Éditeur(s) : Ifremer
Résumé : L'élevage de la chevrette Macrobrachium rosenbergii a été introduit en Guyane au début de la décennie 80 pour aider le développement économique de ce département. Les atouts naturels de cette région permettaient d'envisager d'emblée une culture d'exportation vers le marché métropolitain. Les premiers bassins sont ensemencés en 1983 et la production dépasse la capacité d'absorption du marché local dès 1986 (36 t.). La SICA des producteurs tente d'écouler en 1987 les dizaines de tonnes en stock sur le marché de gros de la métropole mais se heurte à la concurrence de produits similaires, beaucoup moins chers, en provenance du Sud-Est-Asiatique. En 1987, une étude de marketing montre qu'il existe un marché potentiel pour la chevrette à un prix élevé mais à des conditions précises : animal présenté en frais, sur place, dans le circuit de la grande distribution avec un nom et des fiches-recettes; information et animation auprès des chefs de rayon et de la clientèle finale. Suivant ces recommandations, une campagne est lancée en novembre 1988 avec l'aide de l'État et de l'Ifremer et donne d'excellents résultats: 44 tonnes vendues de janvier à décembre 1989 (soit 50 % de la production de la Guyane) à un prix de vente de 99,5 F/kg. La poursuite de l'opération par le groupement des producteurs en 1990 se solde par un échec en raison du manque de rigueur des producteurs et de leur incapacité à financer ce redéploiement. La démonstration a cependant été faite que la chevrette a une place de crustacé haut de gamme à condition d'être valorisée en fonction de la clientèle visée.
Equinoxe (Ifremer), 1991-06 , N. 35 , P. 4-12

