual meeting of the Caribbean food crops society (CFCS), du 10 au 16 juillet 2016. INRA, CFCS Description : In the new context of the agro-ecological transition, present agricultural systems will have to produce more and better in a more constraint world. Mixed crop livestock systems (MCLS) represent sound alternative ways to progressively achieve these goals through crop-livestock integration (CLI). CLI exploits the synergies between cropping and livestock systems through organic fertilization with manure or plant association, use of crop residues to feed livestock, .... It offers many opportunities to improve productivity, as well as to increase resource use efficiency and improve the resilience of the whole farming system. In the scientific literature, authors advocate the interest of MLCS and CLI, based on theoretical considerations, modelling and empirical evidence from local case studies. But these studies do not clearly identify the respective roles of diversity of activities and CLI management practices in improving performances at the level of the whole farming system. Our aim was thus to assess CLI at farm scale in a range of MCLS and to explain farm performances by analyzing the combination of activities and the level of integration. We conducted our analyses in Guadeloupe, (French West Indies), where MCLS and CLI are complex but important challenges for local agricultural. In order to analyze CLI in a holistic and systemic way, we applied a method traditionally used in ecology, ecological network analysis, to study the structure, functioning and performance of agrosystems. This method was implemented on a range of Guadeloupian MCLS where CLI practices where identified. Nitrogen was retained to conduct the analysis due to its central role for both animal and vegetal productions. The ENA method allows an estimation of productivity, resilience, efficiency, productivity and self- sufficiency of the flows network. Our results show that 1/ efficiency and resilience appear correlated to the complexity and intensity of the network of flows; 2/ efficiency and resiliency are positively correlated when we consider them in terms of N flows; 3/ in the Guadeloupian context, CLI concerns mainly specific practices, as feeding pigs with a wide range of crop residues and organic fertilization of small market gardens and plots used to grow tubers. But at whole system level, CLI remains rare and mainly depends on conventional management practices as mineral fertilization and animal complementation of some farming activities as sugar cane, cattle breeding and banana. Moreover, the combination of productions implemented determines the potential of CLI and related performances linked to relative N efficiency of each production. Consequently, performance and especially efficiency and self-sufficiency depend more on the nature of the activity than on CLI management practices. There is still a gap between theoretical studies and CLI in practice, even though CLI is more complicated than simple flows and provides other services and functions. Dans le nouveau contexte de la transition agro-écologique, les systèmes agricoles actuels devront produire plus et les améliorer dans plus de monde de contrainte. Les systèmes mélangés de bétail de culture (MCLS) représentent des manières alternatives saines d'atteindre progressivement ces buts par l'intégration de culture-bétail (CLI). Le CLI exploite les synergies entre l'emblavage et les systèmes de bétail par la fertilisation organique avec l'association d'engrais ou d'usine, utilisation des résidus de culture d'alimenter le bétail,?. Il donne beaucoup d'occasions d'améliorer la productivité, aussi bien que d'augmenter l'efficacité d'utilisation de ressource et d'améliorer la résilience du système d'exploitation agricole entier. Dans la littérature scientifique, les auteurs préconisent l'intérêt de MLCS et de CLI, basé sur des considérations théoriques, modeler et des preuves empiriques des études de cas locales. Mais ces études n'identifient pas clairement les rôles respectifs de la diversité des activités et des pratiques de gestion de CLI en améliorant des interprétations au niveau du système d'exploitation agricole entier. Notre but était ainsi d'évaluer le CLI à l'échelle de ferme dans une gamme de MCLS et d'expliquer des interprétations de ferme en analysant la combinaison des