Résumé : Herbácea anual de 1-5 m de altura, raíces fibrosas. Hojas glabras o pilosas, de 1 m o más, acuminadas. Panícula estaminada de 20-35 cm de largo, racimos 3-40 sin una capa basal de abscisión, racimo terminal más grueso que los racimos laterales; inflorescencias pistiladas axilares, de unos 30 cm. Cariopsis desnudo con granos blancos, amarillos, rojizos; la mazorca rodeada por brácteas envolventes.
Herbacée annuelle de 1-5 m de haut, racines fibreuses. Feuilles glabres ou pileuses, de 1 m ou plus, acuminées. Panicule staminée de 20-35 cm de long. Inflorescence femelle axillaire longue de 30 cm environ formant un épis. Epi entouré de bractées enveloppantes, à nombreux grains au caryopes nus, de couleur jaune, rouge, violette etc.
Annual, monoecious, leafy succulent grass, 1-5 m high. Leaves alternate at the nodes, 30-150 x 5-15 cm, glabrous or pubescent, linear-lanceolate, acuminate; male inflorescence, a large terminal panicle up to 40 cm long, female inflorescences in axillary sheath cobs, ca. 30 cm in length; fruit a grain or caryopsis white, yellow, reddish or purple.
Originaria de América, actualmente cosmopolita debido al cultivo.
Originaire du Mexique, aujourd;hui cultivée partout dans le monde.
Native to America, now cosmopolitan (cultivated).
http://www.tramil.net/fototeca/plant362