Droits : Ifremer
http://archimer.ifremer.fr/doc/00040/15154/12495.pdf
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Éditeur(s) : Styli 2003. Trente ans de crevetticulture en Nouvelle-Calédonie. Nouméa - Koné, 2-6 juin 2003. 2004. Gorarant C, Harache Y, Herbland A, Mugnier C. Ed. Ifremer, Actes de Colloque, n°38, pp.113-120
Résumé : Two oyster species are currently present along the French coasts : the indigenous European flat oyster (Ostrea edulis), and the Pacific cupped oyster (Crassostrea gigas), that has been introduced from Japan since the beginning of the 70ies. The flat oyster successively suffered from two protozoan diseases during the 60ies and its production decreased from 20 000 tons/year by that time to 1 500 tons/year nowadays. Consequently, the oyster production is principally (99%) based upon the Pacific oyster species with approximately 150 000 tons/year among which 90% are grown from the natural spat. However, the hatchery production of this species is developing and was estimated to 400 to 800 millions spat in 2002. Moreover, strengthened relationships between IFREMER and the 5 commercial hatcheries, that all joined the SYSAAF (Union of the French poultry, shellfish and fish farming selectors), allow to plan for new genetic breeding programs. At the end of the 80ies, IFREMER initiated a genetic breeding program for the resistance of the European flat oyster to the bonamiosis, and obtained strains more tolerant to this disease. After two generations of massal selection, molecular markers had identified a reduced genetic basis in this program. It was then reoriented to an intra-familial selection. However, we were confronted to a zootechnic problem to manage such a scheme and we compromised by an intra-cohorts of families selection scheme managed using molecular markers. The program has now reached the transfer level with experimentation at a professional scale. Concerning the Pacific cupped oyster, and in parallel with the obtaining and the study of polyploids, performance of different Asian cupped oyster strains were compared to the one introduced in France thirty years ago and currently suffering from summer mortalities. The local strain exhibited better performance, certainly based upon a good local adaptation. In other respects, although early growth is a relevant criteria for selection for growth to commercial stage, it is not to be privileged in the context of an oyster producing region with a limited food availability. Contrary, the spat summer mortality became a priority for numerous teams (genetic, physiology, pathology, ecology,...) joined in the MOREST program. The first results showed important survival differences between fullsib and halsib families. They indicate a genetic determinism to this character "survival" and promote for its selection.
Deux espèces d'huîtres sont aujourd'hui présentes sur les côtes françaises : l'huître plate européenne (Ostrea edulis), indigène, et l'huître creuse du Pacifique (Crassostrea gigas), introduite du Japon dans le début des années 1970. L'huître plate a subi coup sur coup, dans les années 1960, deux maladies dues à des protozoaires parasites et sa production est ainsi passée de 20 000 t/an dans les années 1960 à 1500 t/an aujourd'hui en France. Il en résulte que la filière ostréicole française repose quasiment exclusivement (99%) sur la production de l'huître creuse, C. gigas, avec 150 000 tonnes en 2000 dont environ 90% est issu du captage naturel. Cependant, la reproduction de cette espèce en écloserie est actuellement en expansion avec une estimation de 400 à 800 millions de naissains commercialisés en 2002. Des rapports renforcés entre l'IFREMER et les cinq écloseries françaises de la filière ostréicole, qui adhèrent toutes au SYSAAF (SYndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français), permettent désormais d'envisager le développement de nouveaux programmes d'amélioration génétique. A la fin des années 1980, un programme de sélection pour la résistance de l'huître plate à la bonamiose a été initié au sein de l'IFREMER, et a permis d'obtenir des souches plus tolérantes à cette maladie. Après deux générations en sélection massale, les marqueurs moléculaires avaient mis en évidence une base génétique réduite au sein de ce programme qui s'était alors orienté vers une sélection intra-familiale. Devant la lourdeur zootechnique d'un tel schéma, un compromis a été trouvé en réalisant une sélection au sein de cohortes de familles biparentales, la gestion de ces cohortes étant permise par les analyses moléculaires. Le programme est maintenant dans sa phase de transfert, avec des expérimentations à plus grande échelle en partenariat avec la profession. En ce qui concerne l'huître creuse, et en parallèle de l'obtention et l'étude de polyploïdes, les performances de différentes souches d'huîtres creuses provenant d'Asie ont été comparées à celles de la souche introduite en France il y a trente ans, sujette à des mortalités estivales. La souche locale présente de meilleures performances, vraisemblablement grâce à une adaptation bien réalisée. Par ailleurs, bien que l'amélioration de la croissance jusqu'à la taille commerciale s'avère possible par une sélection précoce au stade larvaire, le critère de croissance n'est pas nécessairement à privilégier dans le contexte d'un bassin ostréicole disposant de ressources trophiques limitées. En revanche, les importantes mortalités rencontrées par le naissain en périodes estivales constituent le sujet d'étude prioritaire sur lequel se sont penchées de nombreuses équipes (génétique, physiologie, pathologie, écologie, ...) dans le cadre du grand défi MOREST. Les premiers résultats ont mis en évidence de fortes différences de survie entre des familles biparentales d'animaux indiquant un déterminisme génétique du caractère « survie », et encourageant dans la voie d'une sélection pour ce caractère.

Droits : 2004 Ifremer
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1986
Résumé : A bacteriological monitoring program has been established in order to evaluate the impact of oil activities. The ratio of heterotrophic-hydrocarbonoclastic bacteria was used to follow the evolution in time of both populations. Numerical taxonomic methods were employed in order to define ecotypes of marine oil degraders.
L'impact des activités pétrolières a été mesuré grâce à une étude systématique de la structure des populations hétérotrophes dégradant le pétrole. L'indice bactéries dégradant le pétrole - bactéries hétérotrophes (saprophytes) a été employé pour suivre quantitativement l'évolution dans le temps de ces populations. Des méthodes de taxonomie numérique ont été appliquées afin de constituer des écotypes bactériens des souches capables de dégrader le pétrole en mer.