activités et du niveau de l'intégration. Nous avons réalisé nos analyses en Guadeloupe, (des Antilles françaises), où MCLS et le CLI sont des défis complexes mais importants pour agricole local. Afin d'analyser le CLI d'une manière holistique et systémique, nous avons appliqué une méthode traditionnellement employée en écologie, analyse réseau écologique, pour étudier la structure, le fonctionnement et l'interprétation des agrosystems. Cette méthode a été appliquée sur une chaîne de Guadeloupian MCLS où des pratiques en matière de CLI où identifiée. L'azote a été maintenu pour réaliser l'analyse due à son rôle central pour les productions animales et végétales. La méthode d'ENA permet une évaluation de la productivité, de la résilience, de l'efficacité, de la productivité et de l'autosuffisance du réseau d'écoulements. Nos résultats prouvent que 1 efficacités et résiliences semblent corrélées avec la complexité et l'intensité du réseau des écoulements ; 2 efficacité et élasticité sont franchement corrélés quand nous les considérons en termes d'écoulements de N ; 3 dans le contexte de Guadeloupian, CLI concerne principalement des pratiques spécifiques, en tant que les porcs de alimentation par un large éventail de résidus de culture et de fertilisation organique de petits jardins du marché et complots employés pour cultiver des tubercules. Mais à au niveau système entier, le CLI demeure rare et dépend principalement des pratiques de gestion conventionnelles en tant que complémentation minérale de fertilisation et d'animal de quelques activités agricoles comme canne à sucre, élevage et banane. D'ailleurs, la combinaison des productions mises en application détermine le potentiel du CLI et des interprétations relatives liés à l'efficacité relative de N de chaque production. En conséquence, l'interprétation et particulièrement l'efficacité et l'autosuffisance dépendent davantage de la nature de l'activité que sur des pratiques de gestion de CLI. Il y a toujours un espace entre les études et le CLI théoriques dans la pratique, quoique le CLI soit plus compliqué que des écoulements simples et fournisse d'autres services et fonctions. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V16247 V16247 | Partager |
Session 1 : circulation des savoirs et des pratiques sociales. Surinemese Cuisine : a reflexion of Amazonian History Auteur(s) : Bies, Renata de Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : Université de Guyane Extrait de : "Circulation des pratiques culturelles, évolutions et perspectives de réflexion" : journée d'étude, le 17 juin 2016. Université de Guyane Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V16164 V16164 | Partager |
L'avant et après "LKP/Gilets Jaunes" de 2009 : où en est-on sur la question des prix des biens et services dan sles territoires français d'outre-mer (TFOM) ? Auteur(s) : Maurin, Alain Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : CREDDI : Centre de Recherche en Economie et en Droit sur le Développement Université des Antilles Extrait de : "Réflexions croisées sur la crise des gilets jaunes" : conférence, le 30 mars 2019. Université des Antilles Description : Les écarts de prix entre la Guadeloupe et la France hexagonale au cours des années 2009 à 2015 font montre d'une situation qui n'a guère évoluée, avec pour certains postes de dépenses comme l'alimentation et les communications des constats d'abus persistant. Pour Alain Maurin, il y a nécessité de sortir de cette économie de comptoir pour cheminer réellement vers l'appropriation d'un modèle de développement endogène. Sur la question des prix, la Guadeloupe a vivement besoin de se doter d'un panel d'acteurs pour muscler la défense des consommateurs Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V19058 V19058 | Partager Voir aussi Conflits sociaux Crise sociale Gilets jaunes Liyannaj Kont Pwofitasyon (LKP) Guadeloupe France Télécharger |
Parmentier Auteur(s) : Couché, Héloyse Extrait de : France pittoresque ou Description pittoresque, topographique et statistique des départements et colonies de la France... avec des notes sur les langues, idiomes et patois... et des renseignements statistiques... accompagnée de la statistique générale de la France T.3 (entre p. 180 et p. 181) Description : Illustration représentant Antoine Augustin Parmentier(1737-1813),pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français.Il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine. Siècle(s) traité(s) : 19 Droits : Domaine public Permalien : http://www.manioc.org/images/SCH131900362i2 SCH131900362i2 | Partager |