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Éditeur(s) : Actes Journées Conchylicoles, Ifremer Nantes, 3-4 avril 2001
Résumé : Mangrove oysters include various species that are also present on different coasts. In the southern part of the Atlantic Ocean, Crassostrea rhizophorae has been observed along the southern coast of America and Crassostrea gasar along the western coast of Africa. Fifteen populations of these oysters were sampled from these two geographic areas. Their polymorphism was studied on the 16S mitochondrial fragment both by par sequencing and RFLP analysis. Some samples' caryotype were also analysed. Two haplotypes were identified: C. gasar was found in Africa, but also for the first time in South America, whereas C. rhizophorae was only found on the coasts of South America.
Les huîtres de mangrove englobent plusieurs espèces qui sont présentes sur différentes côtes. Dans la partie sud de l'Océan Atlantique, Crassostrea rhizophorae a été décrite le long des côtes sud américaines et Crassostrea gasar le long des côtes ouest africaines. Quinze populations de ces huîtres ont été échantillonnées dans ces deux zones géographiques. Leur polymorphisme a été étudié sur le fragment mitochondrial 16S par séquençage et analyse en RFLP, le caryotype de certains échantillons a aussi été examiné. Deux haplotypes ont été identifiés: le type C. gasar a été trouvé en Afrique, mais aussi pour la première fois en Amérique du Sud, alors que le type C. rhizophorae a été rencontré seulement sur les côtes d'Amérique du Sud.

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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1992
Résumé : Considerable interest is presently being shown in research, design and practical application of composite materials within Fincantieri Merchant Shipbuilding Division. This paper is intended to discuss the state-of-the-art and the innovations in hull, outfitting and accommodation applications, where traditional steel or light alloy can be successfully replaced by composites. The impact on design and production is outlined, with an overview of the economic effects of these materials on technology, production and safety requirements, which remain an open subject for the future possible developments.
Un intérêt considérable est porté à l'heure actuelle à la recherche, la conception et l'application pratique des matériaux composites dans la Division Merchant Shipbuilding de Fincantien. Cette communication a pour objet de présenter l'état de l'art et les innovations dans les applications pour les coques, équipements et cabines, avec la perspective de l'impact économique de ces matériaux sur la technologie, la production et les exigences de sécurité, qui reste un sujet de développements futurs.

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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 43, pp.461-484
Résumé : Species with a very high potential for aquaculture, allowing development projects on a short terms basis: the seabass originating from S.E. Asia. Species, potentially interesting but presenting some drawbacks, as difficulties to perform larval rearing or presenting pathological problem. Species considered as difficult to rear and not retained like Siganus argenteus , Siganidae or Caranx ignobilis , Carangidae. The future development of finfish in Polynesia is emphasized and a project of sea bass netcage culture in Polynesian lagoon is presented.

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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 62, pp.661-675
Résumé : The red drum Sciaenops ocellata (Linneaus, 1766) was introduced in Martinique (F.W.I.) from the United States (Texas and Florida). Thirteen intensive larval rearing attempts, from 7 batches of imported eggs, have been conducted for two years.