Research framework for the developpement of creole pig's niche lmarket in Martinique : a holistic approach" ; Cadre de recherches pour le développement du marché de niches du porc créole martinique : une apprache holistique Auteur(s) : Gourdine, Jean-Luc Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : INRA : Institut National de la Recherche Agronomique Université des Antilles. Service commun de la documentation Extrait de : 52e congrès annuel de la Société caribéenne des plantes alimentaires / 52nd annual meeting of the Caribbean food crops society (CFCS), du 10 au 16 juillet 2016. INRA, CFCS Description : The Creole pig has always been part of the rural and suburban landscape of Martinique. Currently, this breed is not integrated into a research and conservation program. The Natural Park of Martinique Region (PNRM) has the objective to maintain and valorize the genetic heritage of Martinique?s Creole pig and develop a niche business. Based on PNRM knowledge, some Creole pigs live freely in the mountains in the North, in the South coast and in a few disparate traditional breeders located in the countryside. It is essential to carry out an inventory of the local pig population to propose a scheme for conservation and economic development. In order to favour the appropriation of the Creole pig niche, the PNRM, as a decision maker, acts in a systemic and holistic way by considering the whole Martinican territory and the pig sub-sector: producers involved in the COOPMAR pig farmers? cooperative, researchers of INRA (FWI), the food chain and at least (in a second phase) the consumers and the Martinican society. First of all, the pig farmers are involved (private family farms and specialised pig producers). Researchers and technicians from PNRM and INRA- URZ (Animal production research unit) and INRA-PTEA (Tropical platform in animal experimentation) are performing experimental studies both in controlled conditions and in farms, in order to: i) determine phenotypic and genetic characteristics of Martinique?s Creole pigs in comparison with other pig breeds from the Caribbean area; ii) help at designing genetic management to maintain the population and avoiding inbreeding; iii) help at defining feeding management by a) establishing, at the whole territorial food chain, an inventory of co or by-products available for pig feeding; b) implementing experimental studies in technology for conservation; c) implementing feeding and growing experiments and finally iv) help at defining eco-friendly production systems a) aiming at generate an adequate revenue and b) focusing on ecosystem services such as meat quality, socio-cultural services and circular economy. Le porc créole a toujours fait partie du paysage rural et suburbain de la Martinique. Actuellement, cette race n'est pas intégrée dans un programme de recherches et de conservation. Le parc naturel de la région de la Martinique (PNRM) a l'objectif pour maintenir et valoriser l'héritage génétique du porc créole de la Martinique et pour développer des créneaux. Basé sur la connaissance de PNRM, quelques porcs créoles vivent librement dans les montagnes dans le nord, dans la côte sud et chez quelques éleveurs traditionnels disparates situés dans la campagne. Il est essentiel d'effectuer un inventaire de la population locale de porc pour proposer un plan pour la conservation et le développement économique. Afin de favoriser l'appropriation du créneau créole de porc, le PNRM, comme décideur, agit d'une manière systémique et holistique en considérant tout le territoire de la Martinique et sous-secteur de porc : producteurs impliqués dans la coopérative d'agriculteurs de porc de COOPMAR, les chercheurs d'AICN (FWI), la chaîne alimentaire et au moins (dans une deuxième phase) les consommateurs et la société Martiniquaise. Tout d'abord, les agriculteurs de porc sont impliqués (les fermes privées de famille et les producteurs de porc spécialisés). Les chercheurs et les techniciens de PNRM et AICN URZ (unité de recherches de production animale) et INRA-PTEA (plate-forme tropicale chez l'expérimentation animale) réalisent des études expérimentales dans des conditions commandées et dans les fermes : i) déterminent des caractéristiques phénotypiques et génétiques des porcs créoles de la Martinique en comparaison d'autres races de porc à partir du secteur des Caraïbes ; ii) aide à concevoir la gestion génétique pour maintenir la population et à éviter l'endogamie ; iii) aide à définir la gestion de alimentation a) en établissant, à la chaîne alimentaire territoriale de totalité, à un inventaire de Co ou aux sous-produits disponibles pour l'alimentation de porc ; b) mise en oeuvre des études expérimentales en technologie pour la conservation ; c) mettant en application des expériences de alimentation et croissantes et finalement iv) aide à définir viser qui respecte l'environnement des systèmes de production a) produisent de à revenu approprié et b) se concentrant sur des services d'écosystème tels que la qualité de viande, des services socioculturels et l'économie circulaire. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V16263 V16263 | Partager |
Panier de pains, vu de dessous Auteur(s) : Albane, Alice Éditeur(s) : Archives départementales de la Martinique 30Fi52 Martinique Droits : Reproduction soumise à autorisation http://www.patrimoines-martinique.org/ark:/35569/a011421850627UmAZvY | Partager |
Modélisation spatiale de la connaissance naturaliste Auteur(s) : Lesales, Thierry Tayalay, Alexis Georges Kato, Yuji Cheula, Antoine Gros-Désormeaux, Jean-Raphaël Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : IRD : Institut de Recherche pour le Développement Université des Antilles et de la Guyane Extrait de : "Projet CARIBSAT, système caribéen d'information environnementale" : conférence, le 21 mars 2013. Université des Antilles et de la Guyane Description : La connaissance naturaliste, outre la pharmacopée traditionnelle, peut également se référer à l'inventaire des espèces et à la construction d'indicateurs géographiques. Cela a conduit à la réalisation de la cartographie de la zone d'alimentation d'un oiseau endémique à la Martinique, le Moqueur gorge blanche. L'objectif poursuivi est de protéger la biodiversité, particulièrement dans le cas d'espèces vulnérables. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V13097 V13097 | Partager |
Etat du secteur des pêches français, Document préparatoire des Assises de la pêche Auteur(s) : Ifremer IRD Muséum d'Histoire Naturelle France AgriMer Résumé : Elaboré à la demande du ministère de l’Agriculture, de l’alimentation et de la pêche par l’IFREMER, l’IRD, le MNHN et FranceAgriMer, ce document d’aide à la réflexion a pour objet de donner une base documentaire minimale aux réflexions qui seront conduites au cour des Assises de la pêche. Sans être exhaustif, mais ayant été conçu dans un souci d’objectivité et de transparence, ce document regroupe des données sur l’état des principaux stocks exploités par les pêcheries françaises. Il décrit également les grandes évolutions qu’ont connues les pêches maritimes au cours des dernières décennies, tout en tentant d’offrir une image de la flotte de pêche française actuelle. Enfin, ce document rend également compte des principales données relatives à l’organisation de la filière pêche et au marché des produits de la mer. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/00001/11247/7783.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00001/11247/ | Partager |
Fort-de-France, centre-ville. les marchés et les commerces foyalais ; scènes de la vie quotidienne Auteur(s) : Lameynardie, Arlette Éditeur(s) : Musée départemental d'archéologie précolombienne et de préhistoire de la Martinique 2012.0.1.223 Fort-de-France Centre ville (Fort-de-France) Droits : Reproduction soumise à autorisation du Musée départemental d’archéologie précolombienne et de préhistoire de la Martinique http://www.patrimoines-martinique.org/ark:/35569/a0114236047404LSJyI | Partager |