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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 1, pp.3-9
Résumé : IFREMER, a French governmental agency, is engaged in research on tropical aquaculture since 1971, with the aims to develop new activities in French overseas territories and to export French technology to foreign countries. With 80 searchers and technicians the "Centre Oceanologique du Pacifique" is the main IFREMER's centre involved in tropical aquaculture. The research has been focused on the complete control of the whole cycle: constitution of broodstock, maturation and reproduction, larval rearing, and grow-out.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1500.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1986
Résumé : Seawater samples taken from shallow suspended particle maxima (20-57m) at or near the base of the surface mixed layer in various oceanic areas were tested for their potential to produce hydrogen (H sub(2)) gas. Results suggest that hydrogen can be bacterially produced through a fermentative process in microanaerobic niches within particulate matter. The organisms responsible for this process are ubiquitous within the temperate and tropical waters sampled. Enumeration of potential H sub(2)-producing bacteria using fluorescent antibody techniques yielded a maximum at the base of the surface mixed layer, the same depth where the greatest H sub(2) gas production potential was observed. Hydrogen-producing bacteria comprised up to 15% of the total bacterial direct count (AODC). Findings indicate that bacteria associated with shallow nepheloid layers are capable of producing gas and thus contributing to the observed supersaturated gas concentration in the marine environment.
Des échantillons d'eau de mer contenant des particules en suspension ont été prélevés en zone peu profonde (20 à 57 m) sur ou près de la couche brassée de surface en différents points de l'océan et ont été testés pour leur potentiel de production d'H2. Les résultats suggèrent que l'hydrogène peut être produit, par les bactéries, lors d'un processus fermentatif dans des microniches anaérobies de la matière particulaire. Les organismes responsables de ce processus sont ubiquistes dans les échantillons provenant des eaux tempérées el tropicales. Les numérations maximales de bactéries potentiellement productrices d'hydrocele, faites par des techniques d'anticorps fluorescents, sont obtenues à la base de la couche brassée de surface ; à cette même profondeur est observé le potentiel de production d'hydrogène le plus important. Les bactéries productrices d'hydrogène constituent jusqu'à 15 % des numérations bactériennes totales, effectuées par comptage direct (AODC). Ces observations indiquent que les bactéries associées aux couches nephéloïdes peu profondes sont capables de produire de l'hydrogène et contribuent ainsi à la sursaturation en gaz observée dans le milieu marin.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1984/acte-962.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1995
Résumé : Informations gathered in the mangrove of the Fort-De-France bay of Martinique (F.W.I.) showed a decreased physiological condition of Crassostrea rhizophorae in the south part of the bay explained by the presence of zinc and by physico-chemical parameters modified in the wet season, such as decreased salinity and decreased levels of nutrients. Bioaccumulation of zinc, lead and cadmium was highly correlated to sediment contamination. Contamination by pesticides and organochlorides was found mainly in oysters from the North part of the bay, characterized by industrial activities and agricultural inputs.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/acte-1601.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1986
Résumé : Using in situ incubations in dialysis bags of natural bacterial communities, the change in growth rates over a 2-day period has been studied for the community as a whole and for different morphological groups within the community. A sequence of events during growth of both communities well above (4m) and well below (60m) the thermocline in the stratified waters, close to a shallow sea front in the Irish Sea, was noted. There was evidence not only of a periodic pattern of growth of the whole bacterial community but also of synchronous cell division of groups within the community. An increase in mean cell volume of both 4 m and 60 m bacterial communities preceded an increase in specific growth rate which usually coincided with a decrease in mean cell volume. There are distinct differences in numbers of phytoplankton, protozooplankton, macrozooplankton and fish between the waters above and below the thermocline. Some of these organisms exhibit diurnal rhythms and their possible influence on the growth rates and rhythms of bacterial communities in each water mass is discussed.
Les modifications du taux de croissance d'une communauté naturelle de bactéries, prise dans son ensemble, et des différents groupes morphologiques la constituant sont étudiées sur une période de 2 jours par incubations in situ dans des sacs à dialyse. Les phénomènes successifs survenant durant la croissance de la communauté sont étudiés à la fois nettement au-dessus (4m) et au-dessous (60m) de la thermocline dans des eaux stratifiées, à proximité d'un front côtier en mer d'Irlande. Il est mis en évidence, non seulement des phases périodiques de croissance sur toute la communauté bactérienne, mais également une division synchrone des cellules dans les différents groupes de la communauté. Une augmentation du volume moyen des cellules des deux communautés des 4 et 60 m précède une augmentation du taux de croissance spécifique, qui coïncide généralement avec une diminution du volume cellulaire moyen. La communauté présente à 4 m, dans son ensemble, mais aussi les deux groupes morphologiques (cocci et bâtonnets) qui la composent, ont des temps de génération proches de la journée. Toutefois, la plupart des formes coccoides se divisent pendant la nuit, et la plupart des formes en bâtonnet se divisent pendant la journée. Réciproquement, à 60 m, la plupart des bâtonnets se divisent pendant la nuit, tout en ayant le même temps de génération qu'à 4 m. La plupart des cocci se divisent pendant la journée et ont un temps degeneration plus faible (presque trois jours). Ceci fait passer le temps de génération de l'ensemble de la communauté des 60 m à 2 jours. Des différences nettes sont observées dans les numérations de phytoplancton, protozooplancton, macrozooplancton et poissons entre les eaux situées au-dessus et au dessous de la thermocline. Plusieurs de ces organismes présentent des rythmes diurnes et leur influence possible sur les taux de croissance et rythmes des communautés bactériennes dans chacune de ces masses d'eau est discutée.