Effet des conditions environnementales sur le développement des pathologies à Vibrio dans les élevages de crevettes en Nouvelle-Calédonie Auteur(s) : Lemonnier, Hugues Éditeur(s) : Université de La Rochelle Résumé : Shrimp aquaculture in New Caledonia is a developing industry, exclusively based on the species Litopenaeus stylirostris. However, it is subject to mortalities during grow out as observed all over the world. Since 1993, shrimp reared during the cold period are affected by a disease named "syndrome 93". As a consequence, the whole industry has become seasonal and produces essentially during the warm season. The climatic conditions during the periods of transition between the two main seasons could be responsible for an environmental stress and the origin reason for mortality outbreaks. Stocking density is the main risk factor. It increases the probability of the appearance and development of the epizooty in the pond. The "Summer Syndrome", a septicemic vibriosis caused by Vibrio nigripulchritudo, was identified for the first time in December 1997 in an intensive shrimp farm (DF). It has become enzootic ever since and is expressed after 50d of rearing. Since 2003, two others farms located near DF have developed the disease. As a consequence, the summer syndrome is considered to be a potential threat for all the industry. Between 1991 and 2005, the increase of feed input and nitrogen levels in feed has led to a significant increase in the growth rate over the years in the farms affected by the disease. In consequence, an early eutrophication of the water is observed, which is concomitant with the beginning of the mortality outbreaks. An early eutrophication and the virulence level of the pathogen are considered as the main risk factors of the disease. Factors may act synergistically to explain the summer syndrome. As part of a multidisciplinary approach (pathology physiology environment), two high-frequency surveys were carried out to analyse the pond ecosystem. Since the feed quantity increases with the biomass of shrimp, the eutrophication level of the pond ecosystem will also tend to increase with the duration of rearing. During the first part of the rearing, the abundance of each picoplankton type is exceptionally high and picophytoplankton dominated the autotrophic compartment. The nanophytoplankton dominated the second part of the rearing and was more unstable. The shift from pico to nanophytoplankton could be considered as an environmental stress and was observed in relation to the beginning of the mortalities, whatever the disease. Shift intensity could play a role by inducing directly or indirectly a stress for shrimp and/or a growth and/or virulence factors of the pathogen. Results from sediment studies show that mortality was best characterized by TAN concentration in pore water and even more when the TAN concentration was high. TAN and pH are potential stress factors for shrimp reared in ponds affected by these diseases. L'aquaculture mondiale de crevettes est un secteur à très forte croissance. Toutefois, les problèmes liés aux maladies dans les élevages ne cessent d'augmenter depuis 1980. Au cours du développement de la filière de Nouvelle-Calédonie, deux épisodes saisonniers de mortalités associées à la présence de Vibrio pathogènes sont apparus et ont fortement perturbé les techniques et les schémas de production. Les premières mortalités hivernales, décrites sous le nom de « syndrome 93 » ont été observées en mai 1993. Elles ont affecté depuis tous les élevages de saison froide de toutes les fermes de production. Les conditions climatiques pendant les périodes de transitions entre les deux principales saisons caractérisant le climat de la Nouvelle-Calédonie, seraient responsables d'un stress environnemental à l'origine du déclenchement du syndrome 93. La densité initiale d'ensemencement, apparaît comme le principal facteur de risque, augmentant la probabilité d'apparition de la maladie et l'ampleur de ses effets. Le « syndrome d'été » a été identifié pour la première fois en 1997 dans une ferme pratiquant une production intensive. Il s'est déclaré depuis 2003 dans deux autres fermes géographiquement proches. Les mortalités apparaissent 58 jours en moyenne après l'ensemencement des post-larves dans les bassins. La recherche d'une croissance maximale des animaux a induit, avec les années, une intensification progressive du système caractérisée par une augmentation de la quantité d'aliment distribuée. L'examen des données historiques fait apparaître une eutrophisation du milieu de plus en plus précoce concomitante au déclenchement des mortalités. En l'état actuel de nos connaissances, cette évolution précoce de l'écosystème en présence de façon récurrente de la souche hautement pathogène du Vibrio incriminé et à une période où la fréquence des mues des crevettes est élevée, constitue le principal facteur de risque de la maladie. Avec l'apport croissant en aliment, la colonne d'eau évolue vers une autotrophie croissante alors que le sédiment devient de plus en plus hétérotrophe au fur et à mesure que l'élevage progresse. Au cours du processus d'eutrophisation, le compartiment autotrophe montre une succession de deux assemblages. Le picophytoplancton domine sur la première partie de l'élevage et laisse place à du nanophytoplancton en seconde partie. Cette phase de transition, concomitante à l'apparition des mortalités quel que soit le syndrome, caractérise un stress environnemental dont l'intensité pourrait favoriser ou non le déclenchement des mortalités. Les suivis de différents indicateurs dans les sédiments - pH, potentiel d'oxydoréduction et concentration en ammoniaque dans l'eau interstitielle indiquent dans les bassins déclarant les épizooties des conditions qui ont été définies expérimentalement comme potentiellement plus stressantes pour les animaux. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/2007/these-2643.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2643/ | Partager |
Aerial and snorkelling census techniques for estimating green turtle abundance on foraging areas: A pilot study in Mayotte Island (Indian Ocean) Auteur(s) : Roos, David Pelletier, Dominique Ciccione, Stéphane Taquet, Marc Hughes, George Éditeur(s) : EDP Sciences Résumé : Monitoring the abundance of green turtles (Chelonia mydas) is necessary to assess population trends and risks of collapse. This note presents a study aimed at comparing three techniques for the direct estimation of green turtle numbers in their foraging habitats (seagrass beds and reef flats). The experiment was carried out at Mayotte Island, Western Indian Ocean. The techniques involved were surveys by snorkel, and aerial surveys using a microlight aircraft and a paramotor. Each technique had shortcomings and advantages. While each technique provided estimations of turtle numbers only surveys by snorkel permitted identification of species and sex, whenever visibility and turtle behaviour permitted. Along the shorelines, and over foraging areas, the paramotor was found to be most suitable for direct estimations of turtle numbers. The major advantage of this technique lied in its capability to obtain a synoptic snapshot of turtle distribution over foraging areas. Linear surveys from a microlight aircraft are better suited to monitor foraging areas located further away from the shore. Le suivi de l'abondance de tortues vertes (Chelonia mydas) est nécessaire pour évaluer l'évolution et éventuellement, le risque d'extinction des populations. L'objectif de cette expérience est de comparer trois techniques d'observation permettant l'évaluation directe de l'abondance totale de tortues vertes sur les aires d'alimentation (herbiers et platiers récifaux). L'étude a été conduite à l'île de Mayotte (ouest de l'océan Indien). Les techniques testées sont le comptage sous-marin et les comptages aériens à partir d'un ultra léger motorisé (ULM) et d'un paramoteur. Les limites de chaque technique utilisée ont été mises en évidence. L'abondance totale des tortues a été estimée par les trois techniques. Seuls, les comptages sous-marins ont permis de préciser des caractéristiques biologiques tels que l'espèce et le sexe, lorsque les conditions de visibilité et le comportement des tortues le permettaient. Le paramoteur paraît le plus adapté pour une estimation directe de l'abondance sur les aires d'alimentation situées à proximité immédiate de la côte. Cette technique permet de disposer d'un état de la répartition des tortues sur les aires d'alimentation à un moment donné. Pour les zones d'alimentation plus éloignées de la côte, l'usage de l'ULM est nécessaire pour réaliser les comptages à partir de transects linéaires. Aquatic Living Resources (0990-7440) (EDP Sciences), 2005-04 , Vol. 18 , N. 2 , P. 193-198 Droits : EDP Sciences, IFREMER, IRD 2005 http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/publication-432.pdf DOI:10.1051/alr:2005021 http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/432/ | Partager Voir aussi Foraging habitats Snorkelling survey Aerial survey Abundance estimation Chelonia mydas Green turtle Télécharger |