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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 44, pp.485
Résumé : Centropomidae and Serranidae, sometimes collectively misnamed "sea basses", are suitable for aquaculture in pens, ponds, and raceways around the tropical and subtropical latitudes of the world. Western Atlantic Ocean species were recently considered for farming. South Florida, Mexico, Central and South America and the Antilles areas of the Caribbean Basin have extensive areas suitable for farming groupers and snook. Principal species of interest are the common snook (Centropomus undecimalis ), the fat snook (C. parallelus ), the Nassau grouper (Epinephelus striatus ), Black seabass (Centropristis striatus ), Gag (Mycteroperca microlepis ), and jewfish (E. itajara ).

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1477.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1991
Résumé : On the bathyal slope for continental margins, steep and rocky substrates punctuated with cliffs and collapsing zones are frequently found. As survey and sampling with the classical technics from the sea surface is practically impossible in such an environment, in situ exploration with a submersible allows significant advances in ecology, with implications in paleoenvironment reconstruction. Mixing of material from shallow-water and deep-sea origins into bathyal sedimentation suggests that the so-called "fossil assemblages of outer platform" were frequently misinterpreted. Dense populations of animals closely related to fossil groups which were only considered as relict of the Past ("living fossils") and previously interpreted as shallow-water inhabitants during geological times can be discovered living in such bathyal communities. The role of bathyal ecological niches during global bioevents brings a new vision of the history of life in the Ocean through geological time and has to be further investigated. Examples from cruises monitoring the diving saucer Cyana (SP 3000) in the Bay of Biscay and off New Caledonia are given.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1990/acte-1138.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1986
Résumé : Bacterial density of the coelenteric fluid (CF) of some anthozoan species was determined in situ and under laboratory conditions. In all species examined bacterial density of the CF was higher in the gastral cavity than in ambient ranging from 10 super(5) up to 5 x 10 super(6) cells. ml super(-1). Incubation experiments with the CF indicate that a bacterial population within the coelenteron is efficiently controlled by the CF, favoring bacterial growth if bacterial densities are low in the CF and showing clearance activity at high bacterial densities. Feeding of pre-starved anthozoans caused a rapid response of coelenteric rod-shaped bacteria. Evidence is presented that coelenteric bacteria are digested periodically although they contribute 1% to the respiratory carbon losses of the antozoans tested. Therefore, it is more likely that the coelenteric bacterial population provide other substances which cannot be synthesized by the host.
La densité des bactéries du fluide gastrique de différents anthozoaires a été déterminée in situ et au laboratoire. Pour toutes les espèces étudiées, la densité des bactéries dans le fluide gastrique était plus élevée que dans l'eau ambiante et comprise entre 105et 106 cellules m"1. Des expériences d'incubation du fluide gastrique montrent que la population bactérienne est contrôlée efficacement par ce fluide gastrique, favorisant la croissance de bactéries lorsque la densité est faible mais révélant des activités de digestion lorsque la densité est élevée. En nourrissant des anthozoaires mis àjeun plusieurs jours, on provoque une réaction rapide des bactéries déforme bacillaire. Certaines observations montrent que les bactéries gastriques se développent et sont digérées par cycle dans le coelenteron. Néanmoins, la contribution en carbone de ces dernières, comparée aux pertes d'énergie par Sa respiration, représenterait moins de i ','-£. li est probable que cette population bactérienne fournisse des substances qui ne peuvent être synthétisées par i'hôte.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1984/acte-989.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1985
Résumé : SATMAR has developed techniques and methods allowing a production of over 100 million spat per year at a size from 2 to 10 millimetres. Among the 13 species concerned by this production, 3 of major importance are the oysters Crassostrea gigas, Ostrea edulis and the Japanese little neck clam, Ruditapes philippinarum . The hatchery production could easily be doubled if the market would increase. Current research tend to increase the quality of the products by means of genetics and to lower the costs by improving the nursery phase.
La Société Atlantique de Mariculture a développé des techniques et des méthodes permettant la production annuelle de plus de l00 millions de naissains d'une taille de 2 à 10 millimètres. Parmi les 13 espèces concernées par ces productions les 3 principales sont les huîtres Crassostrea gigas, Ostrea edulis, et la palourde du Pacifique, Ruditapes philippinarum. La production de l'écloserie pourrait facilement doubler si le marchess développait. Les recherches actuelles portent sur l'amélioration de la qualité des produits par la sélection génétique et un abaissement du prix de revient par l'optimisation des performances au niveau de la phase nurserie.