Comparaison des rapports massiques 5b-hydro-chlordécone / chlordécone dans la Kepone technique, la Curlone et les sols agricoles de Martinique analysés pour la DAAF 972 Auteur(s) : Devault, Damien Année de publication : Loading the player... Éditeur(s) : GFP : Groupe Français des Pesticides Extrait de : "Protection des cultures et santé environnementale : héritages et conceptions nouvelles" : congrès, le 26 mai 2014. Université des Antilles et de la Guyane Description : L'objectif de cette étude est d'analyser plusieurs lots des produits épandus et/ou de matières actives ayant servi à les fabriquer et de comparer les rapports massiques 5b-hydro-CLD / CLD détectés dans ces produits avec ceux trouvés dans les sols agricoles prélevés par les agents de la Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt de Martinique de 2007 à 2010 et analysés au Laboratoire Départemental d'Analyse de la Drôme (LDA26). En effet, si la 5b-hydro-CLD correspond à celle apportée par les produits épandus, alors les rapports massiques de 5b-hydro-CLD / CLD dans ces produits et les sols devraient être identiques. Siècle(s) traité(s) : 21 Droits : CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification Permalien : http://www.manioc.org/fichiers/V14188 V14188 | Partager |
Diel feeding periodicity, daily ration and relative food consumption in some fish populations in three reservoirs of Sri Lanka Auteur(s) : Weliange, Wasantha S. Amarasinghe, Upali S. Moreau, Jacques Villanueva, Ching-maria Éditeur(s) : EDP Sciences Résumé : Twelve diel surveys were carried out in three reservoirs of Sri Lanka viz. Minneriya, Udawalawe and Victoria, to investigate diel feeding patterns, daily ration and relative food consumption in fish populations. Stomach content weights of different size classes of various fish species in the three reservoirs in 12 diel surveys were analysed using an iterative method, MAXIMS. Predominantly herbivorous or detritivorous fish species such as Amblypharyngodon melettinus and Oreochromis niloticus exhibited one peak in the diel feeding pattern. Two peak feeding periods were evident in predominantly insectivores and/or zooplanktivores (e. g., Puntius chola and Rasbora daniconius) and interestingly in macrophyte feeders (i.e., Etroplus suratensis, Puntius filamentosus and Tilapia rendalli). It might be possible that all species with two feeding peaks in diel feeding patterns rely on vision for feeding. Food consumption per biomass (Q/B ratio) defined as amount of food consumed per unit weight of an age-structured population of fish was estimated on the basis of the average quantities of food consumed over a long period of time by various size classes in order to minimize the bias of estimates. Douze séries d'échantillonnage ont été effectuées dans trois lacs-réservoirs du Sri Lanka : Minneriya, Udawalawe et Victoria, afin d'étudier le modèle journalier d'alimentation, les rations journalières et à la consommation relative des populations de poissons. Les poids des contenus stomacaux de différentes classes de taille ont ainsi été analysés en utilisant une méthode itérative, MAXIMS. Les espèces herbivores ou détritivores telles que Amblypharyngodon melettinus et Oreochromis niloticus montrent un pic dans l'activité de nutrition. Tandis que les espèces détrivores et/ou zooplanctivores en présentent deux (ex., Puntius chola et Rasbora daniconius) de même que des espèces se nourrissant de macrophytes (ex., Etroplus suratensis, Puntius filamentosus et Tilapia rendalli). Il est possible que la vision joue un rôle chez ces espèces présentant deux pics journaliers d'alimentation. La consommation de nourriture par rapport à la biomasse (le rapport Q/B) est défini comme la quantité d'aliment consommé par unité de poids d'une population de poissons structurée en âge, sur la base de quantités moyennes de nourriture consommée sur une longue période de temps et par diverses classes de taille, afin de minimiser les biais dans les estimations. Aquatic Living Resources (0990-7440) (EDP Sciences), 2006-07 , Vol. 19 , N. 3 , P. 229-237 Droits : 2006 EDP http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/publication-2134.pdf DOI:10.1051/alr:2006023 http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2134/ | Partager Voir aussi Cichlidae Cyprinidae Trophic modelling Freshwater fish Feeding chronology Diel feeding pattern Télécharger |
Cruise Tourism in Dominica: Food as a Stage for Negociating Approaches to Alterity Auteur(s) : Chanel, Sophie Éditeur(s) : Université des Antilles Études caribéennes Résumé : This paperdiscusses approaches to cultural alterity in the context of tourism, with an emphasis on food consumption.Tourism as a field of study is ideal for the observation and analysis of the strategies adopted by individuals facing the unknown, the other.Food consumption, although universal,is deeplycultural, and it anchors social norms in the body.Studyingfood inthe context of tourismallows us tohighlightthese normsas well ascertain individual identification processes. Roseau’s cruise port, Commonwealth of Dominica, serves as the empirical basis for my analysis. In 2006, 470 830 cruise passengers disembarked on the Island, which represented over 80% of visitors to the island, as well as more than six times the national population. In consideration of these impressive statistics, analyzing food strategies can give us insights into larger patterns of negotiation, between fear and attraction to the unknown. Ce texte propose de développer la question de la relation à l’altérité culturelle en jeu dans la pratique touristique sous l’angle de l’alimentation. Le tourisme a l’avantage d’offrir un terrain d’étude privilégié pour observer les stratégies identitaires des individus face à l’inconnu. La consommation alimentaire, bien qu’universelle, est profondément culturelle, et ancre dans les corps des normes sociales. Etudier l’alimentation dans le contexte touristique donne l’occasion de mettre en évidence ces normes de même que certaines logiques identitaires des individus. Le port de croisière de Roseau, Commonwealth of Dominica, sert de base empirique au développement. En 2006, 470 830 passagers de croisières ont débarqués sur l’île, ce qui représentait plus de 80 % des visiteurs de l’île, de même que plus de six fois la population nationale. Face à ces impressionnantes statistiques, s’intéresser aux stratégies alimentaires permet de mettre en évidence des schémas plus larges : entre peur et attrait de l’inconnu. Dominique Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess urn:doi:10.4000/etudescaribeennes.5655 http://journals.openedition.org/etudescaribeennes/5655 | Partager |
Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata à la Martinique Auteur(s) : Soletchnik, Patrick Goyard, Emmanuel Thouard, Emmanuel Résumé : Depuis maintenant plus de trois ans, l'équipe IFREMER de Martinique travaille à la mise au point technique de l'élevage de l'ombrine subtropicale (Sciaenosp ocellata), dans des conditions intensives. En matière de reproduction, l'équipe IFREMER a engagé dès 1987, une opération de transfert de la technologie Américaine de maturation et ponte grâce au contrôle environnemental de la température et de la phtopériode. Près de 50 millions d'oeufs ont été produits en 1989, à partir de 5 femelles de 5 à 6 kg. En terme d'alevinage, les "résidus d'expérimentation" ont été de 12 000, 18 000, 9 000 et 89 000 alevins sevrés (1 à 2g), respectivement pour les années 1987, 88, 89 et 1990. En 1990, l'objectif principal de démonstration de la faisabilité de la technique d'alevinage en intensif a été atteint avec succès à travers trois élevages "pilotes" successifs aux taux de survie moyen, à 2 grammes, de 14% , 15% et 24%. En expérimentation larvaire, un effort conséquent a été réalisé sur l'approche des besoins nutritionnels de l'espèce. La valeur limite en acides gras essentiels se situerait pour l'ombrine, entre 0,15% et 0,25% de 20:5w3 (en % de poids sec de nauplii) ou entre 0,22% et 0,33% des 2 AGLOPI essentiels: le 20:5w3 et le 22:6w3. En phase de grossissement, les élevages ont permis d'obtenir des poissons de 400 g de poids moyen en 6 à 7 mois en cages flottantes. Le poids initial des alevins est d'environ 2 g pour 2 mois d'âge. L'aliment utilisé est un granulé de type "loup", non spécifique, à 52% de protéines et près de 9% de lipides. Avec cet aliment, les taux de nutrition évoluent de 5, 0-5, 5% en début d'élevage, pour finir à 1,0-1,5% en fin d'élevage (350-500g). Les taux de conversion expérimentaux chez les aquaculteurs, sont compris entre 1,2-2,3. Les charges moyennes des élevages sont de 10 à 15 kg/m3, et la charge maximale enregistrée, de 20-22 kg/m3. La survie moyenne est de 60-70%. Droits : info:eu-repo/semantics/openAccess http://archimer.ifremer.fr/doc/00130/24140/22146.pdf http://archimer.ifremer.fr/doc/00130/24140/ | Partager |