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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 47, pp.499-510
Résumé : Since 1981, in Martinique, a programme of selection of fishes suitable for aquaculture has been conducted. Zootechnical and socio-economical constraints have led to the choice of three species, endemic and exotic: the palometa (Trachinotus goodei ), the red drum (Sciaenops ocellata ) and the red florida hybrid (Oreochromis sp.).

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1492.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 38, pp.405-412
Résumé : The selection of ingredients is a high priority for formulating and processing shrimp feeds. One of these selected ingredients is fishmeal which represents 30-40 percent of the whole formulae. It is reviewed some specifications on fishmeal quality in order to determine which one is the best among white and brown fishmeal.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1465.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 13, pp.113-126
Résumé : At least six virus diseases are presently known in cultured penaeid shrimp. Each of these six penaeid virus diseases (BP = Baculovirus penaei ; MBV = Penaeus monodon -type baculovirus (including PBV of Australian penaeids); BMN = baculoviral midgut gland necrosis; HPV = hepatopancreatic parvo-like virus; IHHNV = infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus; and REO = reo-like virus of the hepatopancreas) may be comprised by a multitude of individual strains, some of which are highly pathogenic to some penaeids, while being of little importance to others.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1481.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1985
Résumé : Sexual differentiation of the marine leatherback turtle is sensitive to temperature. Incubation of eggs below 29 degree C results in 100% males, whereas incubationa bove 30 degree C results in 100% potential females at hatching. Therefore, the threshold temperature lies between 29 and 30 degree C as has been found for other marine turtles (Caretta caretta, Chelonia mydas ). Among hatchlings from natural nests in French Guiana, 10% were males, 20% were potential females and 70% had an intermediate phenotype. The sand temperature at 60 cm of depth, near one nest, was recorded and was found to vary between 29 and 30 degree C during the presumed thermosensitive period. These results will be useful to marine turtle hatcheries which seek to manipulate sex ratios among their neonates.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/acte-1241.pdf
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Éditeur(s) : Actes de colloques Ifremer, Tahiti, French Polynesia, 20 Feb - 4 Mar 1989, n°9, chap. 15, pp.143-160
Résumé : The finfish species reared in marine intensive conditions in the French Caribbean Islands are imported (European seabass, American red drum and Oreochromis hybrids) or local (Carangids and Lutjanids) species. The European seabass (Dicentrarchus labrax ) is susceptible, during its first year of life, to a contagious disease characterized by whirling and hyperexcitability, associated with severe lesions of the brain, viral particles being pointed out in the damaged nervous cells.

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http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/acte-1478.pdf
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